INHOUDSOPGAWE:

Ingemaakte Sauriesop: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's
Ingemaakte Sauriesop: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's

Video: Ingemaakte Sauriesop: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's

Video: Ingemaakte Sauriesop: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's
Video: Maak snel een youtube video van je foto's met je telefoon of tablet - Tip van meester Sander 2024, April
Anonim

Smaklike sauursop: 'n heerlike verskeidenheid resepte

Vul u huis met 'n unieke aroma - berei 'n smaaklike sop met blik saury vir middagete voor
Vul u huis met 'n unieke aroma - berei 'n smaaklike sop met blik saury vir middagete voor

Ingemaakte vis is ideaal vir die voorbereiding van 'n stewige en smaaklike middagete. Maar 'n pot geurige saury, makriel of sardien is by baie gasvroue beskikbaar. En om 'n stewige maaltyd te kook, is dit genoeg om sulke vis aan te vul met eenvoudige groente, graan, pasta, u gunsteling speserye en sappige kruie. Vandag bied ek u 'n klein verskeidenheid sop met ingemaakte saury.

Inhoud

  • 1 Stap-vir-stap resepte vir ingemaakte saurige sop

    • 1.1 Sop van ingemaakte saury met giers in 'n stadige oond

      1.1.1 Video: heerlike saurige sop in 20 minute

    • 1.2 Sop met ingemaakte saury en eier
    • 1.3 Geblikte saurige sop met rys in 'n stadige oond

      1.3.1 Video: geblikte saurige sop

    • 1.4 Geblikte saurige sop met aartappels en pasta

      1.4.1 Video: ingemaakte vissop

Stap-vir-stap resepte vir ingemaakte saurige sop

Ek vul my voorraad ingemaakte vis altyd betyds aan. Dit word verklaar deur die feit dat so 'n produk vir my 'n ware lewensredder is in baie situasies. Saury, sardientjies, makriel, tuna of pienk salm kan altyd gebruik word om 'n heerlike eerste of tweede gang, voorgereg, slaai, toebroodjies en selfs gebak voor te berei. Sop met ingemaakte vis verdien spesiale aandag, want so 'n gereg laat jou nie net verlief raak op die eenvoud en spoed van voorbereiding nie, maar ook op die wonderlike smaak.

Ingemaakte saurige sop met giers in 'n stadige oond

'N Ryk, aromatiese, stewige middagete op u tafel, waarvan die voorbereiding nie duur produkte of spesiale pogings benodig nie.

Bestanddele:

  • 2 liter water;
  • 250 g ingemaakte saury;
  • 3 aartappels;
  • 1 kop ui;
  • 1/2 eetlepel. giers;
  • 2 eetlepels. l. sonneblomolie;
  • 1/2 tros groen uie;
  • 1/2 pietersielie;
  • 1/2 teelepel gemaalde swartpeper;
  • 1,5 teelepel. sout.

Voorbereiding:

  1. Berei kos voor.

    Produkte vir die maak van sop met geblikte saury en gierst
    Produkte vir die maak van sop met geblikte saury en gierst

    Berei u sopbestanddele voor

  2. Spoel gierst in verskillende waters, gooi dit dan in 'n sif, gooi dit oor met kookwater en laat die vloeistof in glas staan.

    Gierst in 'n metaalhouer
    Gierst in 'n metaalhouer

    Spoel die gier goed uit

  3. Kap die uie fyn, sit dit in 'n multikookbak met verhitte sonneblomolie en braai tot goudbruin in die "Braai" -modus.

    Gekapte uie, gebraai in 'n multikookbak
    Gekapte uie, gebraai in 'n multikookbak

    Soteer die uie

  4. Plaas die aartappels en giers in groente in blokkies gesny in 'n houer met die sout.

    Sny rou aartappels, giers en gesoteerde uie in blokkies in blokkies
    Sny rou aartappels, giers en gesoteerde uie in blokkies in blokkies

    Voeg giers en aartappels by uie

  5. Kies die "Sop" -modus, stel die timer op 30 minute. Maak die toestel toe en begin kook.
  6. Maak die deksel na 15 minute oop en voeg die inhoud van die blikkie (visstukke en vloeistof) by die sop
  7. Gooi gekapte vars pietersielie en swartpeper in 'n bak. Maak die deksel toe en kook totdat jy 'n piep hoor.

    Vissop met vars kruie in 'n multikookbak
    Vissop met vars kruie in 'n multikookbak

    Plaas die vis en pietersielie in die sop

  8. Giet die afgewerkte sop in porsiebakkies, voeg gekapte groen uie by en sit voor.

    Vissop met giers, aartappels en gekapte groen uie in 'n bord
    Vissop met giers, aartappels en gekapte groen uie in 'n bord

    Sit sop voor saam met gekapte groen uie

'N Alternatiewe gereg op die stoof.

Video: heerlike saurige sop in 20 minute

Sop met geblikte saury en eier

'N Uitstekende eerste gang met vis, groente en 'n eier wat die hele gesin kan voed.

Bestanddele:

  • 1 blikkie saury in blik;
  • 1-1,5 liter water;
  • 2-3 aartappels;
  • 1/2 kop ui;
  • 1/2 wortels;
  • 1 soetrissie;
  • 1 eier;
  • 1 lourierblaar;
  • 4-5 takkies vars dille;
  • sout na smaak;
  • 'n mengsel van soetrissies na smaak;
  • sonneblomolie vir braai.

Voorbereiding:

  1. Kap die aartappels in groot blokkies, die wortels, uie en soetrissies in klein blokkies.

    Gesnyde groente en ingemaakte vis op die tafel
    Gesnyde groente en ingemaakte vis op die tafel

    Berei groente voor

  2. Bedek die aartappels met water en plaas dit op die stoof en draai die hitte na medium.

    Sny rou aartappels in 'n pot water in blokkies
    Sny rou aartappels in 'n pot water in blokkies

    Plaas aartappels wat deurweek is met water op die stoof

  3. Braai uie, wortels en soetrissies in 'n bietjie sonneblomolie tot halfgaar.

    Gekapte groente in 'n groot pan
    Gekapte groente in 'n groot pan

    Berei groente braai voor

  4. Plaas die groentebraai oor in 'n pot aartappels.

    Soppot
    Soppot

    Plaas die braai oor na die sop

  5. Voeg aartappelvis, lourierblaar, pepermengsel en sout by die gereg as die aartappels sag is. Roer alles.

    Braaipan met sop en 'n sny vis in 'n metaallepel
    Braaipan met sop en 'n sny vis in 'n metaallepel

    Plaas geblikte saury in 'n pot sop

  6. Roer die eier (moenie klop nie) in 'n klein houertjie.
  7. As die sop tot kookpunt kom, roer dit en gooi die eiermengsel geleidelik in die kastrol. Voeg in dieselfde stadium gekapte dille by.

    Soppot en metaallepel met 'n stuk gekookte eierwit
    Soppot en metaallepel met 'n stuk gekookte eierwit

    Gooi 'n rou eier in die skottel en voeg gekapte dille by

  8. Bring die skottel weer tot kookpunt en skakel die stoof af.
  9. Laat die sop 5-10 minute onder die deksel sit en sit dit dan voor.

    Vissop met groente en kruie in 'n pragtige porsiebord op die tafel
    Vissop met groente en kruie in 'n pragtige porsiebord op die tafel

    Laat die kos trek voordat dit bedien word

Ingemaakte saurige sop met rys in 'n stadige oond

Ek bied u weer die resep vir vissop in 'n stadige oond, maar ek wil sê dat die gereg wat in 'n kastrol op die stoof gekook is, nie slegter is nie.

Bestanddele:

  • 1,5 liter water;
  • 1 blikkie saury in blik;
  • 1 kop ui;
  • 1 wortel;
  • 1 bossie groen uie;
  • 3 aartappels;
  • 1 soetrissie;
  • 2-3 eetlepels. l. rys;
  • 1 lourierblaar;
  • vars kruie;
  • sout en swartpeper;
  • groente olie.

Voorbereiding:

  1. Kap die uie met 'n mes fyn, rasper die wortels op 'n growwe rasper, sny die soetrissies in repies of vierkante.
  2. Skakel die multikooker aan in die "Braai" -modus, verhit 1 eetlepel in 'n bak. l. groente olie. Sit die groente wat vroeër voorberei is, uit en braai dit af en toe vir 7 minute.

    Uie, wortels en soetrissies in 'n multikookbak
    Uie, wortels en soetrissies in 'n multikookbak

    Soteer die uie, wortels en soetrissies

  3. Spoel die rys uit tot helder water. Kap die groen ui. Sny die aartappels in mediumgrootte blokkies. Plaas die gelyste bestanddele in die roerbraaibak.
  4. Voeg ingemaakte sauryie by u ete.

    Rou aartappels, groen uie, rou rys en ingemaakte vis in 'n multikookbak met gebraaide groente
    Rou aartappels, groen uie, rou rys en ingemaakte vis in 'n multikookbak met gebraaide groente

    Voeg aartappels, vis, groen uie en rys by die braai

  5. Giet 1,5 liter warm water in 'n bak, voeg lourierblare, sout en peper na smaak by.

    Vissop met fyngekapte groen uie in 'n multikookbak
    Vissop met fyngekapte groen uie in 'n multikookbak

    Giet water in en voeg speserye by

  6. Maak die multikookpot toe en kook die sop 40 minute op die Braise-modus totdat die rys en aartappels sag is.

    Vissop met rys, groente en kruie in 'n bord
    Vissop met rys, groente en kruie in 'n bord

    As die aartappels en rys sag is, is die sop gereed om te eet.

In die video hieronder leer u hoe u vissop met rys in 'n gewone kastrol kan kook.

Video: sop met ingemaakte saury

Ingemaakte sauriesop met aartappels en pasta

As gevolg van pasta, blyk hierdie gereg meer bevredigend te wees, en dit sal ook die belangstelling van die jonger lede van u gesin wen.

Bestanddele:

  • 1 blikkie saury in blik;
  • 2 liter water;
  • 100 g klein pasta;
  • 2-3 aartappels;
  • 1 kop ui;
  • 1 wortel;
  • 1 lourierblaar;
  • sout, swartpeper en kruie - na smaak;
  • groente olie.

Voorbereiding:

  1. Skil die aartappels, sny in klein stukkies, bedek dit met water en plaas dit op die meegaande stoof.

    Stukkies rou aartappels op 'n snyplank
    Stukkies rou aartappels op 'n snyplank

    Sny en sny aartappels tot kookpunt

  2. Braai fyngekapte uie en gerasperde wortels met groot gate in groente-olie.

    Gerasperde wortels en klein stukkies uie in 'n braaipan
    Gerasperde wortels en klein stukkies uie in 'n braaipan

    Braai gerasperde wortels en uie tot halfgaar

  3. Plaas die groentebraai in 'n kastrol.

    Metale kastrol met water- en groentebraai op die stoof
    Metale kastrol met water- en groentebraai op die stoof

    Plaas die braaigroente in die pot met die toekomstige sop

  4. Gooi pasta daar, voeg sout by na smaak. Kook die gereg vir 5-7 minute.

    Pasta in die vorm van klein sterretjies in 'n glashouer
    Pasta in die vorm van klein sterretjies in 'n glashouer

    Voeg pasta by u ete

  5. Wanneer die aartappels en pasta gereed is, voeg stukkies saury, lourierblare, swartpeper en gekapte vars kruie in die gereg.

    Metale kastrol met sop op die stoof
    Metale kastrol met sop op die stoof

    Plaas vis en kruie in 'n kastrol

  6. Roer die sop, bring tot kookpunt, skakel die vuur af.
  7. Gooi die vissop 10 minute nadat dit gekook is, in bakkies of in 'n gewone terrein.

    Vissop met pasta, groente en kruie in 'n porsiebord op die tafel
    Vissop met pasta, groente en kruie in 'n porsiebord op die tafel

    Sit die middagete voor in 'n groot terrein of gooi dit direk in porsies

Video: ingemaakte vissop

Almal kan ingemaakte saurievissop kook. Dit bly net om 'n resep na smaak te kies. As u alreeds vertroud is met so 'n wonderlike gereg en gereed is om u resepte met die lesers van ons webwerf te deel, doen dit in die kommentaar hieronder. Geniet jou ete!

Aanbeveel: