INHOUDSOPGAWE:

Is Dit Moontlik Om Rou Eiers Te Drink En Wat Is Die Bedreiging?
Is Dit Moontlik Om Rou Eiers Te Drink En Wat Is Die Bedreiging?

Video: Is Dit Moontlik Om Rou Eiers Te Drink En Wat Is Die Bedreiging?

Video: Is Dit Moontlik Om Rou Eiers Te Drink En Wat Is Die Bedreiging?
Video: Voorspelling 2021. Wat zal er in de nabije toekomst met de wereld gebeuren (deel 2) 2024, April
Anonim

Is dit moontlik om rou eiers te drink en wat is die bedreiging?

Drink rou eiers
Drink rou eiers

Baie het waarskynlik advies van ervare liggaamsbouers en fiksheidsopleiers gehoor dat dit gesond is om rou eiers te drink. Dieselfde stelling kan in musiekskole gehoor word - vermoedelik help hierdie produk om die toestand van die stembande te verbeter. Wat is dit regtig? Is dit goed om rou eiers te drink, of is dit 'n direkte pad na aansteeklike siektes? Dokters het hierdie vraag al beantwoord.

Voordele van rou eiers

Die grootste voordeel van rou eiers lê in hul proteïensamestelling. Tydens hittebehandeling (kook of braai) word proteïenverbindings gedeeltelik vernietig. Rou eiermassa lewer baie proteïene aan die liggaam. Hierdeur kan u vinnig spiermassa opbou.

Rou eiers het ook 'n gunstige uitwerking op die stembande. Hier gaan dit nie meer oor voeding nie, maar om konsekwentheid - 'n viskose stof smeer die larinks goed. Die klank van die sang word dieper en fluweelsagender, en daarna streef kunstenaars en sprekers.

Fedor Chaliapin
Fedor Chaliapin

Die operasanger Fyodor Chaliapin het byvoorbeeld voor elke optrede 'n glas vars eiernog gedrink

Kan ek rou eiers drink?

As u die regte produk kies, sal dit u gesondheid nie skade berokken as u dit rou eet nie.

Die eier moet vars wees. Dit is die beste om die dieetkategorie vir hierdie doel te neem (merk D op die dop in plaas van C). Hierdie eiers is die varsste, dit het minder as 'n week gelede onder die hen uitgekom. Maak seker dat u die datum waarop dit gelê is, kontroleer, aangesien sommige winkels klante kan bedrieg en ouer eiers as 'n dieet verkoop. As u nie seker is of die eier vars voor u is of nie, doop dit in water. Dit is beter om nie die oppervlak te drink nie, maar van die verdrinkte is dit heel moontlik om 'n eiernog te maak

Daar is 'n mite dat u tuisgemaakte eiers sonder vrees kan drink. Dit is nie heeltemal waar nie. Hoenders in die huishouding word nie met antibiotika behandel nie, en boere self voldoen nie altyd aan sanitêre en higiëniese standaarde nie. Volgens verskillende beramings is 35% tot 55% van die voëls in die huishouding besmet met salmonellose. Om hierdie rede beveel kundiges nie aan om rou eiers te drink wat op die mark of by private verkopers gekoop word nie.

Huishoudelike hoenderleggings
Huishoudelike hoenderleggings

Koop eiers van "private handelaars" op eie risiko en risiko

Winkels en supermarkte is verplig om slegs met verskaffers met sekere sertifikate saam te werk. Eiers van sulke produsente ondergaan 'n verpligte sanitêre en epidemiologiese ondersoek voordat dit afgelewer word. Die risiko om die siekte op te doen is hier baie laer.

Daar word geglo dat kwarteleiers rou kan gedrink word sonder om 'n infeksie op te doen. Kwartels het 'n baie hoë liggaamstemperatuur en word dus feitlik nie siek aan salmonellose nie - bakterieë oorleef eenvoudig nie in hul liggame nie. En die dop van kwarteleiers is baie dikker as dié van hoendereiers en gee dus baie minder skadelike bakterieë oor.

Dit is beter om nie rou eiers vir allergieërs te eet nie. Eierwit is een van die algemeenste allergene. Dit is selfs gevaarliker as dit rou is. Selfs al was u nog nie voorheen allergies vir gekookte eiers of roereiers nie, kan dinge met 'n rou produk anders vertoon.

Hoe om rou eiers behoorlik te drink

Moenie vergeet dat daar altyd 'n risiko is om salmonellose op te doen nie. Net soos die eet van vars groente en vrugte, speel higiëne 'n belangrike rol. Was dit deeglik onder warm water voordat u 'n eier breek, verkieslik met seep. Maak seker dat die dop absoluut skoon en vry van aanhegtende vuil is.

Ondersoek die dop. As 'n skeur daarop sigbaar is, is dit beter om te weier om so 'n eier te gebruik. Sy beskermende dop is gebreek, wat beteken dat virusse en bakterieë binne kan vermeerder en ontwikkel. Die risiko om so 'n produk te infekteer, is redelik groot.

As alles in orde is met die eier, kan u 'n magulaat of ander voedsame skemerkelkie daarvan maak.

Rou eiers kan 'n uitstekende manier wees om spiere op te bou. Onthou om dit op varsheid en kwaliteit te toets om u risiko van siekte te verminder.

Aanbeveel: