Is Dit Moontlik Om Aartappels En Pasta Saam Met Brood Te Eet

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Waarom jy nie pasta en aartappels met brood kan eet nie

Van die voedsel wat die meeste gebruik word, is brood, pasta en aartappels. Brood word al lank onder die mense gewaardeer, en dit is nie verniet dat baie spreekwoorde en woorde daaraan gewy word nie. Wat pasta en aartappels betref, is daar geen beperking op die variasies van u gunsteling geregte nie. Afsonderlik word nie veel gesê oor die voordele van hierdie produkte nie, en veral min inligting oor die moontlikheid dat dit met mekaar kan kombineer.

Vergelyking van gewilde produkte

Om uit te vind of dit moontlik is om produkte met mekaar te kombineer, is dit die moeite werd om al die voor- en nadele, die voordele en nadele van elkeen daarvan, in ag te neem.

Die voordele en nadele van pasta

Die voordele en nadele van pasta kan baie wissel, hierdie indikators hang baie af van die grondstowwe waaruit die produk vervaardig word. Die nuttigste is dié wat van durumkoring gemaak word. Kenners noem dit selfs 'n goeie opsie vir dieetvoeding. Daar is 'n algemene oortuiging dat pasta die liggaam slegs met eenvoudige koolhidrate voorsien, maar dit is nog lank nie die geval nie. Kwaliteitsprodukte word van harde koring gemaak en dien as 'n bron van baie nuttige stowwe:

• vitamiene van groep B en E;
• minerale (kalium, natrium, fosfor);
• aminosure (glutamiensuur, leucine, ens.).

Hierdie pasta is ryk aan vesel en komplekse koolhidrate. Danksy hierdie twee komponente voel die liggaam lank nie honger nie, en daarom styg die bloedsuikervlak nie. Aan die nadeel kan 'n groot hoeveelheid vesel hardlywigheid veroorsaak.

Die voordele van pasta hang direk af van die grondstowwe waaruit dit vervaardig word

Wat pasta van sagte koringvariëteite betref, is die vervaardiging van sulke produkte in baie Europese lande (in die besonder in Italië) eenvoudig verbied en volgens die wet strafbaar. Benewens die inhoud van 'n groot hoeveelheid stysel en gluten, het hulle niks om op te roem nie. Hulle is sleg verteer, verhoog die suikervlakke en dra by tot die afslag van die liggaam.

Die voor- en nadele van aartappels

Die voor- en nadele van 'n groente wat almal liefhet, hang hoofsaaklik af van die bereidingsmetode:

• Gebraaide aartappels, patat of skyfies is van weinig nut vir die liggaam, kan lei tot negatiewe verskynsels: gewigstoename, verhoogde cholesterol, ontsteking in die spysverteringstelsel, ens.

  

  Gebraaide aartappels is die minste gesond vir mense

• Aartappels wat in die oond gebak word of in hul uniform gekook word, bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe (vitamiene C, B6, kalium, fosfor, nikotiensuur, ens.). Dit is die moeite werd om vesel te beklemtoon, wat nie net nodig is vir normale spysvertering nie, maar ook die menslike liggaam teen kanker beskerm en die risiko van kardiovaskulêre siektes verminder.

Die voordele en nadele van brood

Daar is baie nuttige komponente in enige soort brood:

• stysel;
• plantaardige proteïene;
• B-vitamiene;
• voedingsvesel (veral as u growwe meel gebruik).

Baie mense hou van witbrood, maar dit word as die minste nuttig beskou as gevolg van die beperkte samestelling daarvan. Ander soorte (semels, swart) bevat addisionele bestanddele en word dus as waardevoller erken. Om baie brood te eet, sal baie probleme met 'n eentonige dieet en gebrek aan fisieke aktiwiteit meebring, 'n persoon sal begin herstel, probleme met bloedsuiker en metabolisme sal ontstaan.

