Vleis Onder 'n Aartappeljas In Die Oond: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

'N Hartlike middagete vir familie en vriende: heerlike vleis onder 'n aartappeljas in die oond

Die klassieke duo vleis en aartappels het oor die jare nie sy gewildheid verloor nie. Dit word verklaar deur die uitstekende smaak van baie geregte, wat op albei produkte gebaseer is. Vandag gesels ons oor heerlike vleis onder 'n aartappelpels in die oond.

Stap-vir-stap resep vir vleis onder 'n aartappelpels in die oond

As ek probeer om die daaglikse spyskaart te diversifiseer en my huishouding te verheug, mis ek nooit 'n resep wat albei bestanddele bevat nie. Ongeveer vyf jaar gelede het ek kennis gemaak met 'n resep vir die kook van sagte vleis wat onder 'n goue aartappelpels in jou mond smelt. My geliefdes het so baie van die gereg gehou dat ek dit ten minste een keer per week moet gaarmaak.

Bestanddele:

• 500 g varkpulp;
• 2 uie;
• 2 knoffelhuisies;
• 2-3 aartappels;
• 3-4 ste. l. tuisgemaakte tamatiesous;
• 3-4 ste. l. suurroom;
• sout na smaak;
• geurmiddels na smaak;
• groente olie;
• vars kruie vir versiering.

Voorbereiding:

1. Berei kos voor.

   

   Om 'n baie lekker gereg voor te berei, benodig u die eenvoudigste produkte.

2. Bestryk 'n oondskottel met 'n bietjie olie van u keuse.

3. Sny die varkvleis in skywe van ongeveer 1 cm dik, klits liggies aan beide kante, sout en geur na smaak, sit dit in 'n vorm.

   

   Voordat u die vleis in die vorm plaas, geur die produk met sout en speserye na u smaak

4. Smeer die vleis met ketchup en gemaalde knoffel.

5. Sny uie in dun halwe ringe of kwarte ringe, sit bo-op die vleis, voeg 'n bietjie sout, peper by indien nodig.

   

   As die gloeilampe groot is, sny dit in kwarte.

6. Sit van die suurroom op die ui, versprei dit eweredig.

7. Rasper die geskilde aartappels op 'n growwe rasper en plaas dit in 'n egalige laag op die vleis en uie.

   

   Aartappels word met die grootste gate gerasper

8. Sout die werkstuk, smeer met die orige suurroom.

   

   In plaas van suurroom, kan u gewone jogurt of mayonaise gebruik

9. Plaas die skottel in die oond en kook die skottel 40-50 minute op 180 grade.

10. Garneer met 'n takkie vars kruie voor u dit voorsit.

    

    Vars pietersielie of dille sal hierdie wonderlike gereg afwerk

Video: vleis onder 'n pelsjas "Onmoontlik om te weier"

Vleis onder 'n aartappelbontjas in die oond is 'n eenvoudige gereg wat dit nie langer as 'n uur neem om te kook nie. Ongekompliseerde, ongelooflike aptytwekkende, aromatiese en baie smaaklike kos sal u familie en vriende beslis behaag. Smaaklike ete!