Vinnige Teekoekies: Stap-vir-stap Resepte Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

5 resepte - 5 verskillende geure: maak teekoekies haastig

Dit gebeur dikwels dat ons tyd min raak, en dat ons gaste regtig vir tee moet nooi. Of kinders vra iets lekkers, maar daar is nie tyd om winkel toe te gaan nie, en weer is daar baie min tyd. Dit is 'n goeie verskoning om heerlike, smaakvolle koekies op te sweep. Dit blyk dat daar baie van sy resepte is, dit is baie uiteenlopend en ons sal vandag 'n paar daarvan deel.

Inhoud

• 1 Vinnige tee-koekie-resepte

  • 1.1 Eenvoudige koekies binne 'n paar minute
  • 1.2 Heuning vinnige koekie

  • 1.3 Hoe om koekies in 'n braaipan op te sweep

    1.3.1 Video-resep vir koekies in 'n braaipan

  • 1.4 Vinnige hawermeelkoekies in 'n pan
  • 1.5 Vinnige koekies "Tuisgemaak" met konfyt
• 2 Video-resep vir die vinnigste en lekkerste koekies

Vinnige teekoekie-resepte

Baie van ons onthou waarskynlik hoe gewild Brasiliaanse TV-reekse eens was. In een van hulle, blyk dit 'Tropicanca', was daar 'n held - 'n bekoorlike vet kind Franchiko. As gevolg daarvan blyk hy 'n bedrieër en skelm te wees, maar totdat dit onthul is, het hy almal omgekoop met sy vrolikheid en aanraking. Eenmaal besoek hy nuwe vriende, proe hy die gasvrou se gebak en sê dat sy ma dieselfde broodjies gebak het. Hulle het hulle 'reënbroodjies' genoem omdat hulle ma dit gaargemaak het tydens die aanhoudende reën, toe daar geen manier was om na die kruidenierswinkel te gaan nie, en hulle moes kook van wat voorhande was.

Onthou u hierdie bekoorlike en skelm Franchique?

Sedertdien noem ek sulke vinnige bak van 'n minimum produkte ook 'reënbeskuitjies' of 'reënbeskuitjies'. Wel, ek onthou Franchique juis daarom.

'N Eenvoudige koekie binne 'n paar minute

Hierdie resep sal u beslis help, en meer as een keer. Daarbenewens is die versameling produkte wat u daarvoor benodig seker in die yskas.

Bestanddele:

• 400 g meel;
• 200 g suiker;
• 300 g botter;

• 3 eiers.

  

  Die botter gee die deeg 'n sanderige tekstuur.

Kom ons begin kook.

1. Neem 'n diep bak. Sit botter daarin, klits eiers by en voeg suiker by. Klits die kos goed met 'n menger sodat die massa donsig en glad is.

   

   Klits eiers, botter en suiker tot lig en lugtig.

2. Voeg meel by en knie die deeg vinnig. Skakel die oond aan om dit tot 200-220 ° C op te warm.

   

   Die deeg moet vinnig geknie word

3. Smeer 'n bakplaat liggies met botter. Giet die deeg in 'n deegsakkie met 'n gekrulde tand. Druk klein stokkies uit die deeg, ongeveer 5-6 cm lank.

   

   Dit is handig om die deeg hierdie vorm te gee met 'n deegsak

4. Plaas die bakplaat in 'n voorverhitte oond en bak die koekies vir 10 minute. U kan dit 'n bietjie langer hou as u wil hê dat die koekies goudbruin moet wees.

   

   U koekie is gereed

Heuning vinnige koekie

As u daarvan hou om heuningkoek te bak, sal hierdie resep vir u bekend lyk. In werklikheid is dit dieselfde heuningkoek, net in die vorm van 'n koekie.

Jy sal nodig hê:

• 2 eetlepels. meel;
• 100 g suurroom;
• 1 eetlepel. Sahara;
• 1 teelepel gaskoeldrank;

• 2 eetlepels. l. skat.

  

  Al hierdie voedsel kan waarskynlik in u yskas gevind word.

1. Neem 2 bakkies. Meng een van die suiker met gesifte meel in die ander - heuning, suurroom en soda.

   

   Knie kos in aparte bakkies

2. Meng albei massas en knie die deeg. Dit moet dik en ferm wees. Skakel die oond onmiddellik aan en stel die temperatuur op 160-180 ° C.

   

   Knie die deeg totdat dit ferm is en nie van u hande af kom nie

3. Rol die deeg met 'n deegrol uit en probeer dit in 'n reghoek vorm. Die laag se dikte moet 5-7 mm wees. Sny dit in gelyke vierkante.

   

   Die eenvoudigste vorm van koekies is gelyke vierkante

4. Vir gemak kan die laag uitgerol word en direk op 'n ligte geolie bakplaat gesny word. Sit dit in die oond en hou dit vir 15–20 minute.

   

   Nog 20 minute - en soet heuningkoekies is gereed!

Moenie bekommerd wees nie, die deeg sal nie te veel rys nie en die afgewerkte beskuitjies sal ferm, krummelrig, sag aan die binnekant en bros van buite wees.

Hoe om koekies op te sweep in 'n pan

Die huis het miskien nie 'n oond nie (byvoorbeeld as u 'n student is en in 'n koshuis woon, of net na 'n nuwe woonstel verhuis het). Maar dit is nie 'n rede om jouself lekkers te ontken nie. Daar is tog 'n braaipan!

Vir die eenvoudigste opsie benodig u:

• 1,5 koppies premium meel;
• 100 gram suiker;
• 1 eier;
• 3 eetlepels groente-olie;
• 3 eetlepels suurroom;
• 1 teelepel bakpoeier
• sout - op die punt van die mes.

Kookproses.

1. Klits die eier in 'n diep bak. Dit is raadsaam om slegs die dooier te gebruik. Giet suiker in en voeg suurroom by. Meng deeglik met 'n blender of menger - die massa word sag, homogeen en lugig. Giet daarna die groente-olie in en klits weer goed.

   

   Dit is die beste om slegs eiergeel te gebruik, maar 'n hele eier sal ook werk.

2. Voeg sout by. Gee meel geleidelik aan deur dit deur 'n sif te sif sodat dit versadig is met suurstof. Roer met die hand met 'n vurk of 'n vals deeg om 'n elastiese deeg te skep. Voeg meer meel by indien nodig om die klewerigheid te verwyder.

   

   Dit is beter om die deeg geleidelik met 'n lepel of vurk te knie.

3. Rol die deeg nou uit in 'n laag van 7–8 mm dik en sny die figure met behulp van vorms of 'n beker met 'n gewone glas uit. U kan ook 'n worsie van die deeg met 'n deursnee van ongeveer 4 cm rol en dit in porsiesirkels sny. Gebruik 'n hamer om 'n mooi koekie te vorm.

   

   'N Gereelde hamer om vleis te klop, kan 'n mooi patroon op koekies maak.

4. Voorverhit 'n pan op lae hitte. U hoef nie olie te braai nie - dit is in die deeg. Plaas die koekies in 'n pan en braai 3-4 minute aan elke kant. In hierdie geval sal die onder- en bokant rooskleurig word en die rande bly lig.

   

   Die koekies is sag en krummelrig

Plaas die koekies op 'n skottel en sit dit voor.

Video-resep vir koekies in 'n braaipan

Vinnige hawermeelkoekies in 'n pan

Hierdie resep sal 'n beroep op diegene hou van lekkers, maar kalorieë tel. Hawermeel is per slot van rekening 'n dieetproduk, en u kan baie dinge daaruit kook, insluitend koekies.

Neem hierdie produkte:

• 50 gram hawermout;
• 2 eekhorings;
• 1 teelepel strooisuiker, suiker of vanieljesuiker
• 5-10 gram rosyne;
• 1 knippie sout (opsioneel)

En behalwe rosyne, kan jy kaneel, versuikerde vrugte, gekapte neute, gekapte droë vrugte byvoeg. Dit kan egter gebruik word om alle ander resepte te diversifiseer.

1. Spoel die rosyne deeglik uit, giet kookwater daaroor en laat dit 'n rukkie swel.
2. Klits eierwitte met suiker tot baie dik en glad. Die suiker moet heeltemal opgelos wees, dus is dit beter om die poeier dadelik te neem. Of gebruik 'n menger vir sweep.
3. Giet graan in die proteïene met suiker. U kan dit effens maal as u wil. Voeg geperste rosyne by en meng deeglik.

4. Verhit 'n effens geolie pan op lae hitte. Smeer die deeg met 'n eetlepel, druk dit plat sodat dit ongeveer 1 cm dik is. Braai aan albei kante tot goudbruin, dra dit oor na 'n bord en sit voor saam met tee.

   

   Hawermeelkoekies is nie net lekker nie, maar ook maklik vir u figuur

Tuisgemaakte vinnige beskuitjies met konfyt

Diegene met 'n soet tand sal natuurlik die vulsel by die koekies wil voeg. Vir 'n vinnige opsie, sal jam die werk net goed doen.

Jy sal nodig hê:

• 1 ¾ meel;
• ½ teelepel bakpoeier;
• ½ teelepel sout;
• ¾ Art. versagte botter;
• ½ eetlepel. Sahara;
• 1 eier;
• 1 teelepel vanielje;
• enige konfyt na u smaak.

Kom ons begin kook.

1. Skakel die oond onmiddellik aan en stel die temperatuur op 180 ° C. Berei die bakplaat voor deur dit met bakpapier te bedek.
2. Vir deeg, voeg meel, sout en bakpoeier in 'n diep bak. Roer tot glad. Meng die botter en suiker in 'n ander bak met 'n menger tot die mengsel wit en lugig is. Klop die produkte 3-5 minute om dit te doen. Voeg eier, vanielje en meelmengsel geleidelik by. Roer aanhoudend tot glad.
3. Vorm die deeg in balletjies met 'n roomyslepel en plaas dit op die bakplaat. Die balle moet ongeveer die grootte van u duim wees. Druk die groewe met u vinger in die middel van die bolletjies en plaas konfyt daarin.

4. Plaas 'n bakplaat met toekomstige koekies vir 15 minute in die oond tot goudbruin. Plaas daarna op 'n skottel, laat afkoel en bedien dit aan gaste.

   

   Vinnige beskuitjies kan byvoorbeeld ook met konfyt gevul word

Video-resep vir die vinnigste en lekkerste koekies

Soos u kan sien, is dit baie maklik om heerlike koekies te maak. Probeer elkeen van hierdie resepte, want dit duur nie lank nie en benodig geen spesiale kos nie. En deel u indrukke van die koekies met die res van ons lesers. Geniet jou ete!