INHOUDSOPGAWE:

Watter Ys Kan Jou Huishouding Verras?
Watter Ys Kan Jou Huishouding Verras?

Video: Watter Ys Kan Jou Huishouding Verras?

Video: Watter Ys Kan Jou Huishouding Verras?
Video: Hulp in de huishouding nodig? Dankzij Pootsy is een verzorgd huis slechts een klik verwijderd! 2024, November
Anonim

5 resepte vir heerlike roomys - huishoudings sal verbaas wees en vra dan vir meer

Image
Image

Roomys is 'n gewilde nagereg wat deur kinders en volwassenes aanbid word. U hoef nie 'n koue bederf by die winkel te koop nie. Elke huisvrou kan dit met haar eie hande kook uit die beskikbare bestanddele. Die oorspronklike tuisgemaakte nagereg sal u huishouding aangenaam verras.

Wortelroomys

Image
Image

Die vars en aangename smaak van wortelroomys sal u familie en vriende beslis behaag. Hulle sal nie eers verstaan waaruit dit bestaan nie.

Dit is nie moeilik om 'n oorspronklike nagereg van 'n ongewone oranje kleur voor te berei nie. In teenstelling met klassieke roomys, hoef u dit nie uit die vrieskas te haal en herhaaldelik te roer om dit eweredig te vries en die fyn tekstuur te behou nie.

U moet bestanddele aanvul:

  • wortels - 200 g;
  • korrelsuiker - 50 g;
  • room (vetinhoud 33%) - 250 g;
  • kondensmelk - 100 g;
  • vanillien na smaak.

In die afwesigheid van kondensmelk word die hoeveelheid suiker tot 150 g verhoog.

Wortels word gewas, geskil, in groot stukke gesny. Kook tot sag. Sit dit dan in 'n mengbak, voeg 2 eetlepels by. korrelsuiker, fyngedruk in aartappelpuree.

Giet die oorblywende suiker en vanillien in die warm wortelmassa. Meng deeglik. Plaas dit in 'n bak en laat dit heeltemal afkoel.

Kondensmelk en room word in die wortelmassa ingebring. Roer tot glad en klop met 'n menger tot skuimerig. Die resultaat moet 'n donsige, homogene massa wees.

Dit word na 'n plastiekhouer oorgedra, goed toegemaak met 'n deksel en na die vrieskas gestuur. Dit word aanbeveel dat die lekkerny die hele nag in die yskas staan.

Peer en kaas roomys

Image
Image

Huishoudings sal aangenaam verras wees deur die oorspronklike smaak van tuisgemaakte kaas en peerys. Hulle sal heel waarskynlik aanvullings vra.

Om 'n nagereg voor te berei, moet u 'n stel produkte opbou wat bestaan uit:

  • ligte kaas "Lambert" (vetinhoud 15%) - 150 g;
  • room (40% vet) - 300 ml;
  • eiergele - 4 stuks;
  • korrelsuiker - 50 g;
  • groot sappige peer - 1 st.
  • kruisement (vars kruie) - 1 takkie.

Die kaas is fyn gerasper. Giet kaasskaafsels in 'n kastrol, gooi room, meng deeglik. Hulle sit op lae hitte.

Klits die geel met korrelsuiker in 'n aparte bak. Hulle word in die warm roomkaasmassa ingebring sonder om die stoofpot van die stoof te verwyder. Kook vir 10 minute. Terselfdertyd word die inhoud van die stoofpan konstant geroer, dit moet verdik.

Haal die stoofpan van die stoof af. Giet die warm massa in 'n geskikte bak en stuur dit minstens 3 uur na die vrieskas.

Roomys word in porsies bedien, versier met verskeie peerskyfies en 'n kruisementblaar.

Groente-roomys

Image
Image

U kan selfs oorspronklike tuisgemaakte roomys met groen tee maak. Die vars smaak is baie relevant vir die warm somerseisoen.

Neem 'n stel produkte wat bestaan uit:

  • melk (vetinhoud 3,5%) - 1 l;
  • groen blaartee - 5 teelepels;
  • korrelsuiker - 7 eetlepels;
  • kondensmelk - ½ blikkies.

Melk word aan die brand gesteek. Verhit sonder om te kook. Haal dit van die stoof af. Voeg korrelsuiker by warm melk. Roer totdat suiker heeltemal opgelos is. Raak groen tee brousel aan die slaap. Bedek die pan met 'n deksel. Gee die tee en die melk om te brou.

Syg die inhoud van die pan, voeg kondensmelk by. Meng deeglik en giet in 'n skinkbord. Hulle word na die vrieskas gestuur. Die massa moet verhard word.

Die skinkbord word uit die yskas gehaal. Ontdooi effens. Plaas die inhoud in 'n mengbak en klop tot dit romerig is. Die welige massa word in vase uitgelê en vir 2 uur na die vrieskas gestuur.

Basil-spinasie-roomys

Image
Image

Basiliekruid- en spinasie-roomys sal geliefdes verras met sy oorspronklike ryk smaak en pragtige kleur.

Om dit voor te berei, moet u die volgende bestanddele aanvul:

  • melk (vetinhoud 3,5%) - 250 ml;
  • room (vetinhoud 30%) - 250 ml;
  • korrelsuiker - 150 g;
  • spinasie (vars kruie) - 400 g;
  • basiliekruid - 10 takke.

Die melk word verhit sonder om te kook. Gooi suiker daarin. Roer tot heeltemal opgelos. Verkoel en stuur dit vir 2 uur in yskas.

'N Kastrol met room word op die stoof geplaas en verhit. Voeg basiliekruidblare by. Haal dit van die vuur af sonder om dit te laat kook. Gekoel en vir 'n paar uur na die yskas gestuur.

Die spinasie word gewas, in 'n blender geplaas en gemaal. Sit die puree op kaasdoek, druk die sap daaruit.

Spinasiesap word in koue melk gegooi. Basiliekruidblare word uit die room gehaal. Kombineer dit met 'n melk-spinasie vloeibare mengsel. Meng deeglik. U kan 'n bietjie suurlemoenskil of mentblare by die resulterende massa voeg om die smaak meer oorspronklik te maak.

Giet die mengsel in 'n plastiekhouer. Hulle word 5-8 uur na die vrieskas gestuur. U moet die inhoud van die skinkbord 'n paar keer roer terwyl dit vries.

Verfrissende komkommerroomys

Image
Image

Die vars en aangename smaak van komkommerroomys is relevant in die somer. Om dit voor te berei, moet die gasvrou 'n stel produkte neem wat bestaan uit:

  • groot komkommer - 1 st.;
  • avokado - 1 st.
  • korrelsuiker - 75 g;
  • vanillien - 1 eetlepel;
  • lemmetjiesap - 6 eetlepels;
  • jogurt - 150 g.

Die avokado word geskil en in klein blokkies gesny. Doen dieselfde met 'n komkommer.

Meng die gekapte vrugte en plaas dit in die mengbak. Voeg lemmetjiesap by. Klits die inhoud tot glad. Vanillien en suiker word bygevoeg. Klits weer. Jogurt word by die massa gevoeg. Meng deeglik. Klits weer tot dit skuimerig, lugtig is.

Plaas die geklopte massa op 'n skinkbord. Word 9 uur na die vrieskas gestuur. U moet die inhoud van die houer drie keer roer terwyl dit vries. Dit moet een keer elke 3 uur met 'n vurk of menger gedoen word.

Ongewone komkommerroomys word in porsies bedien, versier met kruisementblare.

Aanbeveel: