INHOUDSOPGAWE:

Resep Vir 'n Ongewone Nagereg Wat Vir Kinders Van Soda Gemaak Is
Resep Vir 'n Ongewone Nagereg Wat Vir Kinders Van Soda Gemaak Is

Video: Resep Vir 'n Ongewone Nagereg Wat Vir Kinders Van Soda Gemaak Is

Video: Resep Vir 'n Ongewone Nagereg Wat Vir Kinders Van Soda Gemaak Is
Video: Troeteldiere 2024, Mei
Anonim

Soda jellie is 'n lekkerny wat kleinkinders my elke naweek laat vra

Image
Image

My kleinkinders is tifone. As hulle my besoek, kook ek 'n berg kos wat onmiddellik verdwyn. Natuurlik wil ek hulle nie net borsjt en pasteie bederf nie, maar ook met my eie spesiale lekkers, wat net hul geliefde ouma kan maak.

Kinders word nou bederf met 'n wye verskeidenheid lekkernye op aanvraag. Hulle ouers neem hulle na restaurante, maaltye of iets vinnig. En my tafel is altyd vol tuisgemaakte lekkernye en 'n spesiale bederf vir die kleinkinders is gereed.

Toe ek klein was, het my ouma meringues gemaak. Net sy alleen was gereed om hierdie noukeurige besigheid te doen: daar was geen mengers nie, sy klop die welige wit skuim met 'n eenvoudige vurk en lê dit op 'n bakplaat met 'n lepel. Dit blyk iets soos sneeuballe te wees. Die ongewoonste en lekkerste meringue ter wêreld. Ek het ook 'n nagereg vir my kleinkinders bedink wat vir hulle as oumakennis sal onthou.

Image
Image

Daar is ontelbare lekkers en allerhande lekkernye in die winkels, maar soos myne, sal dit nie in die supermark gekoop word nie en daarom vra hulle elke naweek om dit te besoek. Hulle het reeds baie van hierdie jellie gehou. Ja, gewone jellie, maar net die smaak daarvan is ongewoon. Die ouderling is byvoorbeeld lief vir Coca-Cola, en ek meng droë jellie met hierdie koeldrank. Die jongste hou van fantoom, en ek maak jellie vir hom op grond daarvan om sy smaak en kleur aan sy gunsteling drankie te gee. Ek koop droë jellie deursigtige en yuez geure. Dit word in sakke verkoop en is bedoel vir koeke. Ek gooi hierdie droë mengsel met my kleinkinders se gunsteling koeldrank, laat dit effens swel en kook dit dan op lae hitte terwyl ek aanhoudend roer. Bring tot kookpunt en hou dit vir 15 sekondes. Sodra dit begin verdik, haal ek dit van die stoof af en koel dit 'n bietjie af. Ek gooi dit in vorms. Dit kan silikon wees vir kolwyntjies of plastiek. Dan is dit maklik om die jellie op 'n bord van hulle af te haal.

Om jellie uit enige vorm te verwyder en die voorkoms daarvan te behou, moet u 'n groot bord warm water, 40-45 grade, voorberei. Laat sak die bodem van die vorm vir 'n paar sekondes in water. Ek doen dit in 'n skeppie sodat daar geen water in die jellie kom nie. Keer die vorm op 'n bord en skud dit effens. Nagereg sal maklik uit vorm kom.

Soms gooi ek jellie in 'n hoë steel glase. Kinders is baie lief vir hierdie aanbieding. Voel dadelik soos volwassenes. Die bokant kan met vrugte en geklopte room versier word, of bessies by die jellie gevoeg word voordat dit stol. Elke keer as ek nuwe weergawes van die vorm en aanbieding voorberei, is dit interessanter. En die nagereg self blyk baie begroting en, bowenal, uniek te wees.

Aanbeveel: