Droë Jelliepastei: 'n Stap-vir-stap Resep Met Foto's En Video's, Kook In Die Oond

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Kissel-oewer: ons kook droë jellie-pasteie

Droë jellietert is een van die eenvoudigste geregte vir tuismaak. Daar is min mense wat dit nie probeer het nie. Poreus, baie lugtig en fyn - jelliekoek is ideaal vir familietee.

Eenvoudige jelliepastei: 'n stapsgewyse resep met 'n foto

Ons oumas het ook geweet dat gekonsentreerde jellie in brikette nie net 'n heerlike drankie is nie, maar ook die basis vir aromatiese tuisgemaakte gebak.

Aardbeienjellie in brikette is 'n droë mengsel van stysel, suiker en vrugte of bessie-ekstrak

Produkte:

• 5 eiers;
• 50 g suiker;
• 1 pakkie jellie;
• 3 eetlepels. l. meel;
• 1/2 teelepel gaskoeldrank;
• 'n knippie sout.

Resep:

1. Skei die geel van die wit.

   

   Sorg dat daar geen dooierdeeltjies in die blankes kom nie

2. Klits die geel met suiker.

   

   Klits die geel met suiker met 'n menger

3. Knie die jelliebriket af.

   

   Dit is handig om droë jellie met 'n kapokaartappel te knie

4. Klits die wittes.

   

   Voeg 'n knippie sout daarby om die wittes so vinnig moontlik te klop.

5. Kombineer alle bestanddele.

   

   Die deeg blyk dun te wees, maar dit verdik tydens die bakproses.

6. Bedek die ronde vorm met perkament. Giet die deeg daarin en bak 30 minute by 180 ° C.

   

   Die perkament hou die koek nie aan die brand nie

7. Strooi die klaarkoek met versiersuiker oor.

   

   Gereed jellie koek verouder vir 'n lang tyd

Kissel koekkoek met jogurt

Die jogurt maak die poreuse beskuitjie nog sagter, en die warm sjokolade-versiersel week die bokant van die koek en verander dit in 'n koek. 'N Vinnige maar lekker nagereg. Kies 'n hoë gehalte sjokolade sonder vreemde bymiddels vir die glans.

Egte sojavrye sjokolade smelt perfek sonder om die dikte te verloor

Produkte:

• 3 eiers;
• 50 g suiker;
• 100 g meel;
• 200 g jogurt;
• 1 jellie-briket;
• 50 ml water;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 200 ml melk;
• 1 blits sjokolade;
• klappervlokkies.

Resep:

1. Klits eiers met meel en suiker.

   

   Klits eiers met meel en suiker tot skuimerig.

2. Voeg jogurt by.

   

   Kies 'n dik jogurt sonder bymiddels

3. Voeg bakpoeier by.

   

   Bakpoeier kan vervang word met koeksoda en asyn

4. Verdun die jelliebriket met water.

   

   Kissel wat in water verdun is, moet geroer word totdat die klonte verdwyn

5. Meng alle bestanddele en meng. Plaas in 'n gesmeerde pan en bak 30 minute in die oond by 180 ° C.

   

   Puddingdeeg het 'n fyn romerige konsistensie

6. Die voltooide koek moet met versiersel bedek wees. Vir haar moet u die melk verhit.

   

   Verhit die melk tot 'n temperatuur van 50-60 ° C

7. Rasper sjokolade.

   

   Vir versiersel kan u donker of melksjokolade gebruik

8. Giet die gerasperde sjokolade in warm melk en roer die mengsel met 'n klitser.

   

   Roer die glans tot glad

9. Gooi glans oor die warm koek en strooi skaafsels oor.

   

   Suur koek met sjokolade bedek smaak lekker

Video: jelliepastei met vanielje

Droë jellietert smaak vir my soos kinderjare. Ek het sulke eenvoudige gebak by my ouma probeer. Nou bak ek sulke jellietertjies vir my kinders, en hulle geniet, selfs met die oorvloed moderne lekkers, die delikate nagereg.

Droë jelliegebak smelt letterlik in jou mond. Selfs beginner-huisvroue kan maklik pasteie, muffins en koeke van so 'n deeg maak.