Divnomorski Pasta - 'n Resep Vir 'n Heerlike Gereg

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Ongewone resep vir tweede gang: Divnomorsky-pasta

Die wonderlike pasta-resep sal u aangenaam verras. Hierdie gereg is eenvoudig, maar baie lekker en bevredigend. In hierdie geval word die bestanddele slegs beskikbaar en goedkoop gebruik, sonder eksotiese produkte. Vanweë die voorkoms van groente in die resep, is die pasta baie makliker as gewoonlik. Liefhebbers van gesonde tuisgemaakte kos sal hierdie gereg waardeer.

Divnomorsky pasta met beesvleis: 'n stap vir stap resep

'N Ongewone resep kan help om gesinsmaaltye op te kikker. Die kombinasie van pasta, groente en vleis lyk aanvanklik ongewoon, maar die gereg smaak lekker. 'N Klein wenk: gebruik, indien moontlik, beesfilette, nie hoender of vark nie. Die beesvleis gee die gereg 'n baie ryk geur.

Bestanddele vir fancy pasta:

• 400 g beesvleis (maar varkvleis is ook moontlik);
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 300 g witkool;
• 350-400 g pasta (enige vorm, behalwe noedels en spaghetti);
• 50 g vars kruie (groen uie, pietersielie, dille);
• 4 eetlepels. l. groente olie;
• 1 lourierblaar;
• sout en swartpeper na smaak.

Resep:

1. Sny die beesfilet in medium blokkies.

   

   Die vleis moet nie rygig wees nie, anders word die gereg nie baie lekker nie

2. Kap die ui fyn.

   

   U het 'n skerp mes nodig om uie te kap.

3. Braai die vleis in uie in 'n voorverhitte pan met botter (2 eetlepels).

   

   Vleis met uie moet deurentyd geroer word.

4. Voeg dan 'n bietjie kookwater (150-200 ml) by die beesvleis en voeg swartpeper en lourierblaar by. Prut vleis vir 'n halfuur bedek.

   

   Sorg dat die sous nie wegkook nie

5. Kap die witkool.

   

   Dit is handig om kool met 'n versnipperaar te kap

6. Rasper die wortels op 'n growwe rasper.

   

   Om 'n gereg voor te berei, het u beslis vars en sappige wortels nodig.

7. Braai kool met wortels in olie (2 eetlepels).

   

   Groente moenie brand nie

8. Kap vars kruie.

   

   Groente moet nie te fyn gekap word nie

9. Voeg groente by die gebraaide groente en roer deur.

   

   Vars setperke in die winterseisoen kan vervang word met gedroogde

10. Kook die horings in soutwater.

    

    Om die horings te kook, moet u die volgende verhouding handhaaf: vir 100 g pasta 1 liter water

11. Nou moet u die hele gereg versamel. Meng vleis, groente en gekookte pasta in 'n diep kastrol of kastrol. Geur die smaak met sout en laat dit vir 5 minute op matige hitte prut. Dan kan die gereg bedien word.

    

    Pasta in Divnomorsk-styl is baie lekker en aromaties

Video: ons kook Divnomorsky-pasta met varkvleis

Ek het pasta met vleis en stowekool saam met my ma probeer. Sy is baie lief vir nuwe en ongewone resepte. Ek het dadelik van die gereg gehou. Hartlik, kook vinnig, as deel van die vleis (sodat die man nie ontsteld raak nie). Ek het die resep in gebruik geneem, nou kook ek minstens een keer elke twee weke. Kinders het die ongewone gereg waardeer - hulle vra meer gereeld daarvoor as hul gunsteling krimpvarkies. Soms, in plaas van witkool, voeg ek blomkool by - dit is ook baie gaaf.

Wonderlike pasta is 'n vinnige resep vir die tuistafel. Hierdie gereg is geskik vir kinders en volwassenes. Dit verdra die verkoeling goed, dus jy kan dit etlike dae gelyktydig kook.