Hoe Om Messe By Die Vleis Slyp Tuis + Video

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hoe om die messe-messe korrek op te skerp: lewenshacks vir huishoudings

'N Vleismolen is 'n onontbeerlike ding in die kombuis. Met sy hulp kan elke huisvrou 'n groot aantal maalvleis- en groentegeregte kook. Ondanks die feit dat ander veelsydige toestelle reeds in die moderne kombuis verskyn het, soos 'n blender of 'n voedselverwerker, ding die vleismeul steeds met selfvertroue mee. Die lemme van die toestel word egter dof na langdurige gebruik, en die vraag hoe om die messe van 'n vleismolen eendag behoorlik te slyp.

Inhoud

• 1 Waarom slypmesse geslyp moet word
• 2 Nuanses van korrekte slyp

• 3 3 maniere om messe by die huis vleis slyp

  • 3.1 Op 'n slypsteen

    3.1.1 Video: hoe om messe-messe met 'n slypsteen skerp te maak

  • 3.2 Op die masjien

    3.2.1 Video: 'n Voorbeeld van sny lemme op 'n masjien

  • 3.3 Skuurpapier

    3.3.1 Video: meesterklas oor slypwerk met skuurpapier

Waarom slypmesse geslyp moet word

Afhangend van die gebruiksfrekwensie van 'n vleismeul, verloor die lemme hul skerpte. Dit kan voorkom as gevolg van die vorming van klein skyfies en depressies op die plek waar die beweegbare en stilstaande snyelemente aan mekaar raak.

Die messe in 'n vleismolen moet gereeld geslyp word.

Basies werk die toestel met 'n relatief sagte produk - vleis. Maar klein bene of senings val by die maal op die snykant van die lem, wat geleidelik aan die skerpteverlies lei. In die aanvanklike stadium kan u sien dat die vleismolen die vleis begin "kou" het, en kort daarna staak dit heeltemal.

Met onbehoorlike sorg begin die metaal waaruit die messe vervaardig word ook oksideer en roes. Dit beïnvloed ook hul erns negatief.

Tans vervaardig vervaardigers al die komponente vir klein huishoudelike toestelle in voldoende hoeveelhede. U kan maklik 'n nuwe skerp mes vir 'n vleismolen koop, veral 'n elektriese mes. Maar dit sal addisionele koste vereis. Daarbenewens word die probleem dikwels geopenbaar op die oomblik dat die kookproses reeds begin het.

Snyelemente vir elektriese en meganiese vleismoles het ongeveer dieselfde vorm en metaallegeringsamestelling. Die enigste verskil is dat in 'n meganiese toestel die messe handmatig gedraai word, terwyl daar in outomatiese toestelle 'n ingeboude motor is wat 'n soortgelyke funksie verrig. Daarom kan u die lemme op dieselfde maniere slyp.

Die nuanses van korrekte slyp

Die maal van produkte in 'n vleismolen word voorsien van 2 messe:

• vaste messe;
• vierlemmesnyer.

Die tweede mes is 'n draaiende deel, waardeur die hoofkap gesny word. Daarom is dit nodig om aandag te skenk aan die verskerping van al sy sye.

Fundamentele reëls:

1. As daar met 'n slypsteen geslyp word, neem 'n metaalliniaal en sorg dat die oppervlak perfek horisontaal is.
2. As skuurpapier as skuurmiddel gebruik word, is dit beter om dit op die werkoppervlak vas te maak. Dit sal nie oorbodig wees om 'n plat verwyderbare oppervlak onder, byvoorbeeld glas, te plaas om die tafel te beskerm teen skrape tydens gebruik nie.
3. Behandel die messe vooraf met groente-olie en laat dit vir 5 minute sit. Doen dieselfde met die gereedskap waarmee u slyp. Dit is nodig sodat 'n sagte skuurpasta kan vorm tydens slyp. Dit sal ook help om skrape en splinters op die messe te beperk.
4. Probeer om die middel van die mes teen die slypoppervlak te druk om die metaal te verwyder.
5. Die gaasmes verdof ook tydens werking, dus moet dit ook geslyp word.

3 maniere om vleismaalmesse tuis te slyp

Ongeag watter metode u kies vir die slyp, u moet die nodige materiaal voorberei waarmee die werk gedoen sal word. As u die proses reg organiseer, kan u vinnig, doeltreffend messe slyp en nie beskadig nie. U kan die lemme self terugbring na hul vorige skerpte, met een van die slypgereedskap by die huis en ongeveer 30 minute tyd.

