INHOUDSOPGAWE:

Oondmaaskaas-oondpan Met Semolina: Stap-vir-stap-resepte Met Foto's En Video's
Oondmaaskaas-oondpan Met Semolina: Stap-vir-stap-resepte Met Foto's En Video's

Video: Oondmaaskaas-oondpan Met Semolina: Stap-vir-stap-resepte Met Foto's En Video's

Video: Oondmaaskaas-oondpan Met Semolina: Stap-vir-stap-resepte Met Foto's En Video's
Video: DIY Video: Maak een diepte-effect 2024, November
Anonim

Delikate oondpan met griesmeel: voer selfs die kleintjies

Delikate oondpan met griesmeel is 'n gesonde en smaaklike bederf vir volwassenes en kinders
Delikate oondpan met griesmeel is 'n gesonde en smaaklike bederf vir volwassenes en kinders

Maaskaasbraaier met semolina is vir die meeste van ons bekend. Selfs diegene wat nie van maaskaas in die oorspronklike vorm hou nie, weier nie om te smul aan 'n stuk so 'n lekkerny met verskillende lekker bymiddels nie. 'N Kasserol is 'n uitstekende opsie vir 'n oggendmaaltyd, en bedags kan dit dien as 'n stewige en gesonde versnapering as 'n soet toevoeging (nagereg) om u maaltyd af te rond. Daar is ook dieetopsies vir maaskaas-oondpan met semolina, wat selfs as aandete gebruik kan word.

Inhoud

  • 1 Stap-vir-stap resepte vir maaskaas-oondpan met semolina in die oond

    • 1.1 Klassieke oondpan met semolina

      1.1.1 Video: oondpan met semolina en rosyne

    • 1.2 Weelderige oondpan met semolina op kefir

      1.2.1 Video: maaskaas-oondpan "Tederness"

    • 1.3 Delikate oondkasserol met semolina, natuurlike jogurt en tropiese vrugte

      1.3.1 Video: oondpan

    • 1.4 Dieetvarkpan met griesmeel

      1.4.1 Video: Dieetvarkpan

Stap-vir-stap resepte vir maaskaas-oondpan met semolina in die oond

Maaskaasbraaiers met semolina is een van my gunsteling lekkernye. En as u in ag neem dat die kulinêre bladsye elke dag met nuwe weergawes van hierdie gereg bygewerk word, kan u dit selfs elke dag gaarmaak. Ek maak meestal 'n sagte kasserol met room en rosyne of bessies, maar neem my woord daarvoor, enigiemand kan 'n soortgelyke bederf na sy smaak skep.

Die afgelope maande het ek 'n maaskaas-kasserol in groot vorm voorberei, wat die aanvanklike hoeveelheid bestanddele met 2-3 keer verhoog het, omdat geen van my huishoudings weier om dit te eet nie. Daarbenewens is so 'n gereg maklik om saam te neem werk of skool toe.

Klassieke oondpan met semolina

As iemand nog 'n boek uit die Sowjet-tye oor huishoudkunde het, kan u die resep vir maaskaas-kasserol met rosyne hieronder vind.

Bestanddele:

  • 500 g maaskaas;
  • 1 eier;
  • 2 eetlepels. l. gesmelte botter;
  • 3 eetlepels. l. suurroom;
  • 3 eetlepels. l. Sahara;
  • 2 eetlepels. l. lokke;
  • 100 g rosyne;
  • 1/4 sak vanillien;
  • 1/2 teelepel sout;
  • broodkrummels.

Voorbereiding:

  1. Blaai die wrongel deur 'n vleismeul.

    Maal maaskaas met 'n vleismeul
    Maal maaskaas met 'n vleismeul

    Maal die wrongel met 'n vleismeul

  2. Voeg 'n eier, botter, semolina, vanillien en sout by 'n bak maaskaas.

    Skep met semolina oor 'n bak maaskaas en ander kos
    Skep met semolina oor 'n bak maaskaas en ander kos

    Meng maaskaas met semolina, suiker, vanielje, sout en botter

  3. Meng die rosyne wat gewas is en in warm water geweek word.

    Varkkaas, rosyne en ander bestanddele in 'n metaalbak met 'n lepel
    Varkkaas, rosyne en ander bestanddele in 'n metaalbak met 'n lepel

    Voeg rosyne by

  4. Smeer 'n oondbak met botter en strooi broodkrummels oor.
  5. Plaas die wrongel "deeg" in 'n vorm, maak die oppervlak glad met 'n lepel, borsel met suurroom.
  6. Plaas die werkstuk in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade en kook 25-30 minute.

