INHOUDSOPGAWE:

Melksop Met Noedels: Resepte, Ook Vir 'n Kind, Met Foto's En Video's
Melksop Met Noedels: Resepte, Ook Vir 'n Kind, Met Foto's En Video's

Video: Melksop Met Noedels: Resepte, Ook Vir 'n Kind, Met Foto's En Video's

Video: Melksop Met Noedels: Resepte, Ook Vir 'n Kind, Met Foto's En Video's
Video: Good Unicorn Food vs Bad Unicorn Food Challenge! / 11 Rainbow Unicorn Recipes 2024, November
Anonim

Baie lekker en gesond: hartige melksop met noedels

Smaklike melknoedelsop is 'n wonderlike gereg vir alle gesinslede
Smaklike melknoedelsop is 'n wonderlike gereg vir alle gesinslede

Melksop is 'n heerlike, aptytlike en gesonde gereg wat in letterlik 'n kwartier voorberei kan word. U kan honderde verskillende resepte vind, maar die meeste daarvan behels die byvoeging van klein pasta. As u of u familielede dikwels melksop met noedels kook, is u waarskynlik geïnteresseerd in hoe u 'n reeds bekende gereg verskeidenheid kan voeg en dit op 'n nuwe manier kan voorberei. Daarom bied ek u vandag 'n basiese resep vir melksop met noedels en die variasies daarvan met ander bymiddels.

Inhoud

  • 1 Stap-vir-stap resepte vir melknoedelsop

    • 1.1 In 'n multikooker

      1.1.1 Video: heerlike melksop in 'n stadige oond

    • 1.2 Met appels

      1.2.1 Video: melksop met noedels en gebakte appels

    • 1.3 Met hoenderborsie vir baba
    • 1.4 Met eier
    • 1.5 Met frikkadelle

      1.5.1 Video: melksop met noedels, aartappels en sampioene

Stap-vir-stap resepte vir melknoedelsop

Ek kan nie sê dat ek 'n groot fan van melksop is nie (dit lyk vir my dat ek in een van my artikels al hieroor gepraat het), maar ek kook dit gereeld vir my dogters. Die ouer meisie verkies die klassieke weergawe van melk en pasta met toegevoegde suiker en botter, maar die jongste meisie benodig verskeidenheid, dus moet u eksperimenteer of resepte leen by gasvroue wat meer ervare is in hierdie saak. Ek bied u 'n klein keuse van die geregte wat my baba met plesier eet.

In 'n multikooker

In die eerste plek sal ek jou vertel hoe om 'n klassieke weergawe van melksop met noedels te maak. Ek sal die opsie in 'n multikookmasjien beskryf, maar die resep pas perfek aan by die gewone kook in 'n kastrol op die stoof. U kan self die metode kies wat gemakliker lyk.

Bestanddele:

  • 1 liter melk;
  • 1 eetlepel. vermicelli;
  • 2 eetlepels. l. Sahara;
  • 1 knippie sout;
  • 1 eetlepel. l. botter.

Voorbereiding:

  1. Berei alles voor wat u nodig het.

    Multicooker en produkte vir die maak van melksop op die tafel
    Multicooker en produkte vir die maak van melksop op die tafel

    Berei die multikookpan en die nodige voedsel voor

  2. Giet die melk in die multikookbak, kies die “Multicooker” -modus en stel die temperatuur op 160 grade.
  3. Voeg sout, korrelsuiker en botter daarby wanneer die melk kook.

    Voeg suiker by die multikookbak met melk
    Voeg suiker by die multikookbak met melk

    Voeg suiker, sout en botter by gekookte melk

  4. Plaas die noedels in 'n bak en kook die sop verder vir 10 minute.

    'N Multikooker met melk in 'n bak en 'n klein glashouer met droë pasta in die persoon se hande
    'N Multikooker met melk in 'n bak en 'n klein glashouer met droë pasta in die persoon se hande

    Voeg pasta by die sop

  5. Giet die sop in bakkies en sit voor.

    Melksop met pasta in 'n diep wit bak op 'n bedien tafel
    Melksop met pasta in 'n diep wit bak op 'n bedien tafel

    Sit melknoedelsop dadelik na kook voor

Die outeur van die onderstaande video berei 'n bietjie anders melksop met noedels in 'n multikookkos voor.

