Harry Potter Resepte

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

3 bekende Harry Potter-geregte waarvoor kleinkinders en kinders sal hou

Die Harry Potter-boeke beskryf wonderlike wêrelde waarin gewone mense en towenaars saam bestaan. Maar albei hou daarvan om heerlike kos tussen ongewone avonture te eet.

Quidditch Players Vleispastei

Quidditch is 'n balspel wat geweldige fisiese inspanning verg. Daarom is dit nie verbasend dat aanhangers van hierdie sportsoort graag 'n vleispastei opeet wat volgens 'n spesiale resep voorberei is nie.

Om te kook, benodig u:

• gisdeeg - 1 kg;
• maalvleis - 0,5 kg;
• knoffel - 3 naeltjies;
• 1 groot ui of 2 klein;
• wortels - 1 stuk;
• groen ertjies - 0,5 blikkies;
• kapokaartappels van 5-6 medium knolle;
• tamatiepasta - 1 eetlepel;
• kaas - 100 g;
• olie - 50 ml;
• soetrissie, sout, speserye - na smaak.

Eerstens moet u kapokaartappels maak.

Braai dan die uie en wortels in groente-olie. Voeg maalvleis en tamatiepasta by. Sit alles bietjie uit.

Meng dit met kapokaartappels, voeg die nodige speserye en sout by. Meng die groen ertjies saggies om die ertjies nie te verpletter nie.

Sit die gerolde deeg op 'n bakplaat om die vulsel net 2 sentimeter om die omtrek te bedek. Sit die vulsel in 'n egalige laag op die deeg, bedek dit effens om die rande en sit dit vir 30 minute in die oond op 200 grade.

Rasper op hierdie stadium die kaas, plaas die knoffelhuisies deur 'n pers. Om alles te meng. Haal die tert na 'n halfuur uit en strooi dit met die kaas-knoffelmengsel bo-oor. Plaas nog 10 minute in die oond.

Sit die tert warm voor totdat die bruinkaaskors gevries het.

Mevrou Weasley se suurlemoentaart met kondensmelk

Mevrou Weasley se pastei benodig nie om te bak nie.

Bestanddele:

• beskuitjies - 500 g;
• suiker - 75 g;
• eiergele - 5 stukke;
• kondensmelk - 0,5 blikkies;
• sap van 1 suurlemoen.

Maal beskuitjies en rol met 'n deegroller. Klits eiergele met suiker tot skuim. Voeg kondensmelk geleidelik by. Giet suurlemoensap in die massa wat daaruit voortkom en knie tot 'n homogene room.

Meng gebreekte beskuitjies met room. Sit op 'n skottel. Gee die gewenste vorm: 'n skuif of 'n egalige laag. Strooi papawersaad bo-oor.

Hagrid se kolwyntjies

Die reusagtige Hagrid het af en toe heerlike muffins gebak. Om hulle voor te berei, het hy nodig gehad:

• hawermout - 1 glas;
• meel - 100 g;
• botter - 200 g;
• suiker - 200 g;
• eiers - 3 stukke;
• gedroogde vrugte - 0,5 koppies;
• neute - 0,5 koppies.

Meng hawervlokkies met meel en los botter. Meng eiers met suiker en voeg dit by die deeg.

Kap gedroogde vrugte en neute. Laat van die neute op die poeier.

Vervang die deeg, bedek dit met plastiekfolie en laat dit 'n halfuur staan. Maak daarna balletjies daaruit, rangskik dit in vorms. Strooi die orige neute bo-oor.

Bak 20 minute op 180 grade.

Wizard-resepte is veral gewild onder kinders.