Sonneblomslaai Met Skyfies: 'n Klassieke Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Sonneblomslaai met skyfies: 'n eenvoudige resep vir 'n ongewone gereg

Die talent om 'n gereg effektief te bedien, kos soms nie minder nie as die kookkos. Selfs banale pasta lyk lekkerder as dit met verbeelding versier is, en as die inhoud sowel as die voorkoms van die kos uitstekend is, kan dit sonder twyfel aan enige tafel bedien word, of dit nou 'n gesinsvakansie of 'n spoggeleentheid vir 'n paartjie is van honderd gaste. Sonneblomslaai is die duidelikste voorbeeld hiervan.

Die klassieke resep vir 'Sunflower' slaai

Enige slaai is altyd 'n bietjie kreatiwiteit. Selfs die bekende 99% van die Russe "Haring onder 'n pelsjas", 'n onvernietigbare klassieke uit die Sowjet-era, het tientalle kookopsies. Dieselfde geld vir "Sonneblom", elke huisvrou versamel dit op haar eie manier. Maar die resep hieronder word as tradisioneel en die mees geverifieerde beskou, daarom geniet dit spesiale populêre liefde.

Jy sal nodig hê:

• 300 g gekookte hoenderfilet;
• 150 g sjampanje;
• 100 g harde kaas;
• 3 eiers;
• 1 medium ui;
• 150 g ontpitte olywe;
• 30 g aartappelskyfies;
• 50 g mayonnaise;
• groente-olie vir braai;
• sout na smaak.

Kook.

1. Skil die ui, sny in blokkies en braai in groente-olie tot goudbruin.

   

   U hoef nie uie te braai as u dit vars wil hê nie.

2. Sny die sjampanje in skywe of skywe en braai apart van die uie. As die stukke klein is, duur dit nie meer as 7-10 minute nie.

   

   Gewoonlik word sampioene apart van uie gebraai, maar indien nodig kan dit reeds in hierdie stadium gekombineer word.

3. Verdeel die eiers in geel en wit en rasper albei op 'n rasper, kies groot selle vir proteïene en kleintjies vir geel.

   

   Dit is goed as die geel geel kleur het.

4. Die draai van die filet het aangebreek. Maal dit op soos u wil.

   

   As u wil, kan die filet ook 'n bietjie gebraai word vir meer smaak.

5. Rasper die kaas aan die kant van die rasper waar die mediumgrootte selle geleë is.

   

   U kan ook verwerkte kaas gebruik, maar met harde kaas is die smaak van die slaai ryker

6. Neem 'n plat skottel en smeer die hoender eweredig daarop en smeer dit met mayonnaise.

   

   Miskien kan u nie mayonaise 'n nuttige produk noem nie, maar u kan nie die gewildheid daarvan ontken nie

7. Sit die sjampanje uit en bedek dit ook met mayonnaise.

   

   Bedek elke laag met mayonnaise

8. Dan kom die ui aan die beurt, onmiddellik waarop die gerasperde proteïene lê, en reeds daarop - weer mayonnaise.

   

   Sommige lê ook 'n laag gerasperde gebraaide wortels tussen die uie en die proteïen.

9. Bedek die hele oppervlak van die slaai met gerasperde kaas en nog 'n laag mayonaise, wat versigtig met 'n lepel gelykgemaak moet word.

   

   Maak die voorlaaste laag glad

10. Heg blomblare aan die "sonneblom" vas, hou aartappelskyfies om die skottel en strooi die slaai met gerasperde geel.

    

    Die finale aanraking bly

11. Sny die olywe in helftes en versprei eweredig oor die hele oppervlak van die afgewerkte skottel, en stuur die slaai dan 1 uur in die yskas - dit sal dit lekkerder maak.

    

    Nadat u in die yskas gestaan het, sal die slaai sappiger en lekkerder word.

Video: "Sonneblom" slaai met aartappels en suring

Dit is al die wysheid om die sonneblomslaai voor te berei. Ons wed dat ons weet wat gedurende die volgende vakansie op u tafel sal wees?