INHOUDSOPGAWE:

Rypword Groente En Vrugte Tuis
Rypword Groente En Vrugte Tuis

Video: Rypword Groente En Vrugte Tuis

Video: Rypword Groente En Vrugte Tuis
Video: Carike Keuzenkamp - Groente En Vrugte 2024, Mei
Anonim

Watter groente en vrugte kan tuis ryp word?

Image
Image

Die oes in die beddings het nie altyd die geleentheid om vanself te ryp nie. In ongunstige weer of met 'n verhoogde risiko vir siektes in tuingewasse, word somerbewoners gedwing om die vrugte vroeër as die sperdatum te oes. Tuis kan u ryp groente en vrugte wat nie ryp is nie, ryp word - dit word verbruiker ryp.

Aartappels

Image
Image

Dit is gebruiklik om aartappelknolle in die laaste dae van Augustus op te grawe. Teen hierdie tyd moet die vel wat dit bedek rof wees.

As reën en koue weer voor die oesdatum vasgestel is, bestaan die risiko dat knolle in die grond verrot word. In hierdie geval is dit onmoontlik om te huiwer. As die eerste sonnige dae aanbreek, moet u die aartappels begin uitgrawe wat nie tyd gehad het om ryp te word nie.

Dit word so versigtig moontlik gedoen om die dun vel nie te beskadig nie. Nat grond word nie van die knolle afgekrap nie. Dit word vir 2 uur in die vars lug onder 'n afdak laat droog word. Dit is onmoontlik om die gewas langer te droog. Aartappels kan groen word, agteruitgaan as gevolg van die solanien wat daarin gevorm word.

Haal die grond aan die einde van die droog met u hande versigtig uit elke knol. Die oes word in 'n koel en donker kamer gelaat. Dit moet droog wees. Die aartappels word 2-3 weke laat "lê". Gedurende hierdie tyd sal dit uiteindelik uitdroog en ryp word.

Tamaties

Image
Image

Ervare tuiniers haal dikwels onryp tamaties uit die bosse. Hierdie maatreël vermy oesverliese as gevolg van gewassiekte wat veroorsaak word deur nat weer en lae lugtemperature.

Die vrugte wat nie tyd gehad het om ryp te word nie, word in die stadium van die rypheid van die plange gepluk - dit moet wit word op die bosse. Vanaf hierdie oomblik word die tamaties nie groter nie, maar word dit net ryp.

Tamaties wat voor die tyd gepluk word, word in 'n boks gesit of op die tafel gelos. Hulle word 30-40 dae in 'n warm kamer gehou (van + 20 ° C tot + 25 ° C). In die lig word die vrugte vinniger ryp, in die donker vertraag die proses om hulle tot rypheid te bring.

Pere

Image
Image

Somerbewoners wat die pêrel se lewensduur wil verleng, haal dit vroeër van die takke af. Ontvangs help om die hougehalte van vrugte te verhoog.

Pere word in 'n groen toestand gepluk wanneer 'n "blos" net op hulle begin verskyn. Die gewas word dan in 'n warm kamer (temperatuur van + 18 ° C tot + 20 ° C) gelê en vir 5 dae gelaat. Die vrugte word daagliks op rypheid gekontroleer.

'N Paar eenvoudige tegnieke sal help om die gewas tot volwassenheid te bespoedig:

  • pere wat vroegtydig afgeskeur is, word 1 dag in die yskas gehou en dan na 'n warm kamer verskuif;
  • sit piesangs of appels langsaan sodat die etileen wat hulle vrystel, die rypwording van pere versnel.

Rissies

Image
Image

Dit is toelaatbaar om rissies uit bosse te verwyder sonder om te wag dat dit ryp word. Die vrugte kan ook geëet word in die stadium van tegniese rypheid, wanneer dit nog groen is.

As u die oes wil ryp maak, gebruik een van die maniere om die peper in die gewenste toestand te bring:

  • lê die onryp gewas in verskillende lae uit en laat dit op 'n koel plek (van + 10 ° C tot + 12 ° C) vir 30 dae;
  • laat die vrugte 14 dae op die tafel in 'n sitkamer by kamertemperatuur;
  • ruk 'n bos met onryp rissies uit die grond en hang dit met die wortelstelsel 30 dae lank in 'n koel kamer op (met hierdie rypwordingsmetode versamel meer voedingstowwe in die vrugte as met ander metodes om die gewas ryp te word);
  • oorplant 'n bossie met vrugte wat nie tyd gehad het om in 'n pot te ryp nie en laat dit in die woonstel op die vensterbank staan om rissies ryp te maak en om die vrugperiode van die plant vir die hele winter te verleng.

Appels

Image
Image

Om die behoudskwaliteit van die somer- en lente-variëteite appels te verhoog, word dit van die takke gepluk sonder om op rypheid te wag. Wintervariëteite het eenvoudig nie genoeg tyd om aan 'n boom ryp te word nie.

Onryp vrugte is maklik om ryp te word. Die duur van hierdie proses word bepaal deur die verskeidenheid appels. By die rypwording verkry die gewas die gewenste geureienskappe.

As dit nodig is dat die gewas stadig ryp word, word die temperatuurstelsel verminder.

Pampoen

Image
Image

Die pampoen het miskien nie tyd om ryp te word voor ryp nie. As die gewas nie betyds verwyder word nie, sal dit vries met 'n daling in temperatuur buite en sal dit in die toekoms nie meer lank gestoor kan word nie. Sommige pampoenvariëteite het eenvoudig nie tyd om gedurende die somer heeltemal volwasse te word nie.

Om die pampoen tuis te laat ryp word dit op 'n warm, droë dag uit die tuin gehaal. Dit moet voor ryp gedoen word. Beskadigde en bevrore vrugte word nie lank geberg nie, daarom word dit geoes en versigtig vervoer.

Skei die pampoen van die sweep met 'n mes om die pulp nie te beskadig nie. In hierdie geval word 'n steel met 'n lengte van minstens 5 cm agtergelaat.

Die oes word van die grond af skoongemaak, gesorteer, gedroog en op 'n warm plek vir rypwording gestuur. Die pampoen sal van 'n paar weke tot 2 maande ryp word.

Toestande tot + 20 ° C word as gemaklik bewaar.

Spanspekke

Image
Image

Spanspekke kan ook tuis ryp word, maar slegs as dit op die regte stadium uit die tuin verwyder word. As die spanspek heeltemal groen is, word dit nie gepluk nie - dit word nie tuis ryp nie. 'N Vrug wat al effens geel geword het, kan rypheid kry.

Die oesgereedheid word ook bepaal deur die net op die vel (as dit in die variëteit voorkom). As die vrugte half gebars is, is dit tyd om dit te pluk.

Spanspekke moet met die stert verwyder word. In lengte moet dit minstens 5 cm wees. Sny die vrugte van die wimper af met 'n skêr of snoeiskêr.

Aanbeveel: