INHOUDSOPGAWE:

Snow Queen-slaai Met Krapstokkies En Ham: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's
Snow Queen-slaai Met Krapstokkies En Ham: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

Video: Snow Queen-slaai Met Krapstokkies En Ham: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

Video: Snow Queen-slaai Met Krapstokkies En Ham: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's
Video: Maak snel een youtube video van je foto's met je telefoon of tablet - Tip van meester Sander 2024, November
Anonim

Die sneeukoningin: gelaagde slaai met krapstokkies

Slaai
Slaai

Die Snow Queen-slaai is 'n uitstekende voorgereg vir 'n feestafel en vir 'n alledaagse maaltyd. Lig, met 'n vars oorspronklike smaak, effens krakerig as gevolg van die toevoeging van neute - niemand sal onverskillig daaroor bly nie. Dit is belangrik dat alle bestanddele bekostigbaar is en dat u nie langer moet kook nie.

'N Stapsgewyse resep vir die Snow Queen-slaai met ham en krapstokkies

Deur al die bestanddele vooraf voor te berei, kan u tyd bespaar en hierdie slaai binne 'n rekord van 15 minute voorberei. Daar is geen aartappels, rys of pannekoeke in nie, dus kan die resep met min vrugte koolhidraat genoem word.

Produkte:

  • 1 pak krapstokkies;
  • 250 g lae-vet karbonaat;
  • 3 verwerkte kaas;
  • 5 eiers;
  • 100 g grondboontjies;
  • 1 appel;
  • 150 g mayonnaise of 200 g suurroom gemeng met 2 eetlepels. l. dijon mosterd.

Resep:

  1. Maal die krapstokkies.

    Krapstokkies
    Krapstokkies

    Krapstokkies kan vervang word met nagemaakte krapvleis

  2. Kap die karbonaat.

    Ham
    Ham

    Maer ham met 'n digte struktuur sal ook werk.

  3. Voorgevriesde (1 uur in die vrieskas) verwerkte oorkaas wat uit die foelieverpakking gehaal en met 'n rasper gemaal word.

    Gerasperde verwerkte kaas
    Gerasperde verwerkte kaas

    Gerasperde verwerkte kaas moet in die yskas gehou word voordat die slaai saamgevoeg word.

  4. Kook hardgekookte eiers.

    Eiers
    Eiers

    Eiers kan in koue water gehou word voordat dit skoongemaak word.

  5. Verwyder die geel.

    Skei geel van blankes
    Skei geel van blankes

    Om die geel van die wit te skei, sny die eiers net in die helfte en druk die geel in 'n aparte bak

  6. Verander proteïene in repies.

    Proteïene
    Proteïene

    Eekhorings moet op 'n growwe rasper gerasper word

  7. Druk die geel.

    Eiergele
    Eiergele

    Gele is maklik om met 'n vurk te knie

  8. Haal die vel van die appel af.

    'N Appel
    'N Appel

    U het 'n skerp mes nodig om die appel te skil.

  9. Rasper dit.

    Gerasperde appel
    Gerasperde appel

    Rasper die appel net voordat jy blaarslaai pluk om verbruining te voorkom

  10. Verbruin die grondboontjies.

    Grondboontjiebotter
    Grondboontjiebotter

    Wees versigtig om nie die neute te verbrand nie

  11. Maal dit met 'n blender.

    Grondboontjies in 'n blenderbak
    Grondboontjies in 'n blenderbak

    Kap die neute nie te fyn nie

  12. Nou moet u die slaai afhaal. Om dit te doen, lê al die bestanddele in lae, smeer met mayonnaise of suurroom-mosterdbedekking. Die volgorde van die lae is soos volg: kaas, geel, krapstokkies, appel, kap, neute, proteïene. Die geoesde slaai moet 2 uur toegedien word.

    Klaar slaai "Snow Queen"
    Klaar slaai "Snow Queen"

    Klaar slaai "Snow Queen" het 'n uitstekende smaak

Video: slaai met ingelegde uie

Ek het die Snow Queen-slaai op 'n partytjie geproe. Dit het vir my so ongewoon gelyk dat ek die gasvrou om 'n resep gevra het. 'N Baie ligte en terselfdertyd ryk smaak, 'n oorspronklike kombinasie van produkte en voorbereiding - dit is wat ek van hierdie gereg gehou het.

Die Snow Queen-slaai word vinnig en eenvoudig voorberei, selfs 'n beginner-huisvrou kan dit hanteer. Nietemin sal die smaak van die gereg diegene aangenaam verras wat al keelvol is vir die konstante Olivier en haring onder 'n pelsjas. Verlustig jou familie en vriende met 'n nuwe ongewone slaai.

Aanbeveel: