INHOUDSOPGAWE:

Produkte Wat Lasagnevelle Vervang
Produkte Wat Lasagnevelle Vervang

Video: Produkte Wat Lasagnevelle Vervang

Video: Produkte Wat Lasagnevelle Vervang
Video: Грунтовка развод маркетологов? ТОП-10 вопросов о грунтовке. 2024, Mei
Anonim

5 eenvoudige kos om duur lasagnevelle te vervang

Image
Image

As u besluit om die lasagne-beslagvelle deur 'n ander bestanddeel te vervang, sal die smaak en voedingskwaliteit van die gereg op geen manier afneem met hierdie vyf opsies nie.

Pita

Image
Image

'N Produk wat soortgelyk in struktuur is, is dun lavash. Die gereg waarin dit gebruik word, is eenvoudig en vinnig voorberei.

Dun pitabroodjies uit die winkel word bevry van verpakking. Dit word op 'n plat oppervlak of bakplaat gesmeer, en laat dit droog word.

Dit is belangrik om te onthou dat effens gedroogde lavash nie suur van sous en kaas is nie. Die effens stywe struktuur word sag tydens bak, maar behou die gewenste vorm.

Blaardeeg

Image
Image

Dit is genoeg om een soort deeg deur 'n ander te vervang, en u kry 'n gereg wat uitstekend van smaak is.

Blaardeeg het dus positiewe eienskappe vir lasagne - dit bak goed, versprei nie, rys nie tydens bak nie.

Dit word nie aanbeveel om gis te gebruik nie, want dit word donsig wanneer dit gebak word. Skilferkorsdeeg is in die winkels beskikbaar, maar jy kan dit self tuis knie.

Die resep is soos volg:

  1. 3 koppies meel word in 'n houer gegooi, goed gesmelte margarien word bygevoeg. Die komponente word met die hand tot krummels gemaal.
  2. Gele, sout en 'n bietjie kefir of onversoete jogurt word by die krummel gevoeg.
  3. Alles word deeglik gemeng, in 'n knop gerol en vir 'n uur na die yskas gestuur om te stol.

Die verkoelde deeg rol sonder probleme uit. Dit is perfek versadig met sous, en die gereg blyk 'n aangename tekstuur te hê.

Koolblare

Image
Image

Die opsie is geskik vir aanhangers van behoorlike voeding en lae-kalorie-voeding.

Hoe berei u boerenkoolblare vir lasagne:

  1. Blare word van die koolkop verwyder, met water gewas.
  2. As u 'n kombuishamer het, klop dit dan liggies af totdat sap verskyn. U kan die lakens 2-3 minute in kookwater kook. In albei gevalle sal hulle sag van tekstuur word.
  3. Die volgorde van lae met koolblare verskil nie van die tradisionele resep nie (koolvul-sous, herhaal die vereiste aantal kere).

Hierdie deegvervanging is nie net voordelig vir voeding nie, maar ook voordelig vir die gesinsbegroting.

Courgette

Image
Image

Nog 'n vervangingsopsie vir aanhangers van 'n gesonde en gesonde dieet. Courgette bevat min kalorieë en allergieë.

Vir lasagne het u jong vrugte nodig, wat in dun skywe of plate gesny word. As u dit afwisselend met die vulsel in die vorm plaas, hoef u die sous nie te spaar nie - anders sal die courgettsirkels nie goed bak nie en die gereg lyk rou.

Beshbarmak-noedels

Image
Image

Dit is 'n diamantvormige plaat en sal die klassieke komponent van lasagne waardig vervang.

As u vrye tyd het, kan u self noedels vir beshbarmak knie:

  1. Meel (2 koppies) word in 'n houer gesif, 2 eiers word ingedryf, gesout.
  2. Daar word 'n bietjie koue water in die massa gegooi (ongeveer 'n halwe glas). Alles is goed gemeng.
  3. Sonneblomolie (1 eetlepel) word by die massa gevoeg. Die deeg word op 'n plat oppervlak geknie. Dit word 'n halfuur gelaat sodat dit 'reik'.
  4. 'N Gedeelte van die massa word in die laag gerol, vierkante of reghoeke word met 'n mes uitgesny.
  5. Alle uitgesnyde elemente word in soutwater gekook, met 'n gaatjieslepel uitgehaal om af te koel.

As daar geen tyd of begeerte is om te knie nie, word die noedels vryelik in pakkies verkoop, dit bly kook totdat dit half gaar is en in 'n vorm sit met 'n laag waarop die vulsel bo-op geplaas word.

Daar is verskillende idees vir die vervanging van die tradisionele bestanddeel in lasagne en vir elke smaak: vir aanhangers van 'n gesonde leefstyl, diëte of slegs tuisgemaakte gebak. Enige vervanging sal die smaak van die gereg diversifiseer, terwyl die lae struktuur behoue bly.

Aanbeveel: