INHOUDSOPGAWE:

Krapstokkies En Mielieslaai: 'n Klassieke Resep
Krapstokkies En Mielieslaai: 'n Klassieke Resep

Video: Krapstokkies En Mielieslaai: 'n Klassieke Resep

Video: Krapstokkies En Mielieslaai: 'n Klassieke Resep
Video: Resep CHAWANMUSHI Khas Jepang, Telur Kukus yang Praktis untuk Sarapan Sehat dan Bergizi 2024, April
Anonim

Klassieke krapstokkieslaai resep

Krapstokkieslaai
Krapstokkieslaai

Krapstokkieslaai is 'n heerlike, baie maklike voorbereiding, ongelooflike lekker en bevredigende gereg, wat dikwels 'n versiering van die feestafel is. As u verbaas is oor die doel om 'n resep vir hierdie gereg op die internet te vind, gee die soekenjin tientalle verskillende kookopsies, waaronder elkeen 'n slaai van krapstokkies na hul smaak kan kies. Vandag gaan ons kyk na 'n klassieke resep vir die gereg.

Stap-vir-stap resep vir die maak van krapslaai met mielies

Ek het die wonderlike smaak van krapslaai in minder as 20 jaar leer ken. Nou onthou ek nie hoekom nie, maar ons gesin het dit nie gekook nie. Ek het geweet van die bestaan van hierdie gereg, maar kon my nie die smaak daarvan voorstel nie. Ek het een aand daaraan gedink om my kêrel, wat oor 'n paar uur by my sou kom, te verras. Die besluit is geneem op 'n tydstip waarop 'n advertensie vir krapstokkies op TV vertoon is. Aangesien ek nie presiese inligting oor die res van die bestanddele van die slaai gehad het nie, is my verbeelding gebruik. Die slaairesep is dus gebore, wat ek hieronder met u deel.

Bestanddele:

  • 200 g krapstokkies;
  • 200 g blikmielies;
  • 2 eiers;
  • 1/2 eetlepel. gekookte rys;
  • 3 eetlepels. l. mayonnaise;
  • 1 teelepel sout;
  • setperke vir versiering.

Kookstappe:

  1. Sorteer die rys en spoel in verskillende waters.

    Rys in 'n vergiettes van metaal
    Rys in 'n vergiettes van metaal

    Spoel die rys voor die kook totdat die water helder is

  2. Kook rys tot sag.

    Gekookte rys in 'n metaal vergiettes
    Gekookte rys in 'n metaal vergiettes

    Rys moet krummelrig en sag wees

  3. Gooi die mielies op 'n sif om die vloeistof te dreineer.
  4. Kook die eiers, koel af, skil en sny dit dan in klein netjiese blokkies.

    Gekookte hoendereiers, in klein blokkies gesny
    Gekookte hoendereiers, in klein blokkies gesny

    Gebruik 'n goed geslypte mes om die eiers in netjiese blokkies te sny.

  5. Sny die krapstokkies in skywe van ongeveer 5 mm dik.

    Gesnyde krapstokkies in 'n bruin bak
    Gesnyde krapstokkies in 'n bruin bak

    Vir slaai beveel ek aan om verkoelde krapstokkies aan te skaf, want hulle smaak is ryker

  6. Meng alle voorbereide bestanddele in 'n groot bak: krapstokkies, mielies, koue rys.

    Bestanddele van krapslaai met mielies in 'n metaalhouer
    Bestanddele van krapslaai met mielies in 'n metaalhouer

    Verkoel die rys heeltemal voordat u rys by die slaai voeg.

  7. Geur die slaai met sout en meng goed.

    Krap slaai sonder om in 'n metaalbak aan te trek
    Krap slaai sonder om in 'n metaalbak aan te trek

    In hierdie stadium kan jy 'n knippie varsgemaalde swartpeper by die slaai voeg

  8. Voeg mayonnaise en sout by die slaai na smaak.

    Krap slaai en mayonnaise in 'n metaalbak
    Krap slaai en mayonnaise in 'n metaalbak

    Geur slaai met hoë vet mayonnaise

  9. Meng al die bestanddele weer deeglik.

    Krap slaai met mayonnaise in 'n bak
    Krap slaai met mayonnaise in 'n bak

    Roer die kos deeglik, maar saggies om nie die stukkies kos in pap te verander nie

  10. Sit die kos in 'n slaaibak of op 'n mooi bord, versier met vars kruie en sit voor.

    Krap slaai met kruie op 'n pragtige bord
    Krap slaai met kruie op 'n pragtige bord

    Sit slaai voor in 'n gedeelde slaaibak of in porsies

As u wil, kan u vars komkommer, Chinese kool of uie by die krapslaai met mielies voeg. U kan met een van hierdie opsies kennis maak deur die onderstaande video te kyk.

Video: slaai met krapstokkies en mielies

Crab Corn Slaai is 'n uitstekende opsie vir 'n maklike, voorbereidende, heerlike ete. En watter resepte vir hierdie gereg ken jy? Deel u geheime in die kommentaar op die artikel. Smaaklike ete!

Aanbeveel: