INHOUDSOPGAWE:

Hoe Om Eetgerei Te Sit Nadat U In 'n Restaurant Geëet Het
Hoe Om Eetgerei Te Sit Nadat U In 'n Restaurant Geëet Het

Video: Hoe Om Eetgerei Te Sit Nadat U In 'n Restaurant Geëet Het

Video: Hoe Om Eetgerei Te Sit Nadat U In 'n Restaurant Geëet Het
Video: Italian Vocabulary and Custom (bill, tipping, ecc.) at the Restaurant (subtitles) 2024, November
Anonim

Restaurantetiket: hoe om eetgerei na 'n ete te plaas

Aandete by die restaurant
Aandete by die restaurant

Kennis van die etiketreëls is 'n parameter waarmee u die vlak van die opvoeding van 'n persoon kan bepaal. Dit is altyd aangenaam om na 'n restaurantkliënt te kyk wat nie 'n mes waai nie, nie vuil vurke op die tafeldoek sit nie en sonder woorde die kelner kan vertel van die verloop van die ete deur net hul eetgerei op die bord te plaas. Soms lyk dit of daar te veel reëls vir goeie smaak is en dat dit onmoontlik is om dit te onthou, maar dit is eintlik logies en dit is nie moeilik om dit in die regte situasie toe te pas nie. Die verskille in die ligging van toestelle na etes is geen uitsondering nie.

Hoe om eetgerei aan die einde van die ete te plaas

Nadat die aangename tydverdryf in die restaurant verby is, is dit nodig om die kelner 'n teken te gee wat om met die borde op die tafel te doen. Hiervoor is toestelle nuttig, wat op verskillende maniere geposisioneer kan word:

  • Die ete is verby en u kan skoonmaak. Om so 'n sein te gee, moet die vurk en die mes parallel met mekaar op die plaat geplaas word en die handvatsels op die rand geplaas word. Hulle hoef nie plat te lê nie, hulle moet geposisioneer word soos die horlosie wat na 5 wys (draai effens na regs). Die rand van die mes moet na u toe geposisioneer word, maar met 'n vurk is daar twee opsies: tande op (Amerikaanse styl) of tonge na onder (Europese styl). Daar is dikwels inligting dat die einde van die maaltyd gerapporteer kan word deur die vurk en die mes reguit met die handvatsels om 6 uur te plaas, maar dit is die verkeerde opsie - draai dit net 'n bietjie en alles sal op sy plek val.

    Die ete is verby
    Die ete is verby

    Aan die einde van die maaltyd moet die vurk en die mes parallel met mekaar geplaas word en die handvatsels vir 5 uur draai

  • Die ete was verby en die ete was uitstekend. Hier moet u die vurk en die mes ook parallel met mekaar plaas, maar om 9 uur hul handvatsels draai. Die mes moet steeds gedraai word met die punt na homself.
  • Wag vir die tweede kursus. Die kelner sal verstaan dat die tyd aangebreek het om die bestel kos te verander as die vurk en mes loodreg op mekaar lê (die mes moet 3 uur met sy handvatsels lê, parallel met die gas en die punt in sy rigting).

    Sien uit na die volgende gereg en die gereg is uitstekend
    Sien uit na die volgende gereg en die gereg is uitstekend

    Deur die toestelle te rangskik, kan 'n mens sê dat jy op die volgende gereg wag of dat die kos baie lekker was.

  • Ek het van alles gehou, ek sal 'n gereelde gas wees. Dit is baie eenvoudig om so 'n kompliment te laat - u moet die vurk bo-op die mes sit en skuins op die bord plaas, terwyl u die handvatsels vir 5 uur draai.

    Vurk op die mes
    Vurk op die mes

    Deur die vurk op die mes te plaas en hul handvatsels vir 5 uur te draai, kan u nie net u dankbaarheid verklaar nie, maar u ook inlig oor u begeerte om 'n gewone klant te word.

Daar is in die etiketreëls en metodes om toestelle te plaas wat nie dankbaarheid dra nie, maar wat die ontevredenheid van die kliënt weerspieël:

  • Ek hou nie van die skottel nie - die mespunt word in die middel tussen die vurkpunte gewikkel en in die gekruiste toestand word die toestelle met die rand op die bord geplaas.
  • Ek het nie van die diens gehou nie - 'n soortgelyke kruising van toestelle as in die vorige weergawe, maar die wenk moet na die kliënt gerig word.
  • Daar is 'n klagboek nodig - die vurk is aan die linkerkant van die plaat, die mes is aan die regterkant en die punte is op die gas gerig.
Skottel en diens hou nie daarvan nie, bring 'n klagboek saam
Skottel en diens hou nie daarvan nie, bring 'n klagboek saam

U kan ook u ontevredenheid met die skottel of diens met die rangskikking van die toestelle toon.

'N Belangrike reël moet onthou word - as die toestelle reeds van die tafel af opgelig is vir gebruik, moet hulle nie meer daarna terugkeer nie. As u 'n vurk of mes 'n rukkie opsy moet sit, moet dit op die bord gelaat word.

Dit is 'n nuttige vaardigheid om toestelle nie net tydens etes nie, maar ook daarna korrek op 'n bord te plaas, want op hierdie manier kan u inligting aan die kelner bedien sonder om 'n woord te sê. Dit is eenvoudige kennis, maar dit sal beslis 'n positiewe indruk vorm van die persoon wat dit korrek toepas.

Aanbeveel: