Hergebruik Van Komkommerpiekel

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hoe om komkommersuiker te hergebruik: 9 onverwagte maniere

Komkommer-piekels word gewoonlik as onnodig uitgegooi. Moet egter nie haastig wees nie - 'n produk met sout en asyn kan sekondêre voordele bied.

Marineer vleis daarin

Komkommer-piekel is 'n klaargemaakte marinade vir vleis. As u vleis minstens een uur daarin laat staan en dan braai, sal die kookproses baie vinniger wees.

Daarbenewens hoef u nie die vleis verder te sout of met speserye te geur nie - die pekelwater sal al die nuttige en aromatiese komponente weggee, die vleis sag en sappig maak. Om dit te doen, is dit genoeg om die hoenderstukke in 'n ritssak met 'n hegstuk te gooi en oor die pekelwater te giet.

U kan nie net pluimvee marineer nie, maar ook vark, beesvleis. Die sout en effens pittige vloeistof is ideaal vir kebabs of geroosterde vleis. U kan knoffel, groente-olie by die komkommerpiekel voeg, die marinade verfris met swartpeper en mosterd. En begin braai na 6-8 uur.

Knie 'n geurige deeg vir pasteie of brood

Op die komkommermarinade kan jy 'n geurige tertdeeg knie en selfs brood daarop bak. Dit is wat ons oumas gedoen het toe hulle nie altyd gis byderhand gehad het nie. Inleg van komkommers kan gebruik word om soda in die deeg te blus, en dit is 'n goeie plaasvervanger vir asyn in hierdie saak.

Hulle word egter nie net met soda geblus nie, maar word ook gebruik as basis vir die bereiding van krummelkoekies. Neem vir een glas komkommerpekel 'n halwe glas groente-olie, 1 eetlepel suiker, 1 teelepel soda en 3 glase meel.

Knie die deeg en maak arbitrêre figure. Hulle word 15 minute by 'n temperatuur van 200 grade in die oond gebak. As die koekies afgekoel het, strooi dit met poeiersuiker bo-oor en sit die lekkerny voor op die tafel. Tee drink is gewaarborg dat dit lekker is saam met hierdie koekies.

Kook aartappels in pekelwater

Sodat die aartappels nie uitmekaar val as dit in 'n slaai gesny word nie, word 'n komkommer pittige vloeistof tydens die kook bygevoeg. In hierdie geval bly die knolle ongeskonde, met 'n digte konsekwentheid.

Die sny sal nie los wees nie, en die skottel sal netjies wees. Boonop is die aartappels versadig met die smaak van die speserye in die pekelwater tydens die kookproses.

Berei heerlike toebroodjiebotter voor

Komkommermarinade is 'n uitstekende geurverbeteraar. Dit kan gebruik word as 'n geurmiddel vir slaaie, voorgeregte en verskillende toebroodjies.

U kan byvoorbeeld 100 g botter neem, u gunsteling speserye, kruie en 50 g pekelwater byvoeg. Klits die hele massa met 'n menger, laat staan vir 30 minute in die yskas en berei heerlike toebroodjies voor.

Maak kopergereedskap skoon

Gebrande koperbakke sal dadelik skoon skyn as dit met marinade skoongemaak word. Komkommer-piekel verwyder groen vlekke uit koperpanne en maak dit makliker om oorskietvleis van die rooster af te skraap.

Om die skottelgoed skoon te maak, moet dit eers met 'n wonderlike oplossing uit 'n pot komkommers behandel word. Die resultaat sal u verheug met sy blitsvinnige aksie.

Marineer die beet

In komkommervloeistof word nie net groente nie, maar selfs eiers gepekel. As die beet gewas, geskil, in skywe gesny en met pekelwater bedek word, kan 'n bros happie na 'n paar dae uit die yskas getrek word.

En om die proses te versnel en 'n bevredigende resultaat te kry, kan u die beet met komkommerspekel inlê. Om dit te doen, sny dit in repies. Voeg wortels en vars knoffel by.

Kook 'n heerlike piekel

Die gereg, gekruid met komkommer-piekel, word pikant. Dit word gebruik vir die voorbereiding van 'n mengelmoes of piekel. Om 'n heerlike piekel te kook, word water en piekels in die verhouding 1: 1 gebruik.

Die eerste gereg is aromaties. Die reuk wat uit die kombuis kom, wek die aptyt van alle familielede. Maar terwyl die gereg by die stoof uitkom, kan die gasvrou die deeg vir knoffel-donuts op die res van die komkommer-piekel knie.

Raak ontslae van onkruid in die land

Die voorkoms van sout en asyn in die komkommerpekel laat u toe om onkruid in die tuin te bestry. Dit is genoeg om hulle met hierdie vloeistof nat te maak sodat die onkruid kan ophou groei. Die tweede metode is om die stingels en blare uit 'n spuitbottel te verwerk, die onkruid sal begin droog word. Hierdie manier van veg is veilig vir diere en kinders.

Omgekeerd, daar is 'n paar plante wat beter sal groei en blom as hulle met komkommer-suiker natgemaak word. Dit sluit hortensia's en rododendrone in. Hulle het suur grond nodig, dus bemes ons die grond met marinade sonder fanatiekheid. Wees net versigtig om nie aan die blare en stingels van die plante te raak nie.