Kan Piesangs In Die Yskas Gehou Word

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Waarom piesangs nie verkoel moet word nie

Daar word geglo dat voedsel wat by lae temperature gestoor word, langer sal hou. Hierdie reël is egter nie van toepassing op alle produkte nie. Ons stel voor dat u uitvind waarom dit nie aanbeveel word om piesangs in die yskas te hou nie.

Gevolge van die bêre van piesangs in die yskas

Vir die gemak van vervoer word eksotiese vrugte onryp gepluk, sodat dit tydens die rypwordingsproses in ons streek kom. Onryp vrugte bevat 'n groot hoeveelheid onoplosbare stysel wat sleg in die ingewande opgeneem word. Om die stysel in suiker te verander en die piesang sy smaak, aroma en voordelige stowwe in die samestelling te behou, moet sekere voorwaardes nagekom word:

• lae lug humiditeit (tot 35%);
• kamertemperatuur (22–26 ° C);
• goeie lugsirkulasie.

Dit is onmoontlik om aan die vereistes in die yskas te voldoen. In die koue word piesangs vinniger ryp, en die stysel wat dit bevat, word nie meer tot suiker verwerk nie. As gevolg hiervan blyk dit dat die vrugte ryp word, maar terselfdertyd verloor hulle 80% van hul voordelige eienskappe.

As u van plan is om piesangs met 'n aftreksel te koop, moet u groenerige of geel vrugte kies, en die vrugte wat reeds bruin kolle op die skil het, word onmiddellik geëet

Video: waarom piesangs nuttig en skadelik vir mense is

Om piesangs langer lekker en gesond te hou, moet dit nie in koue of hoë humiditeitstoestande geberg word nie.