Komkommerslaai-resepte Sodat Die Maag Nie Swaar Is Nie

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

5 resepte vir komkommerslaaie wat nie 'n gevoel van swaarkry in die maag sal gee nie

Daar is baie verskillende slaaie wat smaaklike en gesonde toevoegings tot die feestelike en alledaagse tafel kan wees. Maar dit is geregte met komkommers wat nie swaarkry in die maag sal veroorsaak nie.

Met eiers

• eiers -3 stukke;
• komkommers - 3 stukke;
• blaarslaai - vir versiering;
• mayonnaise - om aan te trek;
• setperke (dille, pietersielie) - vir versiering.

U moet groente met kruie en slaai was en droog.

Kook die eiers, maar nie langer as agt minute nie, anders verloor die geel sy helderheid en kry dit 'n blou tint. Vul dit na koue water met koue water en verkoel. Skil dan en sny in blokkies.

Vir groen groente, verwyder klein stukkies om die kante, halveer dit in die lengte en sny dit in halfsirkels.

Kap die kruie. Sit al die bestanddele in 'n bak en geur met mayonnaise. Meng deeglik.

U kan die skottel vorm met 'n metaalring of versier met blaarslaai en 'n takkie pietersielie.

Met kaas

• komkommers - 3 stukke;
• eier - 1 stuk;
• kaas - 100 g;
• knoffel - 2 naeltjies;
• mayonnaise - 2 eetlepels. lepels;
• setperke na smaak.

Ons was die komkommers onder lopende water, halveer dit in die lengte, kap dit in halwe ringe.

Maal die setperke.

Vryf 'n stuk kaas grof.

Ons plaas die produkte in een houer, druk 2 knoffelhuisies met 'n knoffelpers, voeg mayonaise by. Meng deeglik en sit voor.

Met mielies

• komkommers - 230 g;
• geblikte mielies - 4 eetlepels lepels;
• kaas - 50 g;
• eiers - 2 stukke;
• groen uie - 4-5 stukke;
• suurroom - 2 eetlepels. lepels;
• knoffel - 2 naeltjies.

Laat ons die nodige bestanddele voorberei. Die komkommers saam met die uie moet gewas word, terwyl ons die dorings van die eerstes verwyder en die punte afsny en die droë dele van die setperke afsny. Kook eiers vooraf binne agt minute na kookpunt, koel af en vries vir ongeveer vyftien minute.

Sny die groen vrugte in helftes en plaas dit in 'n groot koppie.

Ons dreineer die vloeistof uit die ingemaakte mielies en gooi dit oor die groente.

Ons maak die eiers skoon en spoel dit onder lopende water uit. Vir slaai word dit in blokkies gesny of grof in 'n bak gevryf.

Ons vul met suurroom. Kap die ui fyn en stuur dit na die res van die produkte.

Roer, plaas dit in 'n slaaibak of op 'n mooi bord, garneer en sit voor!

In Koreaans

• komkommers -3-4 stukke;
• rooi ui - 1 stuk;
• knoffel - 2 naeltjies;
• sesamsaad - 1-2 teelepel;
• sojasous - 1 eetlepel die lepel;
• asyn - 1-2 eetlepels. lepels;
• warm rooi soetrissie - 0,5 teelepel;
• suiker - 1 teelepel;
• sout - 0,5 teelepel.

Spoel die slaai 'n paar keer deeglik in 'n vergiettes onder warm water, laat die vog afloop.

Haal die punte van die groente af. Verdeel die komkommer in die lengte, kap dit in kwarte en plaas dit in 'n diep houer, strooi sout oor. Roer en laat dit vir twintig minute toedien.

Berei die knoffel voor: skil, spoel af en kap dit fyn met 'n mes (knoffelpers), voeg dit in 'n bak.

Na 'n derde van 'n uur, dreineer die water uit die komkommers. Giet rooi soetrissie in, gooi sojasous in en meng.

Die voorbereiding van die sesamsaad sal 'n paar minute neem. Verhit 'n braaipan oor matige hitte en skakel dit dan af. Giet op hierdie oomblik klein sade, prut tot goudbruin. Voeg vinnig by die koppie, meng alles.

Voeg aan die einde gekapte knoffel by, roer weer, bedek dit met kleefplastiek en plaas dit dertig minute in die yskas.

Met uie en knoffel

• komkommers (groot) - 2 stukke;
• uie - 1 stuk;
• knoffel - 1 huisie;
• wynasyn - 0,5 eetlepels. lepels;
• olyfolie - 2 eetlepels lepels;
• setperke - vir versiering.

Ons was die groente, skil die ui en knoffel.

Skei die punte van die groen vrugte. Ons verdeel hulle en die gloeilamp in halfsirkels.

Ons gooi al die bestanddele in 'n groot kastrol, gooi wynasyn met olie in, meng en laat dit tien tot vyftien minute staan.

Ons sit stadig aan die brand.

Laat die inhoud kook en kook vir vyf tot sewe minute.

Nadat u die komkommers se kleur verander het, haal dit van die vuur af en rol dit in flesse.