    Leeg vir oondpan in 'n reghoekige vorm op die oondrak
    Leeg vir oondpan in 'n reghoekige vorm op die oondrak

    Plaas die vorm met die blanko in die oond

  7. As die kos goudbruin is, skakel die oond uit en laat die kasserol afkoel.
  8. Sit 'n lekkerny voor met soetstroop (vrugte, bessie, sjokolade, karamel), suurroom, konfyt, kondensmelk, vars vrugte of bessies.

    Sny oondpan met konfyt, natuurlike jogurt en kruisementblare op 'n bord
    Sny oondpan met konfyt, natuurlike jogurt en kruisementblare op 'n bord

    Sit die kasserol voor met bymiddels van u keuse

Video: oondpan met semolina en rosyne

Lush oondpan met semolina op kefir

Om die lugtige struktuur van 'n lekkerny van maaskaas en semolina te kry, hoef u net die advies uit die onderstaande teks te volg.

Bestanddele:

  • 300 g maaskaas;
  • 3 eiers;
  • 45 g griesmeel;
  • 60 g kefir;
  • 50-100 g suiker;
  • 1 knippie sout;
  • 1 teelepel botter;
  • 2 eetlepels. l. broodkrummels.

Voorbereiding:

  1. Skei die geel van die wit.

    Rou eiergele in 'n glashouer
    Rou eiergele in 'n glashouer

    Verdeel die inhoud in geel en wit

  2. Giet die eierwitte in 'n aparte houer en klits, voeg sout by, totdat sagte punte vorm.

    Klits eierwitte in 'n bakmenger
    Klits eierwitte in 'n bakmenger

    Klits die wit met sout

  3. Meng maaskaas deeglik met geel, kefir, korrelsuiker en semolina.

    Maaskaas gemeng met eiergele in 'n glasbak
    Maaskaas gemeng met eiergele in 'n glasbak

    Meng die res van die bestanddele

  4. Voeg geklopte proteïene geleidelik by die ostemassa-massa. Meng al die bestanddele saggies en lig die massa met 'n spatel van onder af op. Sodoende kan proteïene hul lugigheid behou, wat 'n donsige kasserol tot gevolg het.

    Klits eierwitte in 'n bak met wrongelmassa
    Klits eierwitte in 'n bak met wrongelmassa

    Voeg proteïene by maaskaas met eiers en semolina

  5. Sit die massa in 'n bakplaat, met botter gesmeer en met broodkrummels besprinkel, plat en stuur dit na die oond. Bak by 180 grade vir 30-40 minute.

    Vleismassa in 'n ronde oondbak wat met broodkrummels bestrooi is
    Vleismassa in 'n ronde oondbak wat met broodkrummels bestrooi is

    Plaas die massa na die voorbereide vorm

  6. Koel die afgewerkte kasserol af, sny dit in porsies, garneer met vars bessies en giet oor die sous.

    porsie stukkie maaskaaspan met frambose en bessiesous op 'n wit bord
    porsie stukkie maaskaaspan met frambose en bessiesous op 'n wit bord

    Garneer die lekkerny met soet sous en bessies voor u dit voorsit

'N Alternatiewe gereg.

Video: oondkasserol "Tederness"

Delikate oondpan met griesmeel, natuurlike jogurt en tropiese vrugte

Hierdie weergawe van die wrongelbederf verskil van die ander in sy baie ryk smaak en wonderlike geur, en die kombinasie van helder kiwi en sneeuwit poeierpoeier gee dit 'n feestelike voorkoms.

Bestanddele:

  • 300 g maaskaas;
  • 1 piesang;
  • 4 kiwi;
  • 200 ml natuurlike jogurt;
  • 60 g semolina;
  • 60 g suiker;
  • 1 eier;
  • 1/2 teelepel bakpoeier;
  • 1 eetlepel. l. poeier suiker.

