Gebak Aartappels Met Spek Vir Foelie: 'n Stap Vir Stap Resep

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

'N Goedkoop manier om 'n dierbare man te voed: aartappels wat met varkvet gebak word

Hallo liewe lesers en intekenare van ons blog "Doen dit self met ons". Soms gebeur dit: jy doen waarvoor jy lief is: jy gaan sit by die naaimasjien, jy neem breinaalde, of miskien het jy net 'n interessante boek gekry en wil nie loskom nie. En die tyd vir aandete kom en dit is tyd om na die stoof te gaan en kos voor te berei. En dan is jy spyt dat jy nie 'n towerstaf het nie, waai en aandete is gereed! Op hierdie punt het ek een wonderlike resep - gebakte aartappels in die oond.

'N Ware lewensredder, tien minute van u persoonlike tyd, en die oond sal die res vir u doen. Daar is verskillende maniere om aartappels in die oond te kook: eenvoudig gebak in 'n mantel op 'n bakplaat, gebakte aartappels in die oond in foelie, en ek stel voor dat u gebakte aartappels met varkvet kook.

Bestanddele vir aartappels in die oond

Hiervoor het ons:

• mediumgrootte knolle 5-6 stuks, maar oor die algemeen kan u meer doen:);
• gesoute varkvet (ek het varkvet met peper gebruik);
• sout - 'n knippie;
• groente olie;
• geurmiddels vir aartappels (opsioneel);
• foelie;
• bakplaat.

Ja, ons berei nou maklik aartappels en geregte voor met sy deelname. Maar meer as driehonderd jaar gelede het Rusland nie eers so 'n wortelgewas geken nie. En sjoe, sy het goed geleef. Dink jy nie ons is afgelei nie? Ek ook. Begin dus! En om my horison te verbreed, het ek 'n paar interessante feite uit die lewe en geskiedenis van aartappels hieronder geskryf. Lees gerus!

Kookresep: aartappels gebak in die oond in foelie met varkvet

1. Skil die aartappels en maak 4-5 snitte, maar sny dit nie deur nie.
2. Sit stukke spek in die snye en voeg 'n bietjie sout bo-oor. As jy van speserye en geurmiddels hou, kan jy die top met spesiale aartappelgeurmiddels besprinkel.
3. Sit foelie op, giet oor met groente-olie, bedek met foelie bo-op.

4. Bak 40 minute in die oond by 180 ° C. Kyk as jy gereed is. Dit is moontlik om die baktyd tot 'n uur of langer te verhoog, dit hang alles af van die grootte van die knolle.

   

5. Sit die voorbereide gebakte aartappels met varkvet op 'n skottel, strooi fyngekapte dille oor en sit dit warm voor.

   

In plaas van varkvet kan jy gerookte bors gebruik, dan sal die smaak sagter wees. Ek het vir hierdie gereg 'gebakte aartappels in die oond', ek het 'n paar stukke gebraaide biefstuk gekry. Sulke aartappels kan met mosterdolie gegiet word of saam met suurroom bedien word. Ek weet nie van jou nie, maar my man het gepiep van plesier!

Ek het baie sulke help-resepte. Ek sal dit geleidelik op ons webwerf publiseer, waar ons alles saam en maklik doen. Onthou u hoe onlangs ons pasteie in die oond saamgebak het ? Ek het regtig daarvan gehou!

Interessante feite uit die geskiedenis van die aartappel

En aan die einde, soos belowe, 'n paar interessante feite uit die geskiedenis van hierdie groente:

• Aartappels as kultuur is 14 duisend jaar gelede begin verbou. Die Indiane van Suid-Amerika was die eerste wat dit gedoen het. En eers nie op 'n georganiseerde manier nie, maar deur die ontginning van wilde ruigtes.
• Toe die aartappel in Rusland verskyn, selfs 'n bietjie later, in die middel van die 18de eeu, tydens die gedwonge verspreiding daarvan deur die hele land, het die bevolking nie die nuwe kultuur aanvaar nie. Dit was te wyte aan die gereelde verbruik van wortelgewasse, maar die vrugte wat op die aartappelbos groei, wat gevolglik tot baie vergiftigings gelei het. Moeilik om jou voor te stel, of hoe? Maar nou word aartappels ' tweede brood' genoem.
• In moderne tye word selfs vodka van aartappels gemaak. Hierdie vodka is baie gewild onder Yslanders.
• Aartappels is die eerste groente wat in die ruimte verbou word. Dit is in 1995 met die pendeltuig Columbia gedoen.
• Die Belge is trots op hul aartappelmuseum. Die museum het duisende uitstallings, waarvan een die skildery van Van Gogh "The Potato Eaters" is.

Nou weet jy dat aartappels wat in foelie in die oond gebak word, 'n goedkoop manier is om 'n dierbare man te voed. Ek hoop my resep sal u eendag help. Ek sien uit na u kommentaar en terugvoer oor die resep.