Watter Produkte Kan Nie Op Die Vervaldatum Gekontroleer Word Nie?

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

4 produkte in die winkel wat nie vir vervaldatums nagegaan kan word nie

Om gewig te koop, is altyd 'n lotery en die risiko om iets verouders te kry. Maar daar is vier produkte wat meestal verval het. Voordat u dit in die mandjie sit, is dit die moeite werd om die moontlike gevolge te oorweeg.

Slaai

Die verkoopstydperk vir slaaie met mayonnaise is hoogstens 12 uur. Daarom moet die prysetiket die vervaardigingstyd van die produk aandui, asook inligting oor wanneer dit oneetbaar word. Baie winkels versuim hierdie reël wel: u kan pryslyste op hul vensters sien wat enkele dae of selfs 'n maand gelede gedruk is. Dit is onmoontlik om die varsheid van "Herring onder 'n pelsjas", "Mimosa" of "Olivier" deur hulle te bepaal, en die verkoper se woord daarvoor is nie die beste oplossing in so 'n situasie nie.

Nog 'n probleem is die voorkoms van slaaie - selfs al word dit gevaarlik vanuit die oogpunt van mikrobiologie, behou dit steeds 'n presentabele voorkoms en ruik dit lekker. Dit is heel moontlik om produkte wat verval het, te koop wat geen visuele inspeksie veroorsaak nie.

Boonop het die verkopers geleer om die vanselfsprekend "dooie" slaaie te laat herleef. Die inhoud van die vertoonbak word na 'n sif oorgedra, onder lopende water gewas, dan teruggegee, gekruid met speserye en mayonaise. Die voltooide gereg lyk asof dit 5 minute gelede onder die mes uitgekom het.

Sny

Kaas- en worssnitte, wat nie deur die vervaardiger nie, maar deur die werknemers van die supermark verpak is, het alle kans om verouderd te wees. Terselfdertyd beteken die datum op die plakker niks nie, want verkopers kan die produk herverpak en die plakkers met nuwe vervaldatums druk.

Volgens wetgewing moet winkels die oorspronklike verpakking hou tot die verkoop van grootmaatgoedere. Teoreties is dit dat die koper die reg het om 'wesenlike bewyse' van die administrateur te vra - 'n boks of glimmerfilm met inligting oor die produksiedatum en die vervaldatum. In die praktyk is daar egter geen manier om vas te stel van watter kop 'n bepaalde stuk kaas gesny is nie, dit is dus 'n twyfelagtige metode om varsheid te bepaal.

Eie gebak

Supermarkte haal selde brood en gebak van hul eie produksie uit die rakke as dit verval het. Gister se rolletjies word gemeng met die wat onlangs gebak is, of dit word nader aan die rand van die rak neergelê, en die datumplakker word verander op die produkte wat in 'n sak toegedraai is.

Dit is moontlik om te verstaan hoe vars die gebak slegs is deur die uiterlike tekens daarvan - die aanwesigheid van 'n bros kors op brood en brood (dit absorbeer met verloop van tyd vog uit die lug en word sag) en deur die elastiek van die krummel as dit op gedruk word die brood.

Bevrore kos volgens gewig

Sommige winkels sit "vries" in die yskas saam met die vervoerkas - dan is dit maklik om uit te vind hoeveel tyd daar verloop het sedert die produksie. Maar in die meeste afsetpunte word bevrore sampioene, bessies, seekos en halfafgewerkte produkte sonder identifikasiemerk na standaardhouers oorgedra. In hierdie geval kan u dieselfde doen as met kaasskywe - kontak die verkoper en vra vir verpakking met die vervaldatum wat daarop aangedui word. Niemand sal waarlik waarborg dat hierdie spesifieke garnale voorheen in hierdie spesifieke boks was nie.

Wanneer u bevrore produkte koop, moet u die voorkoms daarvan evalueer - die teenwoordigheid van groot stukke ys of sneeu dui daarop dat die produk herhaaldelik ontdooi en weer gevries is, wat beteken dat dit onbruikbaar geword het.