Vissop Met Gesmelte Kaas: Stap Vir Stap Resepte Met Pienk Salm, Blikkieskos, Room, Foto En Video

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Vyf interessante resepte vir vissop met kaas

Vissopies is baie gewild oor die hele wêreld. En nou praat ons nie van ons geliefde oor nie. Daar is baie resepte vir sulke sop, en daar is baie verskille in die voorbereiding daarvan. Ons stel voor dat u kaasvissop in verskillende variasies probeer.

Inhoud

• 1 Eenvoudige sop - basiese resep

• 2 Kaassop met salm en groente

  2.1 Video-resep vir kaassop met rooi vis

• 3 Kaassop met ingemaakte vis
• 4 Finse vissop met kaas en room

• 5 Vissop met gebraaide aartappels

  5.1 Video-resep vir fyngemaakte vissop met kaas en sampioene

Eenvoudige sop - basiese resep

Danksy die kaas word die sop sag en kry dit 'n ligte romerige konsistensie. Dit is die kaas wat noodsaaklik is in hierdie gereg, so kies dit versigtig.

Vir die sop benodig u:

• 100 g verwerkte kaas;
• 250 g visfilet;
• 2 aartappels;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 1-2 eetlepels. l. groente olie;
• 1 liter water;

• sout, vars kruie na smaak.

  

  Berei voedsel voor vir vissop

U kan enige vis kies waarvan u hou. ons resep gebruik pollockfilette.

1. Plaas 'n pot water op die stoof, kook water, sout. Voeg gekapte aartappels daarby en kook vir 10 minute.

   

   Kook aartappels in kookwater

2. Sny die filette in mediumgrootte skywe, plaas dit ook in 'n kastrol. Na die volgende kookpunt - nog 10 minute kook.

   

   Kook visfilette na die aartappels

3. Berei gedurende hierdie tyd die groente voor, skil dit en kap dit willekeurig. Braai dit saam in olie tot die uie goudbruin is. Voeg die braai by die sop; as die aartappels sag is, geur met sout.

   

   Berei 'n gebraai en stuur dit na die sop

4. Sny die verwerkte kaas in klein blokkies en stuur dit na die sop. U kan dit ook rasper - op hierdie manier sal dit nog vinniger oplos. Kook vir etlike minute, terwyl aanhoudend geroer word, totdat dit heeltemal opgelos is. Voeg dan die gekapte setperke by en skakel dit dadelik uit.

   

   Dit bly net om kaas by te voeg

Die sop is gereed, help jouself!

Sit die sop voor

Probeer sop op twee maniere maak. As u byvoorbeeld kaas in blokkies gooi en vir 1-2 minute kook, sal dit nie heeltemal oplos nie, maar 'n bietjie saamtrek. Maar om dit vir 5-7 minute te kook, sal dit heeltemal smelt. En die gerasperde kaas sal amper onmiddellik oplos. Terloops, vries dit voordat dit gevryf word: dit sal dit makliker maak om te slyp, en die skaafsels sal nie in 'n knop aanmekaar kleef nie, solank u dit na die pan bring.

Kaassop met salm en groente

'N Uitstekende gereg vir die koue seisoen. Hierdie sop is so heerlik en bevredigend dat dit u maklik sal opwarm en die hele dag kan opwek.

Neem hierdie produkte:

• 800 g salm;
• 2,5 liter water;
• ¼ 'n klomp setperke;
• 5 aartappels;
• 150 g verwerkte kaas;
• ½ blikkies groen ertjies;
• 1 ui;
• 1 wortel;
• 20 g botter;
• 2 lourierblare;
• 3 takkies dille;
• sout en peperkorrels na smaak.

In plaas van salm, kan u pienk salm, salm of forel gebruik.

1. Giet die salm met water, laat dit kook, verwyder die skuim die heeltyd. Geur met sout, peper, voeg kruie by en kook na kook vir 20 minute. Syg die afgewerkte sous en giet dit in 'n kastrol. Skei die visvleis van die bene.

   

   Kook vis en kruie in water en sif die sous

2. Kook die sous weer en voeg die aartappels by. Kook vir 5 minute. Kap gedurende die tyd die ui en wortels en soteer dit in botter.

   

   Braai terwyl aartappels in die sous kook

3. Voeg braai by die sop, na 5 minute om die beurt - groen ertjies, verwerkte kaas, vis. Roer en verwyder dit na 'n minuut van die hitte.

   

   Voeg groente en kaas laaste by die sop

4. Voeg gekapte kruie by die sop voordat u dit voorsit.

   

   Voeg gekapte setperke by die sop.

Video resep vir kaassop met rooi vis

Kaassop met ingemaakte vis

Die sop is maklik en vinnig genoeg om voor te berei en het 'n interessante, effens pittige smaak.

Bestanddele:

• 1 blikkie ingemaakte vis;
• 2-3 eetlepels rys;
• 2–4 aartappels;
• 1 klein ui;
• 1 wortel;
• 1 boks verwerkte kaas (180-250 gram);
• groente of botter om uie en wortels te braai;
• sout;
• 2,5 - 3 liter water;
• opsioneel - groen uie, dille (pietersielie, koriander, basiliekruid, ens.);
• 1 lourierblaar;
• gemaalde peper.

1. Berei eers die ui- en wortelbraai voor. Die uie moet tot deursigtigheid gebring word, en die wortels tot sag.

   

   Braai moet sag en nie droog wees nie

2. Sit 'n pot water aan die brand en voeg 'n bietjie sout by. As die water kook, gooi rys daarin (verkieslik gestoomde langkorrel).

   

   Gebruik langgraankorrel

3. Laat die rys vir 'n paar minute kook en voeg die aartappelblokkies by. As jy amper gereed is, voeg die blikkieskos by. U hoef dit nie te veel te knie nie, maar sny dit net in stukke. Gooi die sap van blikkieskos in die sop as jy die rys byvoeg; so die graan sal die aroma en smaak wegneem tydens kook.

   

   Sap van ingemaakte vis tydens kook moet alle voedsel versadig

4. Sit die kaas met 'n eetlepel in die kokende sop, braai dit dan. Roer, laat dit vir 'n paar minute prut, voeg sout by indien nodig en haal dit van die stoof af. Verwyder die lourierblaar, voeg die kruie by, bedek die pan en laat dit vir 5 minute sit. Nou kan jy dien.

   

   Laat die sop effens trek voordat dit bedien word.

Finse vissop met kaas en room

Daar moet toegegee word dat die Finne goed vertroud is met vis- en visgeregte. Hierdie sop is maklik om voor te berei en sal beslis u hele gesin aantrek.

Jy sal nodig hê:

• 1 ui;
• 1 wortel;
• 3 medium aartappels;
• 2 eetlepels. l. groente olie;
• 350 gr. salm of salm;
• 100 g enige verwerkte kaas;
• 200 ml melk;
• 200 ml room;
• 1 liter kookwater;
• setperke, sout, peper na smaak.

Geroosterde croutons is ideaal vir hierdie sop.

Verhit plantolie in 'n kastrol en braai die ui en botter daarin tot sag. Gooi kookwater in, voeg gekapte aartappels by en kook vir 10 minute na kookpunt. Voeg dan vis in dun skywe en gesmelte kaas by. Roer goed om die kaas goed te versprei, geur met sout en peper. As die sop amper klaar is, gooi die room en melk daarin. Kook nog 3 minute, haal dit van hitte af en garneer met kruie voor u dit voorsit.

Room en melk word by die Finse vissop gevoeg vir 'n fyn smaak

Vissop met gebraaide aartappels

Om so 'n sop voor te berei, moet u uself met 'n blender bewapen. Miskien sal 'n dompelpak geriefliker wees as 'n stilstaande. Dit is vir my gemakliker om onder water te werk.

Neem hierdie produkte:

• 0,5 kg vis;
• 1,5 liter water of sous;
• 0,5 kg aartappels;
• 100 g wortels;
• 100 g uie;
• 0,25 l room;
• 2 knoffelhuisies;
• 40 ml sojasous;
• 40 g harde kaas;
• 200 g koringbrood;
• 30 g pietersielie en dille;
• paprika - na smaak;
• plantolie - soos benodig.

Die gaarmaakmetode is soos volg:

1. Neem geskilde aartappels. Sny twee knolle in dun sirkels, die res in klein blokkies van ongeveer 1,5 cm en sny ook die geskilde wortels en uie.
2. Verwyder die vel van die vis, verwyder die bene. Sny in klein stukkies. As u 'n baie benige vis het, is dit beter om dit in 'n vleismolen te kruk. Vir 'n meer vlesige een is 'n blender geskik.
3. Plaas groente in 'n pot water en kook tot sag. Klits dan met 'n blender tot glad. Voeg vis daarby en kook nog 15 minute. U moet dit 5 minute sout voordat u dit kook.
4. Braai die aartappelskywe in olie totdat 'n goue kors daarop vorm. Rasper die kaas. Sny die brood in dun skywe en verbruin dit in 'n droë pan.

5. Meng gemaalde knoffel, gekapte kruie en sojasous en borsel oor geroosterde brood.

   

   Croutons met knoffel en kruie is ideaal vir hierdie sop.

Giet die sop in bakkies voor jy dit voorsit, versier dit met gebraaide ronde aartappelskywe en strooi kaas oor. Sit die croutons apart voor.

Video-resep vir fyngemaakte vissop met kaas en sampioene

Vissop het 'n belangrike voordeel: dit is lig en gesond vir die liggaam. U resepbank het nou 'n paar van hierdie sop waarvoor u gesin beslis sal hou. Geniet jou ete.