Hoe Om 'n Vars Produk In 'n Winkel Te Herken

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Nie vars nie: 10 maniere om die kwaliteit van voedsel alleen te erken

As u die verkopers in winkels blindelings glo, is daar die kans om ou kos huis toe te bring. Om vergiftiging of ander onaangename gevolge te voorkom, moet u die kwaliteit van die produk kan herken. Neem die volgende wenke in ag om dit te doen.

Kyk in die oë van 'n vis

As u nie die geleentheid het om lewendige vis direk uit die akwarium te koop nie, let dan meer op die voorkoms daarvan. Oë is die belangrikste teken van varsheid as dit helder, bultend en helder is. Langdurige en onbehoorlike opberging van vis maak die pupille bewolk.

Bestudeer ook die kiewe noukeurig. In vrot en bevrore vis het hulle 'n onaangename grys, wit of bruin kleur. Helderrooi of pienk kieue dui op varsheid en behoorlike berging.

Mash rou vleis

As u rou vleis in 'n mark of winkel kies, druk dit goed met u vinger. As die deuk vinnig herstel word, dui dit op die varsheid van die produk. Met 'n lang herstel van vesels na hul oorspronklike voorkoms, is dit beter om te weier om vleis te koop. Let ook op die kleur daarvan. 'N Hoogwaardige en vars produk moet rooi of pienk van kleur wees sonder grys kolle en winderige rande. Daarbenewens sal die helder sap, wanneer dit gesny word, u vertel dat u 'n goeie produk gekies het.

Stuur eiers om te swem

Die voorkoms van eiers is moeilik om te sien of dit vars is, dus gebruik een moeilike metode. Doop dit in 'n glas koue water. As dit onderaan bly, kan u dit veilig eet. Die eier, wat met die platter kant na die oppervlak gestyg het, word al 'n paar weke op die toonbank gestoor. As dit heeltemal op die oppervlak dryf, het die eier lank gelede agteruitgegaan. Gooi die produk in albei gevalle in die asblik as u nie vergiftig wil raak nie.

Gooi kookwater oor die botter

Die gehalte van die botter word met behulp van kookwater bepaal. Sny 'n klein stukkie van die produk af en vul dit met warm water. Egte botter, bereid volgens alle standaarde, sal heeltemal smelt en oplos. Die vloeistof kry dan 'n ligte geel tint. As die produk eenvoudig in stukke gedisintegreer het, en die water nie van kleur verander het nie, is dit die mees gewone margarien of 'n goedkoop vals van lae gehalte. In die yskas stol sulke olie vinnig en het dit geen nuttige voedingswaarde nie.

Inspekteer hoenderfilet

Delikate hoenderfilet van hoë gehalte moet nie wye wit are hê nie. Hulle praat oor die voeding van pluimvee met hormonale aanvullings. Sy het baie van hierdie kos gevoer vir vinnige groei en gewigstoename. Die verbruik van sulke voedsel sal nie net nuttig wees nie, maar skadelik vir u liggaam. Weier ook om filette van 'n geel tint te koop, dit dui op die veroudering van die produk. Kies sagte wit stukke sonder enige letsels.

"Chemise" met suurroom

Gebruik jodium om die kwaliteit van suurroom te bepaal. Gooi dit op 'n klein hoeveelheid suiwelprodukte. Let op die resultaat nadat u die reaksie voltooi het. As die suurroom 'n blou tint gekry het, beteken dit dat te veel stysel daarby gevoeg is tydens die kook om die volume te verhoog. So 'n produk is van swak gehalte.

Nog 'n manier is om 'n lepel suurroom by 'n glas warm water te voeg. 'N Natuurlike suiwelproduk sal vinnig en heeltemal in die vloeistof oplos. As daar na die toevoeging van sediment en wit stukke in die water verskyn, is 'n groot hoeveelheid preserveermiddels en plantaardige vette gebruik om suurroom voor te berei.

Voeg alkohol by melk

Om uit te vind of melk tydens die vervaardiging met water verdun is, voeg twee dele alkohol by een deel daarvan. Skud die mengsel daarna 2-3 minute goed en giet dit in 'n deursigtige bak. As daar wit vlokkies gevorm het, het u natuurlike melk van goeie gehalte. Die verdunde produk laat nie wit stukke na skud agter nie en word heeltemal saamgevoeg met alkohol.

Voeg asynsuur by heuning

Om die natuurlikheid en kwaliteit van heuning te bepaal, voeg water en 'n paar druppels asynsuur in 'n klein hoeveelheid by. As die oplossing begin skuim en 'n gesuis uitstraal, is 'n produk met baie skadelike bymiddels aan u verkoop. Dit kan ook die gebruik van kryt in die produksie aandui. Dit word bygevoeg om die heuningvolume en digtheid te verhoog. Die eet van so 'n produk in voedsel kan skadelik wees vir die gesondheid.

Neem kaas die straat uit

Sommige verkopers mislei klante en bied produkte met plantaardige vette in plaas van regte kaas. Probeer om die gekoopte produk op straat te laat en kyk na die resultaat. As u 'n valse kaas gekoop het, word dit hard, gebars en vinnig verweer. Olierige druppels kan daarop verskyn wanneer dit aan sonlig blootgestel word. 'N Goeie produk sal net effens sag word.

Let op die gekoopte item wanneer u dit sny. As plantaardige vette tydens die vervaardiging gebruik is, sal dit verbrokkel. Kaas van ordentlike gehalte word sag en egalig gesny.

Voeg soda by wyn

Om die natuurlikheid van die wyn te bepaal, is dit genoeg om dit by 'n bietjie soda te voeg. 'N Goedkoop vals drankie sal glad nie van kleur verander nie. By die vervaardiging van hierdie sintetiese wyn is geen natuurlike druiwe bygevoeg nie. As die skaduwee verander het, het u 'n waardige produk vir u gekoop met druiwestysel in die voorbereiding.

Probeer om meer tyd te bestee aan die kos wat u koop. Klein tuiseksperimente om die natuurlikheid en die afwesigheid van skadelike bymiddels te bepaal, sal ook nie skade berokken nie. Die eet van voedsel van swak gehalte kan immers u gesondheid benadeel.