Voorbereiding:

  1. Sit die kos op die tafel en skakel die oond aan deur die temperatuurbeheer op 180 te stel.

    Produkte vir die maak van oondpan met vrugte op die tafel
    Produkte vir die maak van oondpan met vrugte op die tafel

    Berei kos voor

  2. Gebruik 'n menger of blender om maaskaas, gewone jogurt, suiker en eier saam te voeg.

    Maaskaas, rou eier, natuurlike jogurt en suiker in die bak van 'n stilstaande blender
    Maaskaas, rou eier, natuurlike jogurt en suiker in die bak van 'n stilstaande blender

    Gooi wrongel met jogurt, eier en suiker

  3. Plaas die mengsel in 'n groot houer. Voeg semolina en bakpoeier by.

    Griesmeel in 'n glashouer met 'n wrongelmengsel
    Griesmeel in 'n glashouer met 'n wrongelmengsel

    Voeg semolina by

  4. Roer al die bestanddele en laat dit vir 30 minute staan sodat die semolina versadig is met vloeistof en geswel.

    Maaskaas-semolina-mengsel vir kasserol in 'n glashouer met 'n spatel
    Maaskaas-semolina-mengsel vir kasserol in 'n glashouer met 'n spatel

    Roer alles en laat vir 'n halfuur.

  5. Sny die geskilde vrugte in sirkels, dra dit oor in 'n bak met wrongelmassa, roer deur.

    Kiwi- en piesangskywe in 'n bakkie mengsel van oondpan
    Kiwi- en piesangskywe in 'n bakkie mengsel van oondpan

    Voeg kiwi en piesang by

  6. Plaas die blanko in 'n geskikte oondskottel.
  7. Kook vir 35-40 minute.
  8. Haal die voorbereide kasserol uit die oond, koel heeltemal af en plaas dit in die yskas vir 2-3 uur.
  9. Strooi die verkoelde nagereg met versiersuiker oor.

    Maaskaas-kasserol met kiwi en poeiersuiker op 'n bedien tafel
    Maaskaas-kasserol met kiwi en poeiersuiker op 'n bedien tafel

    Eindig die gaarmaak deur ruim hoeveelhede poeiersuiker oor die kasserol te strooi

Indien gewenst of nodig, kan u die meer bekende en bekende geskenke van die natuur gebruik in plaas van tropiese vrugte.

Video: oondpan

Dieetvarkpan met griesmeel

Baie mense hou van maaskaas-oondpan. Maar bykomende bestanddele laat nie altyd diegene op 'n dieet die gewenste bederf toe nie. Sommige mense probeer byvoorbeeld groot hoeveelhede vet en suiker vermy. As dit so is, sal hulle beslis van ons volgende resep hou.

Bestanddele:

  • 500 g vetvrye maaskaas;
  • 3 appels;
  • 30 g semolina;
  • 2-3 hoendereiers;
  • 2-3 eetlepels. l. versoeter;
  • sout na smaak;
  • groente olie;
  • natuurlike lae-vet jogurt sonder bymiddels.

Voorbereiding:

  1. Skil en kern die appels, rasper en meng met maaskaas.

    Maaskaas, gerasperde appels en 'n metaal rasper op 'n blou bak
    Maaskaas, gerasperde appels en 'n metaal rasper op 'n blou bak

    Roer gerasperde appels met maaskaas

  2. Klits die eiers, meng met die suikervervanger en gooi dit in die maaskaas-appelmengsel.
  3. Giet die semolina in, meng al die bestanddele goed.

    Griesmeel in 'n blou houer met wrongelmassa
    Griesmeel in 'n blou houer met wrongelmassa

    Roer semolina by die appel- en maaskaasmengsel

  4. Smeer die vorm met plantaardige vet, giet die voorbereide massa daarin.

    Leeg vir maaskaas-oondpan met semolina en appels in 'n ronde oondbak
    Leeg vir maaskaas-oondpan met semolina en appels in 'n ronde oondbak

    Plaas die maaskaas en appelmassa in 'n oondvaste bak

  5. Kook die kasserol 30-40 minute in die oond op 180 grade.
  6. Verkoel die afgewerkte gereg en sit dit voor met jogurt.

    Stuk maaskaas-kasserol met natuurlike jogurt op 'n bord
    Stuk maaskaas-kasserol met natuurlike jogurt op 'n bord

    Rangskik die gekapte kasserol in bakkies en sit dit voor met natuurlike suikervrye jogurt

Vervolgens stel ek 'n ander weergawe van die oondpan voor vir diegene wat 'n dieet het.

Video: dieetvarkkasserol

Maaskaas-kasserol met semolina is die eenvoudigste gereg met uitstekende smaak wat sonder veel moeite voorberei kan word. Deur veranderinge aan bekende resepte aan te bring, kan u u gesin altyd behaag met iets nuuts en ongewoons. Goeie aptyt vir u en u geliefdes!

Aanbeveel: