Ons Plant Uie Voor Die Winter! Wanneer, Wat En Hoe Om Uie Voor Die Winter Te Plant?

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Jy het nog nooit so 'n ui geëet nie! Uitstekende uie raap van set

Ja, ja, so begin die raaisel van die kinders oor uie: "Daar sit 'n oupa, geklee in honderd pelsjasse, wat hom uittrek en trane stort!" Het u al ooit gewonder hoekom ons huil as u uie skil? Ek was verbaas toe ek dit uitvind! Dit blyk dat alles baie eenvoudig is. Dit bevat 'n spesiale vlugtige swaelbevattende stof. As die bol gesny word, versprei dit aktief in die lug en kom onvermydelik op die slymvlies van die oë en neus.

En aangesien 'n volwassene, soos bekend, uit 70-80% water bestaan en die inhoud daarvan in die oog baie hoër is, vorm water, in kombinasie met so 'n stof, swaelsuur, H2SO4. Die suur begin op sy beurt die slymvlies van die oog op die sterkste manier erodeer. As gevolg hiervan poog die liggaam om homself te beskerm, en skei meer en meer traanvloeistof af om die konsentrasie suur te verminder en dit heeltemal af te was. Dit is hoe ons huil!

En daardie 'wonderlike' stof wat ons dit laat doen, word 'lacrimator' genoem (van die Latynse woord lacrima - skeur). Vir die eerste keer kon die Amerikaanse chemikus Eric Block die 'lakrimator' in die vroeë 1980's isoleer. Wel, om te weet waarom ons huil, is dit logies om te weet hoe om dit nie te doen as u 'n ui skil nie. Of, ten minste, verminder hierdie verskynsel. U sal dit natuurlik uitvind. Aan die einde van die artikel! Enige huisvrou moet uie gereeld skil omdat dit in baie kulinêre resepte gebruik word. Byvoorbeeld in kharchosop. Maar om uie te sny, moet u dit ten minste koop, en as maksimum moet u dit self kweek. Wat ons nou natuurlik saam en met ons eie hande sal doen!

Inhoud

• 1 Die beste soorte om uiestelle voor die winter te plant
• 2 Tyd en voorwaardes om uie voor die winter te plant
• 3 Ons plant uiestelle reg voor die winter
• 4 Hoe uie en bemesting van uie wat voor die winter geplant is, te bemes

Die beste variëteite om uiestelle voor die winter te plant

Voordat uie voor die winter geplant word, sal dit lekker wees om te besluit oor die soort wat die geskikste hiervoor is. Behalwe vir nagroom, dien ons snags en bedags toe. Dit is dus raadsaam om uie aan te plant om die variëteit te plant wat aangepas is om winterryp te weerstaan, aktief en vinnig in die lente groei, maksimum ontkieming en 'n sterk gesonde bol gee. Natuurlik is suidelike variëteite nie geskik vir sulke doeleindes nie. Die risiko van vries is groot.

Watter soort uie plant ons dan voor die winter? Maar hierdie een: Ellan, Strigunovsky, Arzamassky, Myagkovsky-300, Bessonovsky, Odintsovets, Stuttgarten Riesen, Danilovsky-301, Chalcedony, hierdie variëteite is geskik. Ek raai u aan om veral na Bessonovsky en Strigunovsky te let. Hulle is meer bestand teen skiet en behoort tot vroegryp rasse, wat beteken dat u al einde Junie op 'n volle oes kan reken. Stuttgarden wys hom ook goed in landings onder die winter. Daar kan gesê word dat Ellan spesifiek vir hierdie doel gebore is.

Kies iets vir uself, afhangende van waar u woon en die voorkoms van 'n spesifieke variëteit. As u verskillende soorte kan plant, veral as dit die eerste keer is, moet u dit doen. Dit sal in die toekoms die beste verskeidenheid vir u kan bepaal. Optimaal vir winterhardheid, ontkieming, versorging tydens groei en rypwording. En natuurlik wat smaak betref. Geel variëteite met goue doppe is bitterder en harder. Wit en pers is sagter met soetagtige note. Dus, ons het vasgestel watter ui ons voor die winter moes plant. Kom ons gaan nou oor na die vraag wanneer uie-stelletjies voor die winter moet plant.

Tyd en omstandighede om uie voor die winter te plant

Die beste temperatuurregime om te plant, is die tydperk wanneer die lugtemperatuur gedurende die dag wissel van 0 ͦ С tot + 5 ͦ С, en snags daal tot -3 ͦ С. Dit dui aan dat die grondtemperatuur ongeveer +3, +4 is ͦ С. tyd.

In Volgograd gebeur dit gewoonlik einde Oktober aan die begin van November. U moet natuurlik die weervoorspelling volg. In beginsel weet almal die eienaardighede van die klimaat in hul omgewing. Iewers is so 'n temperatuur reeds in September ingestel, en in November is daar reeds sneeu en die termometer is ver buite -10 ͦ С. Wees dus versigtig, moenie laat wees nie en moenie jaag nie. Want as u vroeg plant, sal dit tyd hê om wortel te skiet en in warm weer te begin groei, en ons het dit glad nie nodig nie. Dit is onwaarskynlik dat so 'n boog oorwinter. En die arbeid sal tevergeefs wees. Die vraag wanneer u uie voor die winter plant, is dus baie individueel en die periode wissel van middel Oktober tot middel November, en miskien selfs tot einde November, afhangende van die streek.

