Saladsagtheid: 'n Klassieke Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Heerlike slaai "Tederness": ideaal vir elke geleentheid

Elke gesin het 'n aantal tradisionele slaaie wat sonder versuim vir elke vakansie voorberei word. Maar sê nou jy laat vaar van jou gewoontes en probeer 'n nuwe, ewe lekker en smaaklike gereg? Byvoorbeeld, 'n wonderlike slaai "Tederness". Ek is seker dat so 'n resep ook sy plek in u kulinêre rekords sal vind.

Stap-vir-stap resep vir "sagtheid" slaai

Hierdie wonderlike gereg word deur my ma se vriendin voorberei. Al die feestelike geleenthede wat by haar huis plaasvind, word vergesel deur 'n tafel vol kos. Elke vakansie verskyn daar iets nuuts op die spyskaart van hierdie pragtige vrou, maar 'n slaai van sagte hoenderborsies, sappige groente en eierpannekoeke neem altyd een van die ereplekke onder ander geregte in.

Bestanddele:

• 350 g hoenderfilet;
• 2 eiers;
• 1 vars komkommer;
• 1 kop blou ui;
• 2 takkies dille;
• 1 teelepel 6% asyn;
• 2 eetlepels. l. mayonnaise;
• sout na smaak;
• verfynde sonneblomolie.

Kookstappe:

1. Berei kos voor.

   

   Eenvoudige en bekostigbare bestanddele maak 'n stewige maaltyd met 'n baie fyn smaak.

2. Kook die hoender in soutwater, verkoel, sny in blokkies.

   

   Hoenderfilet in blokkies of repies gesny

3. Kap die dille fyn met 'n mes.

4. Gooi die inhoud van twee eiers in 'n bak, voeg 'n knippie sout by.

   

   Eiers en sout word in 'n diep bak geklits

5. Klits eiers en sout goed totdat 'n homogene mengsel verkry is, voeg dille by, roer.

   

   Vars dille sal die gereg aromaties en mooier maak.

6. Giet die eier- en dille-mengsel in 'n pan met verhitte sonneblomolie en braai aan albei kante tot goudbruin.

   

   Sodra die pannekoek aan beide kante 'n smaaklike goue kors kry, moet die braai gestaak word

7. Plaas die pannekoek op 'n bord en laat afkoel.

8. Sny die komkommer in repies.

   

   Komkommer sal sappigheid en varsheid by die slaai voeg

9. Giet kookwater oor die blou-ui, in kwarte gesny, om die groente liggies te bedek. Gooi asyn in water met uie en marineer die produk 2-3 minute.

   

   Gepekelde uie gee jou kos 'n pittige aanraking

10. Sny die afgekoelde eierpannekoek in repies of vierkante.

    

    Eierpannekoeke maak die slaai baie bevredigend.

11. Plaas alle voorbereide bestanddele in een groot bak.

    

    Slaai-bestanddele lyk baie helder en smaaklik

12. Voeg mayonnaise by die voorbereiding, meng die slaai.

    

    Die hoeveelheid mayonnaise in die slaai word volgens u smaak aangepas

13. Probeer die gereg. Voeg sout by indien nodig.

14. Plaas die voltooide ete in 'n slaaibak, versier met vars kruie en sit voor.

    

    Die laaste afwerking van die gereg is vars kruie

Deur die onderstaande video te kyk, kan u kennis maak met 'n alternatiewe weergawe van 'n fyn slaai.

Video: slaai "teerheid"

As u ook daarvan hou om die Tenderness-slaai te geniet en gereed is om u geheime van die kook van hierdie gereg te deel, moet u 'n opmerking hieronder lewer. Goeie aptyt vir u en u gesin!