INHOUDSOPGAWE:

Warm Toebroodjies Met Aartappels: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's, In 'n Pan En In Die Oond
Warm Toebroodjies Met Aartappels: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's, In 'n Pan En In Die Oond

Video: Warm Toebroodjies Met Aartappels: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's, In 'n Pan En In Die Oond

Video: Warm Toebroodjies Met Aartappels: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's, In 'n Pan En In Die Oond
Video: HOW TO MAKE SCONES |BLUEBERRY SCONES |LIVESTREAM COOKING |FOOD VLOG 2024, November
Anonim

Warm aartappeltoebroodjies: eenvoudige en hartlike resepte

warm toebroodjies met aartappels
warm toebroodjies met aartappels

Toebroodjies met warm aartappels is van die eenvoudigste en vinnigste geregte, maar baie lekker en lekker. Dit is nie net geskik as versnapering nie, maar ook as middagete of aandete. Verskeie bymiddels sal die smaak van 'n bekende gereg diversifiseer.

Pittige aartappeltoebroodjies met kaas en mosterd

Die resep vir sulke toebroodjies is uiters eenvoudig, maar dit blyk verbasend lekker en aromaties te wees. Die hoogtepunt van die gereg is 'n wen-wen-kombinasie van kaas en mosterd.

Toebroodjies met aartappels, kaas en mosterd
Toebroodjies met aartappels, kaas en mosterd

Toebroodjies met aartappels, kaas en mosterd smaak pittig

Bestanddele vir aartappel- en kaasbroodjies:

  • 8 snye witbrood;
  • 1 ui;
  • 1 teelepel mosterd;
  • 1 aartappel;
  • 1 eier;
  • 150 g harde kaas;
  • 1 eetlepel. l. mayonnaise;
  • 3 eetlepels. l. groente olie;
  • 'n bietjie dille;
  • sout en peper na smaak.

Resep vir aartappelkaas en mosterdtoebroodjies:

  1. Meng gerasperde kaas met eier, mosterd en mayonnaise.
  2. Skil die ui en aartappel en rasper die groente op 'n fyn rasper.

    Gerasperde aartappels met uie
    Gerasperde aartappels met uie

    Nadat u die aartappels gekap het, meng dit met gerasperde uie, dit laat die aartappelmassa nie donkerder word nie.

  3. Meng die kaasmassa met die aartappel- en uiemassa en voeg fyngekapte dille en speserye na smaak by. Roer. Sny 'n vars brood in skywe.

    Vars brood
    Vars brood

    Die smaak van toebroodjies hang af van die varsheid van die brood

  4. Smeer hierdie mengsel oor elke stuk brood en braai dit in 'n warm pan met botter.

    Braai aartappeltoebroodjies in 'n pan
    Braai aartappeltoebroodjies in 'n pan

    Braai eers die gedeelte van die toebroodjies waarop die vulsel geleë is

Aartappelbroodjies met wors en tamaties

Toebroodjies met aartappels kan nie net in 'n pan gebraai word nie, maar ook in die oond gebak word. Hierdie gereg bevat minder olie en die vulsel word donsig en bruinerig as dit gebak word.

Bestanddele vir worsbroodjies:

  • 6-8 snye roosterbrood;
  • 1 aartappel;
  • 150 g gekookte wors;
  • 1 tamatie;
  • 1 eier;
  • 2 eetlepels. l. groente olie;
  • sout en peper na smaak.

Resep om aartappelworsbroodjies te maak:

  1. Rasper die aartappels met 'n growwe rasper en meng met eier, mayonnaise en speserye.

    Aartappels met eier en mayonnaise
    Aartappels met eier en mayonnaise

    As jy gerasperde aartappels vinnig met eier en mayonaise meng, het dit nie tyd om donkerder te word nie

  2. Sny die wors in klein blokkies.

    In blokkies gesnyde wors
    In blokkies gesnyde wors

    Wors kan vervang word met maer ham of ham

  3. Kap die tamatie fyn en meng al die bestanddele. Sit snye brood op 'n gesmeerde bakplaat en smeer die vulsel daarop en druk dit 'n bietjie met 'n lepel.
  4. Plaas 'n bakplaat met aartappeltoebroodjies in die oond en bak 20-25 minute by 200 ° C.
  5. Die toebroodjies is bros en hartig, en jy kan dit met fyngekapte dille bo-oor strooi.

    Klaargemaakte aartappelworsbroodjies
    Klaargemaakte aartappelworsbroodjies

    Klaargemaakte aartappelworsbroodjies moet warm bedien word, aangesien dit die lekkerste is

Warm toebroodjies met aartappels en dille "Tender"

Die klassieke vulsel vir sulke toebroodjies is ook baie lekker. Die tradisionele kombinasie van aartappels, uie, knoffel en kruie herinner aan die gunsteling Belo-Russiese gereg - aartappelpannekoek.

Bestanddele vir warm aartappel- en dille-toebroodjies:

  • 10 snye brood;
  • 2 aartappels;
  • 1 ui;
  • 2 knoffelhuisies;
  • 150 ml melk;
  • 1 eier;
  • 2-3 eetlepels. l. groente olie;
  • 'n bietjie dille;
  • sout en peper na smaak.

Resep:

  1. Begin die geskilde knoffelhuisies deur 'n pers en meng dit met die melk.

    Knoffel melk
    Knoffel melk

    Die aromatiese bevrugting sal die brood sagter maak en dit bros word nadat dit gerooster is

  2. Week die broodskywe elk vir 'n paar sekondes en plaas dit op 'n bord. Rasper die geskilde aartappels en ui en meng met die eier en speserye. Kap die dille fyn en voeg dit by die aartappelmengsel.
  3. Borsel elke sny met die aartappelmengsel en plaas die vulkant na onder in die oondpan.

    Aartappelbroodjies in 'n pan
    Aartappelbroodjies in 'n pan

    Die olie om aartappelbroodjies te braai, moet so warm as moontlik wees

  4. Draai dan om en braai aan die ander kant.

    Klaargemaakte toebroodjies met aartappels en dille
    Klaargemaakte toebroodjies met aartappels en dille

    Sit die voorbereide toebroodjies met aartappels en dille op 'n skottel en sit dit voor

Die toebroodjies is baie sag en bros. Dit kan saam met warm sop of met 'n hoofgereg in plaas van brood bedien word.

Toebroodjies met warm aartappels is 'n gunsteling versnapering in ons gesin. Ek kook dit Sondag vir ontbyt om my tuisgemaakte heerlike kos te geniet. Kaas of wors voeg 'n aangename verskeidenheid by die resep, en soms voeg ek ook gekookte vleis of soetrissies by.

Hierdie resep help ook as vriende na die kinders kom wat vinnig gevoed moet word. Hierdie boetieks is die lekkerste van krummelagtige aartappels.

Sulke rooi en watertand broodjies is maklik om voor te berei, selfs sonder veel kulinêre ervaring. Hulle benodig die mees bekostigbare produkte, en die koste van die gereg is baie laag. Vinnig, maklik en lekker - ideaal vir die tuistafel!

Aanbeveel: