Spatsop In Tamatiesous: Stap-vir-stap Resepte Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Eenvoudige en interessante resepte vir spratsop in tamatiesous

Tamatiesprot is miskien die gewildste en wydverspreide soort blikvis. Ons gebruik dit gewoonlik as 'n peuselhappie en smeer dit op brood direk uit die blikkie. Maar ons moeders het geweet hoe om verskillende disse uit so 'n sprot te kook. Byvoorbeeld, 'n ligte, smaaklike en bevredigende sop. Dit is so maklik om voor te berei dat selfs 'n beginner in kook dit kan doen.

Eenvoudige sop met sprot in tamatiesous

'N Minimale stel produkte, 'n bietjie tyd - en vars warm sop op die tafel!

Jy sal nodig hê:

• 2 blikkies sprot in tamatiesous;
• 7 aartappels;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 5 swart peperkorrels;
• 5 lourierblare;
• 70 g botter;

• sout, peper mengsel na smaak.

  

  Groente, speserye en sprot in tamatie is al wat jy nodig het om 'n heerlike, sop te maak

Hou die sprot vars

1. Kap die geskilde aartappels lukraak, spoel dit uit en sit dit in 'n pot water. Plaas op medium hitte.

   

   Kook die gekapte aartappels

2. Terwyl die aartappels kook, kap die ui en rasper die wortels. Braai in botter: braai eers die ui tot deursigtig, sit dan die wortels en laat prut tot sag.

   

   Maak 'n sopbraai

3. Die aartappels is amper gaar, voeg dit braai by. Geur met sout, voeg lavrushka en peperkorrels by. Let daarop dat u minder sout moet sit as gewoonlik, want blikkieskos is op sigself sout.

   

   Sit braai in sop en voeg speserye by

4. Laat die sop 2-3 minute prut. Voeg dan gemaalde peper en 2 blikkies sprot daarby. Roer goed, voeg botter by.

   

   Voeg sprot laaste by

5. Verlaag die hitte tot laag en kook nog 5 minute. Haal die pan van die stoof af en laat dit vir 15–20 minute broei.

   

   Laat die sop trek voordat dit bedien word.

6. Sprat in tamatiesop kan aangevul word met vars groen uie - die perfekte kombinasie!

   

   Vars uie is ideaal vir sprot- en tamatiesop

As u wil, kan u graan of noedels by hierdie sop voeg. Voeg byvoorbeeld rys of bokwiet 10-15 minute voor die einde van die kookkuns by (amper onmiddellik nadat die aartappels begin kook het). Vermicelli sal 3-5 minute neem om te kook, dus moet dit saam met die sprot bygevoeg word.

Sprat sop video resep

Sprat-piekel in tamatie

As u blikkiesvis in tamatiesous tot u beskikking het, moet u beslis probeer om 'n geurige, ryk piekel daarvan te maak!

Jy sal nodig hê:

• 1 blikkie sprot;
• 1 ui;
• 3 medium ingelegde komkommers;
• 1 wortel;
• 3-5 aartappels;
• vars kruie, speserye, sout, suurroom - na smaak.

U kan rys byvoeg indien u wil. Ek kook altyd pekel met rys, minder gereeld met gort. Maar in hierdie geval is minder aartappels nodig: die korrels is goed gekook en die piekel kan baie dik wees. Ja, baie mense hou van dik sop, maar dit is beter om dit nie in pap te bring nie. Rys moet 10 minute voor die sop gemaak word, gesit word.

1. Kook water en sit gekapte aartappels daarin. Terwyl dit kook, prut die komkommers, in klein stukkies gesny, op 'n nabygeleë brander in 'n klein kastrol. Braai die uie en wortels in 'n pan.
2. Die aartappels is reeds gaar. Plaas die gebraaide, komkommers en sprot om die beurt. Roer en proe met sout. As dit nodig is om sout by te voeg, gooi 'n bietjie komkommerpiekel daarin.

3. Giet die piekel in borde, voeg suurroom en gekapte kruie by.

   

   Sorg dat u suurroom by die piekel voeg wanneer u dit voorsit.

Terloops, komkommers in 'n kastrol is opsioneel. Rasper dit op 'n growwe rasper en laat prut saam met uie en wortels in 'n braai.

Koolsop met sprot in tamatie

Ons is nie gewoond daaraan om gekookte kool met ingemaakte vis te kombineer nie. Maar glo my, hierdie koolsop blyk baie lekker te wees. Daarbenewens is dit 'n baie goedkoop opsie, wat minder as koolsop met vleis kos en vinniger kook.

Jy sal nodig hê:

• 200 g witkool;
• 150 g sprot in tamatie;
• 4 aartappels;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• 1 liter water;
• 1 wortel;
• 1 ui;
• 1 teelepel sout;
• 5-6 takkies pietersielie;
• 3-4 vere van groen uie.

Kook water vooraf.

1. Skil en aartappels in blokkies gesny. Kap die kool fyn. Plaas groente in 'n kastrol met kookwater en kook op medium hitte vir ongeveer 20 minute.

   

   Berei aartappels en kool voor en kook vir ongeveer 20 minute

2. Verhit intussen 'n pan met plantaardige olie. Sit gekapte uie en wortels daar, braai 5 minute op matige hitte, roer die heeltyd.

   

   Vir braai, sny uie en wortels in klein blokkies.

3. Plaas die braai in die kokende sop. Voeg sprot daar by, sout. Hou aan om nog 5-8 minute te kook.

   

   Die koolsop is amper gereed

4. Kap vars kruie fyn. Voeg koolsop met sprot in tamatie by elke porsie voor opdiening.

   

   Sorg dat u gekapte kruie en suurroom byvoeg

Sop met sprot en pêrelgort in 'n stadige oond

Probeer om hierdie sop daarin te maak as u 'n stadige oond by die huis het. Jy sal nodig hê:

• 2 blikkies sprot in tamatie;
• 1-2 aartappels;
• 150 g gekookte pêrelgort;
• 1 tamatie;
• 1-2 knoffelhuisies;
• 0,5 l water;
• 1 ui.

Om die sop vinnig te kook, kook die gort vooraf. Maar sorg dat dit nie heeltemal oorgekook word nie. Week eers die graankos oornag, kook dit dan vir 60 minute en daarna kan u die sop begin gaarmaak.

In 'n multikookpan kan jy maklik sop met sprot in tamatie en gort kook

1. Kap ui en knoffel, kap die tamatie. Sit dit in 'n multikookbak saam met die botter. Kook op die Braai-program vir 5-7 minute.
2. Voeg aartappels en pêrelgort by, bedek met water. Geur met sout en peper. Stel die sopprogram in, kook vir 10-15 minute. Voeg gekapte kruie en suurroom by wanneer die multikooker afskakel.

Spatsop met gort

Ons het 'n paar eenvoudige, maar interessante en uiteenlopende resepte vir sop met sprot in tamatiesous aangebied. Daar is natuurlik baie maniere om sulke sop voor te berei. U ken hulle sekerlik ook. Deel met ons in die kommentaar hoe u tamatiesop met sprot maak. Geniet jou ete!