INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Vrugte En Groente Tuis Vir Plaagdoders Te Toets
Hoe Om Vrugte En Groente Tuis Vir Plaagdoders Te Toets

Video: Hoe Om Vrugte En Groente Tuis Vir Plaagdoders Te Toets

Video: Hoe Om Vrugte En Groente Tuis Vir Plaagdoders Te Toets
Video: Groente en vrugte - Graad R 2024, November
Anonim

Hoe om vrugte en groente tuis op plaagdoders en nitrate te ondersoek

Image
Image

Vandag is dit baie duur om voedsel te verbou sonder om kunsmis te gebruik. Op hul beurt kan stikstofverbindings in oortollige dosisse vetiging veroorsaak en selfs chroniese siektes veroorsaak. Om u teen gesondheidsprobleme te beskerm, is dit belangrik om die teenwoordigheid van nitrate in groente en vrugte onafhanklik te kan bepaal.

Bekyk produkte

Die voorkoms van die vrugte kan baie vertel van die kwaliteit daarvan. Chemikalieë wat gebruik word in die verbouing van gewasse stimuleer die versnelde groei en rypwording van groente en vrugte. Dit is veral voordelig vir Chinese boere om vroeë oeste in groot hoeveelhede te kry om met plaaslike produsente mee te ding.

Hier is die belangrikste eksterne tekens van vrugte wat oorversadig is met skadelike nitrate en plaagdoders:

  • onnatuurlik groot;
  • perfek gladde vorms;
  • helder, uitgesproke kleur;
  • dieselfde grootte vir alle vrugte.

Nie een van die bogenoemde kan in natuurlike omstandighede wees nie. Sulke tekens dui aan dat die vrugte "gevul" is met salpetersuursoute. Hulle word waterig en amper smaakloos. Die hoeveelheid chemikalieë daarin is eenvoudig nie van skaal nie.

Snuif vrugte en groente

Groente en vrugte wat sonder chemiese kunsmis verbou word, moet ruik. Aangesien gewasse wat sonder die hulp van nitrate verouder is, stadiger groei, word hul lewensprosesse nie versteur nie. Gedurende die rypwordperiode het hulle genoeg tyd om 'n kenmerkende ryk reuk te kry.

As hulle nie 'n reuk het nie, word dit te verwerk.

Dit is genoeg om een vrug in u hand te neem voordat u dit koop, en druk die skil met u vingernael. Die pulp onder moet onmiddellik 'n kenmerkende reuk uitstraal. Wortelgroente soos aartappels en wortels het nie so 'n skil nie, daarom moet dit met jou vinger oor die oppervlak gevryf word.

Soek wurms

Image
Image

Enige landbouchemie wat in die landbou gebruik word, stoot insekte en plae af. Een van sy hooftake is onder meer die beskerming teen wurms se beskadiging van vrugte. Dit is die rede waarom ons perfekte appels en pere op supermarkrakke sien.

Die voorkoms van spore wurms in vrugte en groente stoot natuurlik af. Aan die ander kant dien dit as 'n aanduiding dat vrugte en groente nie met stikstofverbindings oorversadig is nie - die plaag kies altyd vrugte wat 'suiwer' is uit die chemie.

Hou water met asynsuur in

Gewoonlik kom die meeste chemikalieë in die skil en aan die onderkant van die vrugte voor. 'N Swak oplossing van asynsuur sal help om die teenwoordigheid daarvan te bepaal en terselfdertyd die chemie gedeeltelik te verwyder. 'N Paar druppels van hierdie stof is genoeg vir 1 liter water.

Week groente en vrugte vir 30 minute. As dit 'n groot hoeveelheid plaagdoders en nitrate bevat, kry die oplossing 'n bewolkte geelpienk kleur. Dit is die reaksie van chemikalieë met asynsuur. In hierdie geval sal 'n beduidende deel van die nitrate van die skil in die water vrygestel word.

Voordat u sulke eksemplare vir voedsel eet, is dit baie wenslik om dit te skil.

Aanbeveel: