Hashbrown, Soos By McDonald's: 'n Stap-vir-stap Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hashbrown soos in McDonald's: ons kook vinnig en maklik

Hashbrown is een van die gewildste geregte in die kitskosketting. 'N Goue bros aartappelskyfie wat in olie gebraai is, laat niemand onverskillig nie. Maar om u gunsteling gereg te geniet, hoef u nie die huis te verlaat nie, want u kan self hashbrows kook. Die resep is heeltemal ongekompliseerd en benodig slegs verhoudings en kooktegnologie.

Goue hash bruin soos McDonald's

Die klassieke hashbrown is 'n familielid van Belo-Russiese aartappelpannekoeke en Tsjeggiese brambraks. Dit bestaan uit aartappels en 'n klein hoeveelheid bindende bestanddele om die gereg 'n skerp vorm te gee. Die smaak van warm hasjbruin, gebraai tot goudkleurig, is ongeëwenaard! Hou in gedagte dat hierdie gereg die lekkerste van krummelagtige aartappels is.

Bestanddele vir die maak van watertand hasjbruine soos McDonald's:

• 500-600 g aartappels;
• 1 eier;
• 1 eetlepel. l. koringmeel;
• 1/2 teelepel Sahara;
• 1 teelepel sout;
• plantaardige olie vir diep vet.

Hash Browns-resep, soos in McDonald's:

1. Rasper geskilde aartappels op 'n growwe rasper. Druk met 'n sif om oortollige aartappelsap te verwyder.

   

   Aartappels moet vinnig gekap word sodat dit nie donker word nie.

2. Plaas aartappels in 'n kastrol, bedek met water en sit op hoë hitte. Sodra die water kook, vou die aartappelrepies op 'n sif en dreineer. Verkoel tot kamertemperatuur.

   

   Vinnige kook maak die aartappels sag en geskik vir die vorming van hasjbruin

3. Meng aartappels met koringmeel, eier, sout en suiker. Sit die massa op bakpapier, bedek met nog 'n vel perkament bo-op en rol dit in 'n vinger-dik laag met 'n deegroller. Verwyder die boonste vel perkament en sny die aartappelmassa eers in vierkante en dan in driehoeke.

   

   Die massa moet homogeen word

4. Doop die gevormde hasjbruine in kokende groente-olie en braai tot goudbruin. Sit die afgewerkte aartappelskywe op papierservette sodat die oortollige vet in die papier opgeneem word.

   

   Plantaardige olie vir diep vet moet gelouter word

5. Klaargemaakte hasjbruine is baie goed warm.

   

   Klaargemaakte hasjbruin, soos in McDonald's, kan met verskillende souse bedien word

Video: hasjbruin met uie

Souse om saam met hasj brownies voor te sit

Benewens tamatiesous, kan die volgende souse saam met hasjbruin bedien word:

1. Sous van 1000 eilande. Om dit voor te berei, moet u 3 eetlepels meng. l. mayonnaise, 2 eetlepels. l. tamatiesous, 'n halwe teelepel warm rissiepasta en fyngekapte 6-7 olywe en 1 klein ingelegde komkommer.

   

   1000 Island Sauce word in Amerika beskou as 'n klassieke toevoeging tot aartappel- en vleisgeregte.

2. Kaas met knoffel. Die aromatiese sous word soos volg gemaak: 100-150 g harde kaas met 'n uitgesproke smaak en aroma (cheddar, maasdam, parmesaan) word op die fynste rasper gevryf en met een knoffelhuisie gemeng, deur 'n pers en 3 eetlepels gegooi.. l. mayonnaise.

   

   Die kaassous is baie smaakvol

3. Tamatiesalsa met kruie. Om 'n helder sous met skerp note te berei, moet u gekapte tamaties in u eie sap (200 g), brandrissiepepers (3-5 g), fyngekapte pietersielie (30 g) en uie (1 st.) Meng. Sout na smaak, voeg 1/2 teelepel by. suiker en 'n bietjie vars gemaalde swartpeper.

   

   Tamatiesalsa komplementeer hasjbruin met pittige en uitgesproke chili-geur

My kinders is dol oor die hasjbrowns by McDonald's. Hulle is gereed om dit elke dag te eet. Daarom was ek verbaas en vind ek 'n resep vir tuisgemaakte hasjbruine wat nie minderwaardig van smaak is as dié wat in kitskosketse bedien word nie. Dit blyk dat aartappelskywe glad nie moeilik is nie. Al wat u benodig, is goeie aartappels en veertig minute vrye tyd. Kinders, om hul gunsteling bederf te kry, is ook aktief betrokke by die proses en raak terselfdertyd gewoond daaraan om in die kombuis te help.

Hashbrown kan 'n heerlike ontbyt wees of 'n versnapering met verskillende drankies. Die vriendelike byeenkomste kan beter geproe word met 'n heerlike skyfie bros aartappelskywe. Probeer om u gesin of gaste te verras deur hulle met hasjbrows te behandel, soos in McDonald's.