Salad Man Se Droom Met Ham En Heuning Agarics: 'n Stap-vir-stap Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Ons bederf ons geliefde mans: slaai "Men's Dream" met ham en heuning-agarics

Die slaai met die veelseggende naam "Men's Dream" is baie bevredigend en het 'n uitgesproke smaak van sampioene en vleis. Dit word maklik en vinnig gemaak; geen spesiale kookkuns is nodig vir die voorbereiding daarvan nie. Die bestanddele in die resep is beskikbaar en kan by geriefswinkels gekoop word.

"Mansdroom" slaai met ham en sampioene

Die hoogtepunt van hierdie slaai is dat twee vleisprodukte gelyktydig in die resep gebruik word. Die kombinasie van sagte ham en die pikante smaak van gerookte hoenderborsfilet gee die gereg oorspronklikheid. In plaas van ham, kan u 'n karbonade of 'n lae-vet ham byvoeg waaruit die spek gesny is.

Bestanddele vir die slaai "Man's Dream":

• 250 g maer ham;
• 250 g gepekelde heuning sampioene;
• 200 g gerookte hoenderborsfilet;
• 7 kwarteleiers;
• 2 mediumgrootte rooi uie;
• 3 eetlepels. l. mayonnaise;
• sout en swartpeper na smaak.

Die resep vir die "Man's Dream" slaai:

1. Sny die ham in mediumgrootte blokkies. As daar areas met vet aan is, moet dit afgesny word.

   

   Ham vir slaai benodig goeie gehalte en met 'n minimum inhoud buitelandse bymiddels

2. Kap die gerookte hoenderfilet ook in blokkies. Hoendervel moet eers verwyder word.

   

   Netjiese sny sorg dat die slaai smaaklik lyk

3. Kook die kwarteleiers 5 minute na kookpunt. Giet koue water vir 10 minute en skil dan die dop af. Krummel dit in blokkies.

   

   Kwarteleiers is ryk aan vitamiene en minerale

4. Dreineer die vloeistof uit die ingelegde sampioene. Om dit te doen, moet hulle in 'n sif geplaas word en 'n halfuur gelaat word.

   

   Oormaat vloeistof in die slaai is nutteloos, dit laat dit waterig smaak

5. Kap die sampioene grof, letterlik in twee of drie stukke gesny. Klein sampioene kan net so gelos word, dit sal nie die smaak of die voorkoms van die slaai benadeel nie.

   

   Heuning sampioene gee die slaai 'n uitgesproke sampioengeur

6. Sny die rooi ui in blokkies.

   

   Rooi uie voeg 'n pittige aanraking by die slaai.

7. Giet kookwater oor die gekapte ui en hou dit vir 5 minute. Dreineer die water en koel die uieblokkies af tot kamertemperatuur. Moenie warm uie in 'n slaai plaas nie, dit bederf die smaak van die gereg.

   

   Kookwater sal die ui die bitter smaak ontneem

8. Meng alle slaaibestanddele in 'n hoëkant-bak en geur met mayonnaise. Geur met sout en swartpeper na smaak.

   

   Peuselgereg "Man's Dream" kan op groen slaaiblare bedien word, met skyfies tamaties en gekookte eiers versier

Video: "Men's Dream" -slaai met ham en gekookte hoenderborsie

Ek berei al lank die "Man's Dream" slaai met ham, heuning sampioene en gerookte hoenderfilet. U kan selfs sê dat dit my kenmerkende resep is. Geen vakansie in ons gesin is volledig sonder hierdie hartlike gereg nie. Soms improviseer ek: ek voeg porcini of sjampanje by die slaai in plaas van ingelegde sampioene. Maar met heuning agarics is dit die lekkerste. En soms vervang ek die ham met die varkvleis wat in die oond gebak is, in vesels gedemonteer. Dit blyk ook baie lekker te wees.

Vleisslaai "Man's Dream" met ham en ingelegde sampioene kan op vakansiedae en op weeksdae op die tafel bedien word. Sy ryk smaak sal selfs die kranige fynproewer verruil. Probeer hierdie eenvoudige resep vir 'n oorspronklike gereg en geniet welverdiende komplimente van u gesin!