Slaai Oujaarshorlosie: 'n Stapsgewyse Resep Vir 'n Pragtige En Smaaklike Gereg Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Smaklike slaai "Oujaar ure": ons ontmoet die vakansie heerlik

Die klok wat die laaste minute en sekondes van die uitgaande jaar afgetel het, het lank 'n integrale simbool van Oujaarsaand geword. In byna elke huis kan u kersboomversierings of elemente van feestelike dekor in die vorm van horlosies sien waarop baie min tyd oorbly tot die volgende jaar. 'N Ander opsie, wat gewild is onder liefhebbers van heerlike en oorspronklike versierde tafels, is die New Year's Hours-slaai.

Stap-vir-stap resep vir New Year's Hours slaai

Die feit dat die nuwejaarslaai in die vorm van 'n horlosie versier kan word, het ek geleer danksy die kulinêre bladsye op die internet. Die oorspronklike versiering van die gereg was volgens my smaak en my huishouding en al ons vriende. Daarom maak ek nou al 4 jaar 'n slaai met hierdie ontwerp vir 'n viering wat toegewy is aan die uitgaande jaar en 'n nuwe ontmoeting.

Bestanddele:

• 300 g ham;
• 5 gekookte eiers;
• 2 gekookte aartappels;
• 1 gekookte wortel;
• 2 ingelegde komkommers;
• 1 blik ingemaakte groen ertjies;
• 200 g mayonnaise;
• sout en swartpeper - na smaak;
• 12 ontpitte olywe;
• setperke vir versiering.

Voorbereiding:

1. Berei kos voor.

   

   Vooraf bereide kos stel u in staat om vinnig 'n slaai voor te berei

2. Sny die aartappels in mediumgrootte blokkies. Doen dieselfde met ham en komkommers.

   

   Sny die bestanddele in ewe groot blokkies

3. Sit die geel van drie eiers opsy. Sny die oorblywende wit en 2 eiers in medium blokkies.

   

   'N Deel van die gekookte geel is nodig om die slaai te versier

4. Maak die ertjiepot oop, plaas die inhoud in 'n sif en laat die pekelwater dreineer.

5. Plaas die aartappels, komkommers, ham, ertjies en eiers in 'n groot houer, voeg swartpeper en sout na smaak by.

   

   Gebruik 'n groot bak om al die slaaibestanddele goed te meng.

6. Geur die slaai met mayonnaise, roer deur.

7. Plaas 'n ronde bakplaat met 'n deursnee van ongeveer 20 cm op 'n groot bord.

   

   Die slaai wat in die vorm uiteengesit is, sal meer smaakvol wees

8. Plaas die slaai in 'n vorm en druk dit met 'n lepel plat.

9. Rasper die eiergele op 'n fyn rasper, hou dit direk oor die skottel.

   

   'N Laag gerasperde geel sal as agtergrond dien vir die nuwejaarshorlosie

10. Bevry die slaai uit die vorm.
11. Sny die wortels in 2 stukke. Sny een in dun sirkels sodat jy 12 stukke van ongeveer dieselfde deursnee en dikte kry. Knip die hande uit vir die tweede uur.
12. Plaas die wortelskywe bo-op die slaai. Teken die ooreenstemmende nommer met mayonnaise op elke spasie.
13. Versterk die wortelpyle in die middel van die kos.

14. Garneer met vars kruie.

    

    Opsioneel kan u die afgewerkte slaai met vars kruie versier

Hier onder stel ek voor dat u vertroud raak met 'n alternatiewe gereg.

Video: slaai "Nuwejaarsure"

Die New Year's Hours-slaai is 'n uitstekende manier om 'n feestafel te versier, nie net met 'n smaaklike nie, maar ook met 'n oorspronklike gereg. As u u eie geheime het om so 'n gereg voor te berei, deel dit dan in die kommentaar hieronder. Lekker vakansie gehou!