Is dit moontlik om aartappels en pasta saam met brood te eet

Soos u aan die kenmerke van die produkte kan sien, bevat hulle almal 'n groot hoeveelheid vesel, vinnige of stadige koolhidrate (afhangende van die tipe grondstof). As u aartappels en brood of pasta en brood kombineer, sal die menslike liggaam te veel vesel kry. Dit het die volgende gevolge: verhoogde gasproduksie, pyn, opgeblasenheid, diarree. Afsonderlik is dit die moeite werd om te let op die effek van stysel, wat ryk is aan aartappels en brood, op die menslike liggaam. Tydens vertering vorm stysel 'n pasta-agtige stof. In groot hoeveelhede blokkeer dit klein villi in die dunderm, wat eenvoudig nodig is vir die assimilasie van nuttige elemente, en daarom begin vitamiene en mikro-elemente ontbreek. As u aartappels, pasta en brood misbruik, verwag die liggaam 'n afname in immuniteit, die intensiteit van die denkproses, sowel as chroniese moegheid.

Glukemiese indeksversoenbaarheid

As ons die kwessie van brood met pasta of aartappels oorweeg, moet u nie so 'n aanduiding as die glukemiese indeks van voedsel (GI) uit die oog verloor nie. Oor hom word bekend na die ontdekking van die dokter in die geneeskunde van David J. A. Jenkinson in Toronto. Soos voedingsdeskundiges uitlê, is die glukemiese indeks 'n aanduiding waarmee u die tempo kan skat waarmee glukose die bloedstroom binnedring. Of, met ander woorde, hoe vinnig 'n spesifieke produk deur die liggaam opgeneem word en 'n gevoel van volheid veroorsaak. Daar is 'n tabel met produkte met 'n aanduiding van die glukemiese indeks van elk, waar glukose as standaard beskou word en gelyk is aan 100. Hoe hoër die indikator, hoe minder nuttig is die produk vir die liggaam:

• Aartappels wat op verskillende maniere gekook word, het verskillende eienskappe. Aartappelpuree het 'n baie hoë indeks - 85-90 eenhede. Vir aartappels wat in hul uniform gekook word, bereik hierdie syfer 65 eenhede. Gebraaide aartappels is die skadelikste in terme van die glukemiese indeks onder alle soorte gaarmaak van die gunsteling groente. Die indeks is 111 eenhede.
• Die glukemiese indeks van bakkeryprodukte wissel ook afhangende van die soort meel wat in die samestelling ingesluit is: die GI van witbrood is 95 eenhede en rog- of semelsbrood is slegs 50
• Pasta, soortgelyk aan bakkery, verskil ten opsigte van aanwysers. Durumkoringpasta - 50 eenhede, en sagte - 85 eenhede.

Gekookte aartappels het die laagste glukemiese indeks onder alle groente-bereidingsmetodes.

Die eet van pasta met witbrood of brood en gebraaide aartappels loop dus 'n groot risiko om die bloedsuikervlak aansienlik te verhoog. Langdurige gebruik van sulke produkte kan lei tot die ontwikkeling van diabetes. Kombinasies van dieselfde bestanddele, maar gemaak van gesonder grondstowwe of op 'n sagter manier, sal nie die gesondheid aansienlik benadeel nie.

Aparte kragstelsel

Daar is 'n aparte voedingstelsel wat gebaseer is op die teorie van Herbert Shelton. Dit is gebaseer op die idee dat nie alle voedsel in een maaltyd gekombineer kan word nie. Die ensieme wat deur die maag geproduseer word om verskillende kosse te verteer, verskil. Die wetenskaplike het onder meer geglo dat koolhidrate nie met mekaar gekombineer kan word nie. Voedsel wat ryk is aan hierdie komponent vertraag die verteringsproses en die metaboliese tempo, wat lei tot die ophoping van vet in die liggaam. Daarom is dit eenvoudig skadelik om pasta of aartappels met brood te eet. Sulke voedsel bly langer in die maag, wat lei tot prosesse van verval, fermentasie en bedwelming van die hele organisme. Die resultate van sulke voeding sal nie lank voorlê nie: oorgewig en sleg voel.

Nadat ons die kenmerke en 'n paar teorieë van die kombinasie van produkte bestudeer het, kan ons aflei dat u nie brood met pasta of aartappels moet meng nie. Die gebruik van so 'n tandem koolhidraatprodukte bevat baie gastro-intestinale kwale. In die ergste gevalle, die ontwikkeling van diabetes en vetsug.