Courgette Met Maalvleis In Die Oond: Stap-vir-stap Resepte Vir Groentebote Met Vulsel, Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Heerlike courgette met maalvleis in die oond: gaste sal meer vra

Sappige courgette is een van die gewildste groente wat in die nasies van die wêreld gebruik word. Dit is te danke aan hul wonderlike smaak en voordelige eienskappe. Eerste en tweede gang, slaaie, versnaperings, winterkonservering - tientalle en honderde heerlike geregte kan van courgette voorberei word. En vandag sal ons praat oor hoe om geliefdes te behaag met heerlike courgettebote met maalvleis, wat in die oond gebak word.

Stap-vir-stap resep vir courgette met maalvleis in die oond

Ek weet nie hoekom nie, maar 10 jaar gelede het ek nie gevulde groente in die oond gaargemaak nie. Totdat ek op 'n resep afgekom het vir eiervrug gevul met maalvleis, met tamaties en kaas. Nadat ek hierdie gereg voorberei het, was ek verheug. Vinnig, moeiteloos, smaaklik, bevredigend en, belangrik, baie mooi. Hierdie gereg maak van 'n gewone maaltyd 'n mini-viering. Die man, wat aandete gehad het, was verheug, maar het nie kennis gegee dat dit lekker sou wees om so 'n gereg te kook nie, met die uiters gunsteling courgette. Die idee het vir my interessant gelyk, en na 'n paar dae het ek my geliefde verheug oor 'n nuwe gereg. Courgette met vulsel blyk nie minder lekker te wees nie, en hierdie gereg is nou 'n gereelde gas van ons tafel.

Bestanddele:

• 1 kg courgette;
• 300 g gemengde maalvleis;
• 1 groot tamatie
• 50 g harde kaas;
• 1 kop ui;
• 1/4 teelepel sout;
• 1/4 teelepel gemaalde swartpeper;
• 1 eetlepel. l. sonneblomolie;
• 4-5 takkies vars dille.

Kookstappe:

1. Berei die kos voor wat u benodig.

   

   'N Baie lekker en smaaklike gereg word verkry uit 'n eenvoudige stel produkte wat vir almal beskikbaar is.

2. Was en droog jong mediumgrootte courgette. Sny elke groente in die lengte in die helfte. Verwyder die pulp met 'n teelepel sodat u bote met mure van ongeveer 8 mm kry.

   

   Gebruik jong, mediumgrootte groente vir rooster

3. Skil 'n klein ui-kop en kap fyn met 'n mes. Sny die vleis van courgette en tamaties in klein blokkies. Rasper die kaas op 'n fyn rasper.

4. Plaas die uie in 'n pan met verhitte sonneblomolie en braai tot deurskynend.

   

   Verfynde sonneblomolie is die beste om groente te braai.

5. Voeg maalvleis by die ui, sout en peper. Roer die bestanddele en soteer oor matige hitte totdat die vleis gaar is.

   

   Om te verhoed dat die maalvleis in groot klonte bak, roer dit en druk dit liggies met 'n spatel of vurk af.

6. Voeg die pulp van die courgette en die tamaties in blokkies by die maalvleis met uie, meng alles en kook vir 8-10 minute.

   

   Groente sal die vulsel helder en sappig maak

7. Voer 'n bakplaat of bakplaat uit met 'n vel bakpapier.
8. Voorverhit die oond tot 180 grade.

9. Vul die courgette-spasies met maalvleis en groente.

   

   Druk die maalvleis af as u courgettebote met vulsel vul, maar moenie dit te stamp nie

10. Plaas die spasies in 'n vorm en strooi gerasperde harde kaas oor.

    

    Die hoeveelheid kaas vir die bestrooi van courgette kan volgens u smaak aangepas word

11. Plaas die gevulde courgette in 'n warm oond en bak 40 minute.

12. Sit die voltooide ete in porsieborde, garneer met dille en sit voor.

    

    Gebruik vars dille of pietersielie

As jy wil, kan gemengde maalvleis vervang word met suiwer varkvleis of beesvleis, hoender of kalkoen. En u kan ook die samestelling van die vulsel diversifiseer met bestanddele soos:

• sampioene;
• knoffel;
• wortel;
• soetrissie;
• soetrissies;
• groen uie, pietersielie;
• mayonnaise;
• suurroom;
• natuurlike jogurt;
• gedroogde kruie (basiliekruid, oregano en ander);
• gemaalde koljandersaad.

In hierdie lys praat ek net van die aanvullings wat ek persoonlik probeer het. U kan u verbeelding aanskakel en met heeltemal nuwe opsies vorendag kom vir heerlike toevoegings.

Video: courgettebote met maalvleis in die oond

As u ook lief is vir heerlike, aptytlike en gesonde courgette met maalvleis in die oond, deel dit gerus met ons en ons lesers oor die geheime om hierdie gereg te kook. Ons sien uit na u kommentaar. Goeie aptyt vir u en u geliefdes!