Daar is verskeie maniere om messe-messe op te skerp:

• op 'n slypmasjien;
• die gebruik van 'n slypsteen;
• skuurpapier.

Al hierdie metodes benodig nie spesiale vaardighede en duur toestelle nie. U kan alles koop wat u benodig by hardewarewinkels.

Op 'n slypsteen

As u absoluut geen ervaring het met die slyp van messe nie, koop dan 'n koringmetaal in 'n gespesialiseerde winkel. Die beste opsie sou wees as die deursnee ongeveer 180 mm is en die korrelgrootte 40 tot 60 mikron is.

Slypsteen - 'n eenvoudige en bekostigbare instrument om messe te slyp

Die proses self het die volgende kenmerke:

1. Slypwerk moet onder 'n swak stroom water gedoen word. Om dit te doen, plaas 'n klip in 'n wasbak en maak dit mildelik vogtig. Die water sal as smeermiddel dien en die metaal afkoel.
2. Bevestig die slypsteen op die werkoppervlak. Om dit te doen, kan u 'n lappie daaronder plaas.
3. Neem die snyer en plaas dit met die lem teen die klip.
4. Voer sirkelbewegings kloksgewys uit met die druk op die mes.
5. Hou aan met slyp totdat die oppervlak van die element heeltemal blink.
6. Nadat die draai-mes geslyp is, moet u dit met die gaasmes doen. Om dit te doen, plaas dit op die klip met die sykant langs die eerste mes.
7. Nadat u albei messe geslyp het, moet u die pasvorm kontroleer. Om dit te doen, vou dit saam met hul sye en kyk na die gaping. Geen gapings moet sigbaar wees nie.
8. Spoel laastens die messe onder 'n stroom warm water om die skuurmiddel af te spoel.
9. Sit die vleismolen saam en probeer dit uit.

Video: hoe om messe-messe met 'n slypsteen skerp te maak

Op die masjien

Dit is 'n baie eenvoudige en vinnige manier om u messe self te slyp. Slypwerk word gedoen met behulp van 'n draaiende slypskyf. Voordat u begin werk, word 'n skurende goi-pasta op die oppervlak aangebring, wat, wanneer dit gedroog word, 'n growwe oppervlak op die skyf skep as gevolg van die inhoud van klein deeltjies in die samestelling.

'N Bietjie vaardigheid is nodig om op 'n slypmasjien te werk

Slyp van die gaasmes op die masjien word as volg gedoen:

1. Smeer skuurpasta op die oppervlak van die skildwiel en wag totdat dit droog is. Eers dan sal die toestel gereed wees vir gebruik.
2. Skakel die masjien aan. Die skyf sal begin draai.
3. Druk die gaasmes saggies teen die skyfoppervlak. Probeer om die druk eweredig te versprei.

Dit kan moeilik wees om die snyer met 'n masjien te slyp as u geen ervaring met die masjien het nie. Dit moet in twee fases uitgevoer word:

1. Slyp eers elk van die vier messe deur dit teen 'n hoek van 80 ° teen die draaiende mes te leun.
2. Die tweede stap is om die gevolglike brame af te maal. Om dit te doen, voer u aksies uit soortgelyk aan die slyp van 'n gaasmes.

Video: 'n voorbeeld van die verwerking van lemme op 'n masjien

Skuurpapier

Een van die maklikste en goedkoopste maniere is om skuurpapier te gebruik. Sy sal beslis in u huis gevind word. As laaste uitweg kan u dit by 'n hardewarewinkel of hardewarewinkel koop. Die koste van hierdie instrument is 'n paar keer minder as die koste van 'n slypsteen of masjien.

Moenie papier met 'n growwe korrelgrootte gebruik om die messe van die vleismolen te slyp nie.

Die slypproses word dus in die volgende volgorde uitgevoer:

1. Plaas 'n vel skuurpapier horisontaal op die lessenaar. Vir gemak is dit wenslik om hom ekstra fiksasie te gee.
2. Vryf die mes in die kloksgewys sirkelbeweging totdat die lemme blink en skerp is.
3. Doen dieselfde met die gaas.

Video: meesterklas oor slypwerk met skuurpapier

Die proses om messe messe tuis te slyp, is selfs haalbaar vir mense sonder spesiale ervaring en vaardighede. Al wat u nodig het, is 'n slypmiddel en 'n bietjie vrye tyd. As u agterkom dat die lemme in die toestel verswak, moet u dit nie verwerk nie.