Vleis-rys Kasserol, Soos In Die Kleuterskool: 'n Stap-vir-stap Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Vark- en ryskasserol, soos in die kleuterskool: onthou 'n vergete smaak

Soet kasserolle is 'n uitstekende opsie om u gesin te vermaak met 'n heerlike ontbyt of middagete. Dit is maklik om sulke geregte voor te berei, maar dit is genoeg om net 'n paar eenvoudige bestanddele byderhand te hê. Vandag sal ons praat oor 'n rys- en wrongelkasserol, waarvan die smaak bekend is vir diegene wat in die Sowjet-tye na 'n kleuterskool gegaan het.

Stap-vir-stap resep vir kwark-rys kasserol, soos in die kleuterskool

As kind was ek kieskeurig oor kos, so die meeste kos uit die kleuterskool-spyskaart het op die borde gebly en teruggekeer na die kombuiswerkers. Van wat ek gehou het, onthou ek die ertjiepuree en kasserolle goed. 'N Paar jaar gelede het ek my kinderdae onthou en besluit om 'n maaskaas-kasserol met rys te maak. Ek kan nie met 100% sekerheid sê dat ek dieselfde resep gebruik het nie, maar die resultaat van my optrede het presies daardie verre en amper vergete smaak gehad.

Bestanddele:

• 500 g maaskaas;
• 150 g rys;
• 300 ml melk;
• 3 eiers;
• 80 g korrelsuiker;
• 50 g rosyne;
• 50 g botter + om die vorm in te smeer;
• 1/2 teelepel vanieljesuiker;
• 1 knippie sout;
• 2 eetlepels. l. suurroom.

Voorbereiding:

1. Berei u bestanddele voor.

   

   Plaas die kos wat u benodig op u werkoppervlak

2. Spoel die rys in verskeie waters af, plaas dit in kookpan met kokende melk en kook vir 'n derde van 'n uur. Gooi die rys in 'n vergiettes, wag tot die vloeistof dreineer. Plaas die pap in 'n kastrol en meng dit met 50 g botter.

3. Spoel die rosyne uit, week dit in warm water vir 20 minute, vou dit op 'n sif, of klop dit droog met papierhanddoeke.

   

   In die eerste plek moet u rosyne en rys voorberei.

4. Plaas die wrongel in 'n groot bak en stamp dit met 'n vurk.

5. Voeg eiers, suiker en vanieljesuiker, sout by die wrongel. Meng deeglik.

   

   Voordat u wrongel met ander bestanddele meng, moet u groot klontjies deeglik fyn maak

6. Gooi rosyne en rys in die wrongelmassa, meng die deeg weer. Laat rosyne vir versiering.

   

   Rosyne kan by die deeg gevoeg word of gebruik word om geregte te versier

7. Voorverhit die oond tot 180 grade.
8. Smeer 'n bakplaat met 'n bietjie botter.

9. Gooi die wrongel-rysmassa in 'n vorm, glad, borsel met suurroom en versier met rosyne.

   

   Smeer die blik met suurroom sodat die kasserol 'n pragtige kors kry

10. Plaas die deegpan in 'n warm oond en kook ongeveer 'n uur totdat die bokant bruin is.

11. Laat die kasserol in die oond afkoel, haal dit dan saggies uit die vorm.

    

    Die kasserol kan heel bedien word

12. Sit dit warm of koud voor, met enige smaaklike byvoegings van u keuse.

    

    Die kasserol is goed warm en koud

Hier onder stel ek 'n alternatiewe gesonde maaltyd voor.

Video: oondpan en rys

Vleis-rys kasserol, soos in die kleuterskool, is 'n wonderlike geleentheid om die smaak van u kinderdae te onthou of die jonger generasie daaraan voor te stel. 'N Hartlike en aptytwekkende gereg wat alle lede van u gesin sal aanspreek. Smaaklike ete!