Video: heerlike melksop in 'n stadige oond

Met appels

'N Uitstekende variant van 'n onderhandelde gereg, wat nie net die jongste dogter nie, maar ook alle ander lede van my gesin graag wil eet. Soos in die vorige geval, is die resep geskik vir 'n multikookpot en 'n gewone kastrol.

Bestanddele:

  • 1,5 liter melk;
  • 150 g klein pasta;
  • 1-2 appels;
  • 4 eetlepels. l. poeier suiker;
  • 70 g botter;
  • 1 knippie vanielje;
  • 1 knippie gemaalde kaneel

Voorbereiding:

  1. Was die appels, skil die stingels en saadpeule, sny dit in mediumgrootte blokkies.

    Vars appels in klein blokkies op 'n snyplank gesny
    Vars appels in klein blokkies op 'n snyplank gesny

    Berei die appels voor

  2. Gooi die helfte van die botter in 'n multikookbak (of 'n kleefvrye kastrol met 'n dik muur) en smelt.

    Stukkies botter in 'n multikookbak
    Stukkies botter in 'n multikookbak

    Smelt van die botter

  3. Plaas die vrugte in 'n bak en braai 1-2 minute met die braai-instelling.

    Stukkies appels in 'n multikookbak met botter
    Stukkies appels in 'n multikookbak met botter

    Soteer die appels 'n paar minute

  4. Besprinkel die gebraaide appels met kaneel en vanielje, roer deur.

    Stukkies gebraaide appels in 'n multikookbak en 'n houtspaan
    Stukkies gebraaide appels in 'n multikookbak en 'n houtspaan

    Voeg speserye by appels

  5. Gooi melk in 'n multikookpan.

    Melk met appelstukke in 'n multikookbak
    Melk met appelstukke in 'n multikookbak

    Voeg melk by

  6. Voeg pasta en poeiersuiker by.

    Manshand met klein pasta oor 'n multikookbak met melk en appels
    Manshand met klein pasta oor 'n multikookbak met melk en appels

    Stuur pasta na die sop

  7. Roer die inhoud van die bak, maak die deksel van die apparaat toe en stel die modus "Stoomkook" of "Melkpap" in.
  8. Sodra die sop kook (om dit uit te vind, moet u die toestand van die kos gereeld kyk), skakel die modus deur die funksie "Opwarm" te kies en hou die gereg 10 minute aan.
  9. Skakel die multikookmasjien uit, voeg die orige botter by die sop, roer dit en gooi dit in porsies. Opsioneel kan botter by elke gedeelte van die sop gevoeg word net voor opdiening.

    Melksop met noedels en appels op 'n tafel met 'n geruite tafeldoek
    Melksop met noedels en appels op 'n tafel met 'n geruite tafeldoek

    Moenie vergeet om botter by u ete te voeg nie

Video: melksop met noedels en gebakte appels

Met hoenderborsie vir baba

As ons soet weergawes van melksop vir ontbyt verkies, dien die hoenderweergawe meestal as 'n stewige middagete.

Bestanddele:

  • 250 ml melk;
  • 250 ml water;
  • 1,5-2 eetlepels. l. vermicelli;
  • 50 g gekookte hoenderborsie;
  • 1 teelepel botter;
  • 1 knippie sout.

Voorbereiding:

  1. Giet water in 'n kastrol, laat kook, voeg dan noedels by.

    Vermicelli in 'n pot water
    Vermicelli in 'n pot water

    Sit die noedels in kookwater

  2. Giet die helfte van die melk in 'n kastrol, kook verder op lae hitte.
  3. Meng die gekookte hoenderborsie met die orige melk, kap dit met 'n blender tot puree.

    Stukkies gekookte hoenderborsie in 'n blenderbak
    Stukkies gekookte hoenderborsie in 'n blenderbak

    Kap die bors

  4. Plaas die massa daaroor in die sop, meng alles.

    Hoender- en melkpuree in 'n blenderbak
    Hoender- en melkpuree in 'n blenderbak

    Stuur die hoender- en melkpuree na die noedelpan

  5. Geur die gereg met sout na smaak, bring tot kookpunt, skakel die stoof af.
  6. Voeg botter by en roer die sop deeglik totdat die melkproduk heeltemal opgelos is.

