INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Die Regte Ryp Avokado, Mango En Pynappel Te Kies Wanneer U Inkopies Doen
Hoe Om Die Regte Ryp Avokado, Mango En Pynappel Te Kies Wanneer U Inkopies Doen

Video: Hoe Om Die Regte Ryp Avokado, Mango En Pynappel Te Kies Wanneer U Inkopies Doen

Video: Hoe Om Die Regte Ryp Avokado, Mango En Pynappel Te Kies Wanneer U Inkopies Doen
Video: AVOKADO MU? BİR DE BENDEN DİNLEYİN DERİM 2024, Maart
Anonim

Die keuse van ryp vrugte met voordele vir die gesondheid: avokado, mango, pynappel

Vrou in vrugte
Vrou in vrugte

In die middel van die winter wil ek myself en geliefdes behaag met tropiese vrugte en vitamien-cocktails. Maar onryp of oorryp vrugte bederf net die gemoedstoestand - dit hou geen gesondheidsvoordele in nie. Gelukkig het elke vrug eksterne tekens wat gebruik kan word om die rypheid daarvan te bepaal sonder om dit eers tot pulp te sny.

Hoe om 'n ryp avokado te vind

Die hoofteken van 'n ryp vrug is die kleur van die vel. Dit moet nie versadig groen wees nie, maar donker, nader aan bruin. Avokado’s met groen vel is onryp eksemplare met taai vleis.

Rypheid van avokado
Rypheid van avokado

Al het u per ongeluk 'n onryp vrug gekoop - moenie bekommerd wees nie, avokado's word baie suksesvol ryp by kamertemperatuur

Vervolgens is dit die moeite werd om die vrugte na te gaan vir elastisiteit om nie 'n oorryp avokado te koop nie. Druk dit vas met jou vingers. Ryp avokado sal sy vorm byna dadelik herwin en duike ontslae raak. As u u vingers verwyder het en die duike nog sigbaar is, moet u die vrugte nie neem nie.

'N Ongewone manier om die rypheid van 'n avokado te bepaal, is deur die oor. Probeer om dit oor u oor te skud. In 'n onryp vrug hang die been styf aan die pulp en beweeg dit nie, dus sal daar stilte wees. En met 'n ryp vrugte sal dit baie merkbaar klop.

Om te verseker dat die vrugte nie te ryp is nie, moet u die steel daarvan verwyder (in die winkels waarvoor hulle nie skel nie, het ek dit nagegaan). Daar moet 'n ligte sirkel onder die poniestert wees wat duidelik van die res van die skil uitstaan. As dit donker is, is die avokado oorryp. Sit dit weer op die rak.

Avokado sonder om te sny
Avokado sonder om te sny

'N Ware aanduiding van rypheid is onder die handvatsel weggesteek

Avokado groei in baie lande: Israel, die VSA, Suid-Afrika, Latyns-Amerika. Daarom kan u die hele jaar ryp vrugte in winkels kry.

Die keuse van 'n soet mango

Mango's word gewoonlik nie in vorm gekies nie (dit verskil van verskeidenheid tot variëteit) en nie in kleur nie (dit spreek net oor die hoeveelheid sonlig wat op die vrugte geval het). Dit is die beste om die rypheid van hierdie vrugte deur aanraking te bepaal. Soet mango is swaar, ferm maar nie taai nie, effens elasties. Let op die afwesigheid van duike en leemtes onder die vel as u die vrugte ondersoek. As die skil self gekreukel is, moet so 'n mango dringend opsy gesit word - dit is oorryp en die smaak sal op sy beste C-graad wees.

Die mangoskil het sy eie aroma en dra die toestand van die vrug perfek oor. As die reuk ryk, aangenaam, soeterig is, maar nie lekker is nie - die vrugte is in die sap self, moet u dit neem. As daar feitlik geen aroma is nie, kan die pulp nie met 'n uitgesproke smaak spog nie. Maar die suikeragtige reuk met alkoholiese note is 'n duidelike teken dat die mango gegis het.

Mango
Mango

Donker kolle op die vrug dui nie op die swak gehalte daarvan nie - wees nie bang om sulke monsters te neem nie

In Thailand word mango ryp in April-Mei. Terselfdertyd kan u ryp vrugte in Russiese supermarkte soek.

Hoe om 'n goeie pynappel te vind

'N Onryp ananas is nie net geld wat in die wind geblaas word nie en 'n gebrek aan nuttige vitamiene, maar ook 'n kragtige lakseermiddel. Om so 'n gevaarlike lokval te vermy, moet u op die 'blare' daarvan fokus. Individuele blare moet maklik uitgetrek word, maar nie op hul eie uitval met die geringste aanraking nie.

Soos mango, kan ryp pynappel aan sy reuk uitgeken word. Die soet kenmerkende aroma dui op die rypheid van die vrug. Die afwesigheid daarvan gaan oor onvolwassenheid. En alkoholiese of asynagtige note is omtrent oorryp.

Ryp pynappel moet ferm voel, maar nie sag nie. As u dit in u hand druk, kan u voel dat u dit effens kan druk, maar daar moet geen uiterlike tekens (byvoorbeeld duike) wees na u impak nie.

'N Pynappel
'N Pynappel

U moet u nie deur kleur laat lei nie - sommige variëteite word as ryp in groen beskou, terwyl ander met dieselfde voorkoms nie eens naby aan ryp is nie.

Pynappels word die hele jaar deur ryp, en daarom kan daar elke maand ryp vrugte in die winkels gevind word.

Ryp vrugte is 'n uitstekende bron van vitamiene en lewenskrag. Om te weet hoe om 'n ryp vrug van 'n onryp vrugte te vertel, sal u help om sappige tropiese disse sonder ekstra koste te voorsien.

Aanbeveel: