INHOUDSOPGAWE:

Aandete Resep Vir 'n Gasvrou Wat Nie Daarvan Hou Om Vetterige Skottelgoed Te Was Nie
Aandete Resep Vir 'n Gasvrou Wat Nie Daarvan Hou Om Vetterige Skottelgoed Te Was Nie

Video: Aandete Resep Vir 'n Gasvrou Wat Nie Daarvan Hou Om Vetterige Skottelgoed Te Was Nie

Video: Aandete Resep Vir 'n Gasvrou Wat Nie Daarvan Hou Om Vetterige Skottelgoed Te Was Nie
Video: Дорогие аккумуляторы против дешевых аккумуляторов! 2024, November
Anonim

Aandete vir 'n lui gasvrou: ek kook altyd so en hoef nie skottelgoed van vet af te was nie

Image
Image

Ek het op 'n tyd voortdurend laat gebly weens die noodgeval by die werk. Toe ek by die huis kom, het ek nie die tyd of die energie gehad om 'n volledige aandete te kook nie. Ek wou nie my familielede met halfprodukte en kitskos voer nie. En toe ontdek ek 'n paar goeie resepte vir geregte in 'n oondbraai. Dit benodig 'n minimum tyd en laat nie 'n berg geregte agter nie, maar terselfdertyd blyk dit baie lekker te wees en lyk u selfs op 'n feestafel.

Al wat u hoef te doen is om die kos voor te berei, dit in u mou op te vou, te bak tot dit sag is en 'n heerlike aandete te geniet. Ek deel dus my bevindings.

Hoender met groente in die mou

Image
Image

Die kool in hierdie gereg word in vleissap geweek en die hoendervleis is so sag dat dit maklik van die been af kan verlaat. Die resepverbruik is gebaseer op drie porsies vir volwassenes.

Bestanddele:

  • hoender - 500 g;
  • kool - 1/4 kop kool;
  • ui - 1 st.
  • wortels - 1 st.;
  • gemaalde swartpeper - na smaak;
  • sout na smaak.

Kookmetode:

  1. Berei die hoender voor: was, droog en sny in mediumgrootte stukke. Geur met sout en peper, hou eenkant. U kan aanvanklik ook dele van die hoender neem, soos trommelstokkies.
  2. Sny die ui in halwe ringe.
  3. Rasper of sny wortels in blokkies.
  4. Kap die kool.
  5. Meng alle groente, sout en peper saam. Plaas die hoender oor na die groente en meng alles.
  6. Plaas alles nou in 'n oondbraai, hou die punte vas en plaas dit op 'n bakplaat. Maak 'n paar klein gaatjies bo-op met 'n mes sodat stoom kan ontsnap. Plaas die bakplaat in 'n voorverhitte oond tot 180 ° C en bak tot sag vir 30 minute.

Vleis met aartappels in die mou

Image
Image

'N Klassieke resep waarin die vleis baie sappig is en letterlik in jou mond smelt. Ek gebruik gewoonlik varkvleis, maar enige ander vleis sal ook werk. Voedselverbruik word bereken vir 4-5 volwasse porsies.

Bestanddele:

  • vark - 500 g;
  • aartappels - 700 g;
  • uie - 2 stuks;
  • mayonnaise - 3 eetlepels. l.;
  • gemaalde swartpeper - na smaak;
  • sout na smaak.

Kookmetode:

  1. Was die vleis, droog dit en sny dit in medium stukke.
  2. Sny die aartappels in groot blokkies.
  3. Sny die ui in ringe of halwe ringe.
  4. Meng vleis, aartappels en uie in 'n aparte bak. Geur met sout, peper, voeg mayonnaise by en meng goed.
  5. Plaas alles in 'n bakmou, maak die punte vas en steek dit op verskeie plekke met 'n mes. Plaas op 'n bakplaat en bak 60-90 minute in die oond by 180 ° C.

Bokwiet met sampioene in die mou

Image
Image

Bokwiet in hierdie gereg blyk baie sappig en krummelrig te wees, versadig met die aroma van groente en sampioene. Van hierdie hoeveelheid produkte word ongeveer 5 porsies vir volwassenes verkry.

Bestanddele:

  • bokwiet - 1 glas;
  • sjampanje - 200 g;
  • ui - 1 st.
  • wortels - 1 st.;
  • sout na smaak;
  • water - 400 ml.

Kookmetode:

  1. Sny die ui in ringe.
  2. Rasper of sny wortels in blokkies.
  3. Sny die sjampanje in dun skywe.
  4. Meng die voorgewaste bokwiet met groente en sampioene, plaas alles in 'n baksak, sout en giet 1,5 koppies warm water.
  5. Plaas die roostermou op 'n bakplaat en bak die skottel 40 minute in die oond by 180 ° C.

Hierdie geregte sal nou u lewensredder word as daar geen tyd of net te lui is om te kook nie. Of, as 'n laaste uitweg, as gaste sonder waarskuwing opdaag en verras word.

Aanbeveel: