Oondkluitjies: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Vinnig, lekker en baie kaasagtig: kook dumplings in die oond

Wanneer die tyd vir kook klaar is en die gesinslede ongetwyfeld op die hongerpyne dui, sal 'n lui kasserol van kluitjies tot die redding kom. Die resepte is kranksinnig eenvoudig, selfs kinders kan so 'n gereg hanteer as u gereed is om die oond te manipuleer. Dit blyk egter so lekker dat u meer as een keer 'n stewige kasserol met 'n bruinkaaskors wil kook.

Klassieke kasserol van kluitjies in die oond met suurroomkaassous

Die gereg is geskik vir 'n stewige middagete en aandete vir die hele gesin.

Produkte:

• 500 g kluitjies;
• 200 g kaas;
• 100 g suurroom;
• 100 ml kookwater;
• sout na smaak;
• 'n paar vars kruie vir versiering.

Resep:

1. Meng suurroom en kookwater, voeg sout na smaak by.

   

   Suurroom met water in die oond sal verdik en in sous verander

2. Sit bevrore kluitjies in 'n vuurvaste skottel en gooi warm suurroomsous oor. Kook 'n halfuur in 'n voorverhitte oond van 180 ° C. Rasper die kaas en strooi 'n dik laag bo-oor.

   

   Die kaas moet goed smelt sodat 'n goudbruin kors op die oppervlak van die kasserol vorm.

3. Bak nog 15 minute. Garneer dan met vars kruie en sit voor.

   

   Die klassieke kasserol met suurroomkaassous is goed op sy eie en met verskillende souse

Bros kluitjies met kaas

'N Ongewone manier om kluitjies te maak wat hulle 'n skerp kors gee.

Produkte:

• 500 g kluitjies;
• 100 g kaas;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• 1 teelepel botter;
• 250 ml water;
• 'n bietjie groen vir versiering;
• sout en peper na smaak.

Resep:

1. Braai die kluitjies in warm groente-olie.

   

   Roer die kluitjies terwyl dit gebraai word om te verhoed dat dit brand

2. Rasper die kaas.

   

   Die kaas smelt in die oond en word dan goudbruin

3. Sit die bolletjies in 'n hittebestande bak, gesmeer met botter, gooi warm water, sout en peper in. Sit 'n halfuur in die oond en kook op 180 ° C. Strooi dan kaas oor en bak nog 10 minute. Strooi gekapte kruie oor wanneer u dit voorsit.

   

   Krokantige kaasbolletjies kan saam met suurroom bedien word

Kluitkasserol met kersietamaties en spinasie

Lui kos met groot smaak. Probeer om kersietamaties nie deur gewone tamaties te vervang nie, want dit sal die smaak van die gereg verander.

Produkte:

• 500 g vleiskluitjies;
• 200 g kersietamaties;
• 200 g spinasie (bevrore of vars);
• 150 g kaas;
• 3 eiers;
• 3 eetlepels. l. mayonnaise;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• sout en peper na smaak.

Resep:

1. Kook die kluitjies tot halfgaar.

   

   Kook kluitjies in soutwater

2. Meng eiers en mayonnaise. Voeg sout en peper na smaak by.

   

   As u die mengsel van eiers en mayonaise klop, sal die vulsel wonderliker word.

3. Sit die gekookte kluitjies in 'n gesmeerde vuurvaste bak. Plaas gekapte spinasie bo-op en versprei die hele kersietamaties eweredig. Giet alles met mayonnaise-eiermengsel en bak 30 minute in 'n voorverhitte oond van 180 ° C. Bestrooi dan gerasperde kaas en kook nog 5-7 minute.

   

   Die kasserol van kersietamatiekluitjies word vars en ongewoon van smaak

Video: resep vir kluitkasserol van Annushka

Ek kook kluitkasserol op daardie dae wanneer daar absoluut geen tyd oor is om te kook nie. Ek ontdooi die kluitjies nie eers nie - ek plaas dit in die vorm soos dit is. In plaas van souse gebruik ek 'n omeletmengsel met melk. Dit blyk 'n maklike en bevredigende gereg wat aan kinders aangebied kan word. En natuurlik, om die bokant van die kasserol met goeie kaas te besprinkel - dit skep 'n uitstekende goudbruin kors.

Mega-eenvoudig, vinnig en lekker - aan al hierdie tuisgemaakte kosvereistes voldoen u in die resep vir luie bolletjies. By hierdie gereg is geen bykos nodig nie, maar daar moet 'n groenteslaai wees. Probeer hierdie kasserol en sorg dat die geriefsvoedsel uitstekend smaak.