Gesonde Toebroodjies Waarvoor Almal Sal Hou

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

5 toebroodjies vir 'n heerlike en gesonde ontbyt - beide mans en vroue sal waardeer

Aanvanklik is toebroodjies gewone gebak genoem, versprei met botter (daaruit. "Botter" - brood, "brot" - botter), maar nou het hierdie gereg ontwikkel tot 'n ware wonderwerk van kulinêre kos en het tallose variëteite. Hieronder is 'n paar idees wat pas by u daaglikse ontbyt en die feestafel.

Aarbeibroodjie

Bestanddele:

• brood - 1 sny;
• vars aarbeie - 50 g;
• kwark - 50 g;
• basiliekruid - 1 takkie.

Kookmetode:

Was eers die bessies en trek die groen sterte af.

Sny die aarbeie dan in skywe.

Nou is dit nog net om die kwark te smeer en die gekapte bessies en 'n paar basiliekruidblare bo-op te sit.

Die sny kan vooraf in 'n broodrooster of pan gerooster word vir 'n helder, ryker geur.

Roosterbrood met avokado en eier

Bestanddele:

• brood - 2 snye;
• eiers - 2 stukke;
• avokado - 1 stuk;
• suurlemoensap - 1 teelepel;
• sout na smaak;
• peper na smaak.

Kookmetode:

U moet die avokado was, dit in die helfte verdeel en die put verwyder. Trek die pulp uit, verplaas dit na 'n bak en besprinkel met suurlemoensap, en stamp dit met 'n vurk.

Dit is raadsaam om die stukkies gebak te braai.

Kook dan die eiers met gebakte eiers op so 'n manier dat elkeen van die eiers apart gebraai word (hiervoor kan u spesiale blikkies vir gebraaide eiers gebruik).

Nou hoef u net ons toebroodjie bymekaar te maak: smeer 'n homogene massa op die bruin basis in 'n egalige laag, sit 'n gebakte eier bo-oor en strooi sout en peper oor.

Turkye-appelbroodjie

Bestanddele:

• brood - 4 snye;
• kalkoen - 120 g;
• groen appel - half;
• brie of ponserkaas - 4 snye;
• Dijon-mosterd - 2 eetlepels lepels;
• heuning - 2 eetlepels. lepels.

Kookmetode:

Berei eers die sous voor deur die mosterd en heuning deeglik te meng.

Smeer dit oor die geroosterde stukke.

Die appel moet in wiggies gesny word, en die kalkoenkaas in dun skywe.

Plaas dan die kalkoen, kaas en appel om die beurt op die roosterbrood. Eindig met die orige heuning- en mosterdsous.

Roosterbrood met rooi vis

Bestanddele:

• brood - 4 snye;
• kwark - 60 g;
• avokado - 60 g;
• salm - 60 g;
• groente-olie (sonneblom) - 5 g;
• suurlemoen - 10 g;
• suurlemoensap - 20 ml;
• pietersielie - 3 g.

Kookmetode:

Rooster eers die gebakte toebroodjiebasis.

Daarna moet u die avokado was en skil, terwyl u nie vergeet om die put te verwyder nie.

Plaas hierdie vrugte nou in 'n bak en stamp dit met 'n vurk. Strooi suurlemoensap oor dit om te voorkom dat die vleis verdonker.

Voeg daarna twee eetlepels kwark by en meng goed tot glad.

Smeer die roosterbrood met 'n groot hoeveelheid dik wrongel-avokadosous, bedek dit met gesoute salm en suurlemoenskyfies en versier met 'n paar pietersielieblare.

Caprice

Bestanddele:

• brood - 4 g;
• tamaties - 1 stuk;
• mozzarellakaas - 50 g;
• basiliekruid - 1 tros;
• groente-olie (olywe) - na smaak;
• sout na smaak;
• peper na smaak.

Kookmetode:

Voordat u die toebroodjies begin versamel, moet u die gebak aan die een kant in 'n droë pan braai.

Berei nou die res van die bestanddele voor: sny die tamaties in skywe, kap die basiliekruid fyn en rasper die kaas op 'n growwe rasper.

Dan moet u die toebroodjie so aanbring dat die roosterbrood met die gebraaide kant na binne lê. Sit in lae op 'n sny broodtamatie (sout en peper), kaas, kruie, en bedek alles dan met 'n tweede stuk deeg.

Voeg letterlik 'n druppel botter in die pan en braai die toebroodjie aan albei kante tot 'n heerlike goudbruin korsie totdat die kaas begin smelt.

As die gril gereed is, plaas dit op 'n piering en strooi 'n bietjie basiliekruid oor.