Kies 'n sonnige plek vir plant, sonder stilstaande vog. Winters sowel as fonteine verskil egter. As daar voortdurend 'n plas op die ui se plantplek is, moet u nie 'n goeie oes verwag nie. Andersins sal u heeltemal daarsonder agterbly. As daar 'n risiko is om nat te word, is dit beter om 'n bed op 'n heuwel te rangskik of om 'n kunsmatig gevulde bed met 'n hoogte van 18-20 cm te maak. Dit is raadsaam om te plant op die plek waar die wortels voorheen gegroei het. Dit verminder die waarskynlikheid dat u uievlieë kry. Goed na tamatie, aartappel en komkommer. Nie raadsaam na die uie en kool self nie. Die beste uie-grootte (stel) is 1 cm, maksimum 1,5 cm in deursnee.

Ons plant die uiestelle reg voor die winter

Die tegniek om uiestelle te plant, is eenvoudig. Ons maak 'n bed 1 meter by 2 meter. Vir myself besluit ek die grootte van die tuin op grond van die behoeftes van u gesin vir uie. Ons gebruik hierdie ui in die somer en vroeë herfs vir die behoud van kos en slaai. Vir sommige is dit 'n bed van 2 meter by 3 meter of meer.

Ons grawe 'n plot op, u kan eers humus met 'n halwe emmer en 'n derde emmer sand besprinkel. Om die aarde ligter en ryker aan voedingstowwe te maak.

Ons maak dit gelyk met 'n hark tot klein klontjies. Op die resulterende plot maak ons groewe van 5 cm diep op 'n afstand van 15-20 cm van mekaar. Ek plant op 'n afstand van 15 cm. Met 'n bedbreedte van 1 meter is daar 6 groewe.

Die afstand tussen die gloeilampe in 'n ry is 15 cm.

12 gloeilampe word op 'n lengte van 2 meter geplaas. U kan dit meer gereeld plant met die verwagting dat as sommige nie styg nie. Maar as die saailinge al die bolle gee, raai ek u aan om dit uit te dun. Uie, soos enige plant, hou nie van verdikking nie, hulle verkies vryheid en lug. Daarom gebruik ek 'n dambordlandingspatroon.

Daarbenewens is dit op so 'n afstand gerieflik om die boog te onkruid en die grond los te maak. Met 'n bedgrootte van 1m x 2m is die aantal geplante bolle 72 stuks. (6 groewe x 12 gloeilampe in 'n ry). Na die plant verdig ons die aarde effens, dit kan met u hande gedoen word. Na die aanvang van die eerste regte ryp is dit beter om die bed met saagsels te besprinkel sodat die bolle warmer en droë takke is. As die sneeu val, moenie te lui wees om dit op die tuinbed te gooi nie, en die takkies sal help om dit terug te hou. Die sneeu skep 'n soort kombers met lugborrels wat die plante beskerm teen vriespunt.

Hoe uie wat voor die winter geplant is, natmaak en bemes

Sodra ons ui gerys het, is dit raadsaam om dit te bemes. Dit word vroeg in die lente gedoen. Vir hierdie doeleindes gebruik ons ureum of superfosfaat. Superfosfaat 30-40 g / m2. Kaliumchloried word bygevoeg tydens die vorming van die bolle 10 g / m2. Water die ui 2 keer per week in warm weer, 5-10 liter elk. per 1 vierkante meter. Moet glad nie water gee in reëndae nie.

'N Teken van ui-rypwording is die vergeling van die veer en die onderdak daarvan. Sodra die ui vir ons beduie het dat hy gereed is, hou ons op om dit nat te maak. Na 10-14 dae grawe ons die ui met 'n hooivurk, los dit versigtig handmatig van die grond af en in hierdie toestand laat ons dit nog 2 weke in die tuin totdat dit heeltemal droog word. Dan kan u die ui in vlegsels bind of die gedroogde veer op 'n afstand van 3-4 cm van die kop afsny. Stoor sulke uie op kamertemperatuur op 'n droë plek.

En noudat ons ui geplant het, soos ek vroeër belowe het, sal ek u vertel op watter maniere u die aantal trane kan verminder wanneer u dit skoonmaak. Daar is verskillende maniere en almal is daarop gemik om die hoeveelheid lakrimator wat vrygestel word wanneer uie afskil en te sny, te verminder.

Metode 1. Vog die mes met koue water terwyl dit geskil word, en spuit die ui self terwyl dit gesny word

Metode 2. Sit die ui 'n paar minute in die vrieskas voordat u skil

Metode 3. Sit die ui 'n paar sekondes in die mikrogolf voordat u dit skoonmaak

Ek hoop dat hierdie eenvoudige wenke u sal help. Ek wens u gesondheid, goeie bui en 'n goeie oes toe!

Ek stel u voor, liewe lesers, om die artikel te lees hoe om kool baie, baie, baie lekker te sout.

Die uwe