    'N Stukkie botter in 'n kastrol met melksop
    'N Stukkie botter in 'n kastrol met melksop

    Voeg 'n sny botter by die sop

  7. Garneer porsies met vars kruie.

    Melksop met noedels, hoender en vars pietersielie in 'n bord op 'n houtoppervlak
    Melksop met noedels, hoender en vars pietersielie in 'n bord op 'n houtoppervlak

    Garneer elke porsie sop met vars pietersielieblare

Met eier

'N Baie maklike voorbereiding, maar smaaklike en bevredigende gereg wat slegs 'n paar gewone bestanddele benodig.

Bestanddele:

  • 1 liter melk;
  • 150 g vermicelli;
  • 2 eiers;
  • 1 eetlepel. l. Sahara;
  • 1 teelepel sout;
  • 2 teelepels botter.

Voorbereiding:

  1. Gooi melk in 'n kastrol, meng met korrelsuiker en sout, laat dit kook.

    Metale kastrol met melk
    Metale kastrol met melk

    Bring melk, suiker en sout tot kookpunt

  2. Giet noedels in 'n kastrol, roer alles, laat dit oor lae hitte prut.
  3. Klits die inhoud van twee eiers liggies in 'n klein houertjie.

    Gemengde rou eiers in 'n glasbeker met 'n metaalvurk
    Gemengde rou eiers in 'n glasbeker met 'n metaalvurk

    Klits eiers

  4. Giet die eiermengsel in 'n pot sop en kook, terwyl jy aanhoudend roer, 2,5 minute.
  5. Geur die sop met botter na kook.

    Melksop met noedels, eiers en botter in 'n opdienbak
    Melksop met noedels, eiers en botter in 'n opdienbak

    Geur die sop met botter

Met frikkadelle

Laastens stel ek 'n resep voor vir 'n sop met melk met aartappels en frikkadelle by. Vir kinders kan die gereg met behulp van maalvleis voorberei word, en vir volwassenes is beide pluimvee en vleisprodukte (vark, beesvleis of mengsel) geskik.

Bestanddele:

  • 1 liter melk;
  • 1 eetlepel. water;
  • 2-3 aartappels;
  • 50-100 g vermicelli;
  • 200 g maalvleis;
  • 1 eier;
  • 1 eetlepel. l. koringmeel;
  • sout.

Voorbereiding:

  1. Vul die voedsel in wat u wil hê en berei al die bestanddele vooraf voor.

    Produkte vir die maak van melksop met noedels en frikkadelle op die tafel
    Produkte vir die maak van melksop met noedels en frikkadelle op die tafel

    Berei kos voor

  2. Los die melk op met water, plaas dit op die stoof en verhit tot kookpunt.
  3. Sny die geskilde aartappels in klein blokkies en stuur dit sodra die melk kook na die kastrol. Kook vir 10 minute op matige hitte.
  4. Klits 'n eier by die maalvleis, voeg meel by en voeg sout na smaak by. Roer die vleis deeglik en vorm dan klein frikkadelle.
  5. 10 minute nadat die inhoud van die pot met aartappels gekook is, voeg die vermicelli by die sop, kook dit vir 1-2 minute.
  6. Plaas die frikkadelle in die sop en kook nog 15 minute.
  7. Probeer die sop, voeg die benodigde hoeveelheid sout by, roer, verwyder die pan van die hitte. Sit dit warm of warm voor.

    Melksop met noedels en frikkadelle in 'n oorspronklike bord
    Melksop met noedels en frikkadelle in 'n oorspronklike bord

    Melksop met frikkadelle kan warm of warm bedien word

Melksop met noedels en sampioene blyk nie minder bevredigend te wees nie. Maar u moet weet en onthou dat sampioene onaanvaarbaar is in die dieet van babas onder 1 jaar oud; dit word nie aanbeveel vir kinders van voorskoolse en laerskool ouderdomme nie, en dit is raadsaam om na 12 jaar nie gereeld die inname van die produk toe te laat en dit aan te bied nie. meer gereeld 1 keer in 7-10 dae. Daarbenewens moet sampioene op 'n betroubare plek gekoop of geoes word, sowel vir kinders as volwassenes, en dit verwerk op 'n geskikte manier vir elke tipe.

Video: melksop met noedels, aartappels en sampioene

Melksop met noedels is 'n goeie manier om afwisseling te gee aan volwassenes en kinders se spyskaart, en voed hulle nie net lekker nie, maar terselfdertyd ook 'n stewige en gesonde kos. Deel u resepte in die kommentaar hieronder as u ook nuwe resepte vir melk in melk het met die byvoeging van klein pasta. Goeie aptyt vir u en u geliefdes!

Aanbeveel: