Ingemaakte Tuna-slaai: 'n Klassieke Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Visklassieke: berei 'n heerlike slaai met ingemaakte tuna voor

Visslaai kan gewy word aan 'n hele gedeelte van die wêreld kookboek, waar geregte met tonyn 'n paar honderd bladsye sal duur. Smaklike, smaaklike en baie gesonde vis pas goed by groente en vrugte, rys, eiers, olywe en ander bestanddele. Vandag sal ons praat oor die klassieke opsies vir die maak van ingemaakte tuna-slaai.

Ingemaakte tuna-slaai stap-vir-stap resepte

Die klassieke blikkies-tuna-slaai is een van my man se gunstelinge. Streng gesproke was dit danksy my sielsgenoot dat ek hierdie wonderlike gereg leer ken het. Benewens die pragtige smaak en smaaklike voorkoms, beïndruk die kos met sy eenvoud van voorbereiding. Die slaai kan ook op verskillende maniere voorberei word deur die samestelling van die bestanddele te verander.

Ingemaakte tuna-groenteslaai

Helder slaaiblare, sappige groente, geurige vis - hierdie gereg sal 'n beroep op beide aanhangers van 'n gesonde dieet en bloot liefhebbers van heerlike kos hê.

Bestanddele:

• 1 fles ingemaakte tuna
• 100 g blaarslaai;
• 5-6 kersietamaties;
• 1 komkommer;
• 2 eiers;
• 1 kop blaarslaai;
• 2 takkies pietersielie;
• 2 eetlepels. l. olyf olie;
• sout en swartpeper.

Voorbereiding:

1. Was en droog groente en kruie. Kook die eiers en laat afkoel. Maak die vispot oop en dreineer die vloeistof.

   

   Die samestelling van die klassieke tonynslaai is nie net lekker nie, maar ook baie gesonde produkte.

2. Sit die slaaiblare in 'n bak, giet dit oor met olyfolie, geur met sout en peper na smaak.

   

   Gebruik een soort slaaiblare of 'n mengsel van verskillende soorte om te kook

3. Plaas die slaai op 'n groot bord.

   

   Die gereg word in 'n groot slaaibak of in porsies op borde bedien

4. Plaas die visskywe bo-op die slaaiblare.

   

   Smeer die tonynskywe oor die hele slaai, maar moenie die bestanddele roer nie.

5. Verdeel die gehalveerde kersietamaties oor die skottel.

   

   Tamaties verhelder die gereg

6. Die volgende stap is 'n vars komkommer.

   

   Komkommer sal jou kos sappiger maak

7. Sny die eiers in die lengte in 4 dele, voeg dit by die slaai, strooi 'n paar druppels olyfolie oor, strooi sout en peper oor.

   

   Danksy die toevoeging van gekookte eiers blyk die gereg baie bevredigend te wees.

8. Plaas die uieringe op 'n byna voltooide gereg. Garneer die slaai met pietersielie.

   

   Sit die slaai verkoel voor

Video: tuna slaai

Ingemaakte tuna en ansjovis slaai

Hierdie weergawe van die slaai is aan ons aangebied deur bekwame sjefs in Frankryk. Nicoise, of slaai met ansjovis, het in Nice verskyn. Danksy die uitstekende smaak het die resep vinnig buite die grense van die stad self en die hele land as geheel versprei. Dit is moeilik om presies te sê watter voedsel op die bestanddeellys van die oorspronklike gereg was, maar ansjovis, vars groente, olyfolie en suurlemoensap is onveranderd.

Bestanddele:

• 100 g ingemaakte tuna;
• 100 g ansjovis;
• 150 g tamaties;
• 100 g komkommers;
• 100 g soetrissie;
• 1 kop blou ui;
• 1 knoffelhuisie;
• 4 slaaiblare;
• 100 g gekookte bone;
• 50 ml olyfolie;
• 30 ml suurlemoensap;
• 1-2 takkies pietersielie;
• sout en swartpeper.

Voorbereiding:

1. Kook die eiers en laat afkoel.
2. Spoel die bone uit, vou dit op 'n sif.

3. Kap die knoffel fyn met 'n mes.

   

   Knoffel kan met 'n mes gekap word of fyn gerasper word

4. Braai die boontjies en knoffel tot ligbruin.

   

   Bone wat met knoffel gebraai word, kry 'n ryk smaak en aroma

5. Sny die tamaties in dun skywe.

   

   Kies ryp tamaties met vlesige vleis vir u slaai

6. Kap die soetrissies in repies.

   

   Soetrissies van enige kleur is geskik vir slaai.

7. Sny die komkommer ook in repies.

   

   Jong vrugte word saam met die skil in 'n skottel gesny, die ou vrugte word vooraf geskil

8. Skeur die slaaiblare met jou hande in stukke en meng dit met die groente in 'n groot bak.

   

   Dit word aanbeveel om slaaiblare met die hand te skeur sodat die produk nie met metaal reageer nie.

9. Sny die ui in halwe ringe, dra dit oor in 'n bak met die res van die bestanddele.

   

   uie vir slaai, in halwe ringe of dun vere gesny

10. Berei 'n verband. Meng gekapte pietersielie met suurlemoensap, olyfolie, sout en swartpeper na smaak.

    

    Die slaaisous word slegs met varsgeperste suurlemoensap voorberei

11. Geur die slaai met die mengsel, roer en plaas dit in opdienbakkies.

    

    Slaai moet gegeur word net voor bediening

12. Garneer elke porsie met gesoteerde bone en ansjovis.

    

    Vars groente, boontjies en ansjovis is perfek gekombineer na smaak

13. Sit die stukke ingemaakte vis laaste op die gereg. Die slaai word onmiddellik na voorbereiding bedien.

    

    Geniet jou ete!

Die oorspronklike Nicoise-slaairesep bevat ook gekookte eiers. As hierdie bestanddeel volgens u smaak is, voeg helftes kwartels of kwarte gekookte hoender-eiers by die gereg. Ek bring een van die onderstaande resepte onder u aandag.

Video: Nicoise tuna slaai

Ek is seker dat u ook uitstekende resepte vir tunasalade in blik ken en gereed is om dit op ons webwerf te deel. Maak seker dat u dit doen deur 'n opmerking hieronder te lewer. Geniet jou ete!