Skilferkorsdeeg: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

INHOUDSOPGAWE:

Smaklike skilferkorsdeeg: berei 'n eenvoudige en smaaklike gereg voor
Stap-vir-stap resep vir skilferkorsdeeg

Video: Skilferkorsdeeg: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Smaklike skilferkorsdeeg: berei 'n eenvoudige en smaaklike gereg voor

Skilferkorsdeeg is 'n uitstekende opsie vir 'n gesellige teepartytjie met geliefdes

Skilferdeegpasteie het een eienaardigheid - dit verdwyn binne enkele minute van die tafel af. Dit is nie verbasend nie, want die sagte deeg wat in sap van vleis en groente geweek is, het 'n heerlike smaak. Vandag gesels ons oor een van die eenvoudigste opsies vir hierdie gereg.

Stap-vir-stap resep vir skilferkorsdeeg

Sowat twee dekades is skilferkorsdeeg vir my 'n ware lewensredder. Die behoefte om 'n vinnige ontbyt voor te berei, 'n lekker bederf vir familielede of vriende wat sonder waarskuwing ingetrek het, 'n versnapering vir werk - die deeg verpak en 'n bietjie verbeelding met die vulsel help om 'n ongemaklike posisie te vermy en 'n lekker en bevredigende smaak te skep gereg in 'n kort tydperk. Die skilferkorsdeeg is 'n bewys daarvan. In ons gesin gaan nie een week verby sonder hierdie gereg nie.

Bestanddele:

1 pak klaargemaakte skilferkorsdeeg;
400 g maalvleis;
1 kop ui;
1 steel prei;
3 knoffelhuisies;
1/4 tros vars dille;
1/4 bossie pietersielie;
1 eier;
speserye en geurmiddels na smaak;
2-3 eetlepels. l. verfynde sonneblomolie.

Voorbereiding:

Berei kos voor.

Produkte vir die maak van skilferkorsdeeg met maalvleis, groente en kruie

Om 'n koek te maak, benodig u 'n baie eenvoudige stel produkte.
Ontdooi die deeg.
Kap die ui en prei fyn, braai in verfynde sonneblomolie tot half sag.

Uie in 'n braaipan gekap

Om die smaak en aroma van die vulsel nie te bederf nie, gebruik sonneblomolie sonder geur om die komponente te braai
Sit die maalvleis, die gekapte knoffel by die ui, meng alles.

Gebraaide uie, maalvleis en gemaalde knoffel in 'n braaipan

Roer die vulselbestanddele deeglik vir 'n egalige verbruining
Roer af en toe en kook die vulsel totdat die vleis ligbruin is. Breek groot klontjies maalvleis op dieselfde tyd as om dit te braai.

Roergebraaide maalvleis met uie in 'n braaipan en 'n houtspaan

As u maalvleis braai, maal u vleisklontjies met 'n spatel of 'n vurk
Voeg fyngekapte kruie, sout, speserye en geurmiddels na smaak by.

Geskroeide maalvleis en fyngekapte vars kruie in 'n pan

Die keuse van speserye en geurmiddels, sowel as die hoeveelheid daarvan, hang uitsluitlik van u voorkeure af.
Rol die skilferkorsdeeg op 'n vel bakpapier uit en dra dit oor na 'n gesmeerde bakplaat.

'N Gerolde vel skilferkorsdeeg op 'n pan

Smeer 'n bakplaat of voer dit met papier uit om die koek te verbrand
Sit die vulsel op die blik, versprei eweredig oor die deeg en laat die rande vry.

'N Gerolde vel skilferkorsdeeg in 'n bakplaat met vulsel

Onthou om die rande van die deeg leeg te hou wanneer u die vulsel smeer.
Vorm 'n koek deur die rante van die deeg versigtig om die omtrek bymekaar te hou. Laat 'n gaatjie in die middel sodat stoom kan ontsnap.

Skilferkoekdeeg leeg op 'n bakplaat

'N Gat in die middel van die koek verhoed dat stoom binne in ophoop
Smeer die koek met 'n liggies geklitste eier.
Bak die tert 20 minute op 200 grade tot dit verbruin.

Klaargemaakte skilferkorsdeeg op 'n bakplaat

Tydens die bak sal die koek bedek wees met 'n smaaklike goudbruin kors
Verkoel die afgewerkte tert effens en sny dit in porsies.

Sny skilferkorsdeeg op 'n bord

Skilferkorsdeeg kan heel bedien word of in porsies gesny word

Hieronder bied ek u 'n ander opsie om 'n skilferkorsdeeg met vleis te maak.

Video: gemaalde poftert

Blaardeeg-vleispastei is 'n stewige gereg wat volwassenes en kinders sal geniet. Almal kan so 'n gereg kook. As u ook 'n resep vir so 'n baksel het, deel dit in die kommentaar hieronder. Smaaklike ete!