Hoender Met Aartappels In 'n Sakkie Om In Die Oond Te Bak: Stap-vir-stap Resepte Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

'N Bevredigende maaltyd sonder te veel moeite: hoender en skyfies in 'n braaisak

Elke gasvrou het eenvoudige en hartlike middag- of aandete-resepte nodig wat nie ure aan die stoof hoef te dans nie. Hoender gebak in 'n mou met aartappels is net so 'n gereg. Dit is maklik om die resep te diversifiseer - verander net die samestelling van die speserye of vul die lys bestanddele met gesonde groente aan.

Hoenderborsie met aartappels, tamaties en courgette

Hierdie kalorie-lae en baie aromatiese gereg is ideaal vir 'n ligte middagete of aandete.

Produkte vir twee porsies:

• 2 porsies hoenderborsfilette;
• 4 aartappels;
• 1 medium courgette;
• 1 ui;
• 2 ryp tamaties;
• 2 knoffelhuisies;
• 2 eetlepels. l. olyf olie;
• 'n bietjie roosmaryn;
• 1/2 teelepel droë mengsel van basiliekruid en marjolein;
• sout en peper na smaak.

Resep:

1. Skil die hoenderfilet. Vryf met sout en peper en laat dit vir 15 minute staan.

   

   Hoenderfilet word die beste verkoel, nie gevries nie

2. Sny die aartappels in dun skywe en die courgette in skywe. Kap die ui in blokkies. Meng alles en braai in warm olie met gekapte knoffel. Sout na smaak.

   

   Die groente moet effens bruin wees

3. Sit die courgette met uie en aartappels in 'n baksak. Plaas die tamaties, in groot skywe gesny, en hoenderfilet bo-op. Besprinkel alles met peper, roosmaryn en droë kruie. Bind die sak en plaas dit op 'n bakplaat. Bak die skottel 40 minute by 180 ° C.

   

   Hoenderborsie met aartappels, tamaties en courgette is baie goed met groenteslaai en ligte jogurtsous

Hoender met aartappels in suurroom sous

'N Gereg vir 'n groot gesin of 'n feesmaal.

Produkte:

• 1 hoenderkarkas;
• 600-700 g aartappels;
• 150 ml suurroom;
• sout en peper na smaak.

Resep:

1. Meng suurroom met sout en peper. Bedek die hoenderkarkas met hierdie mengsel en laat dit vir 'n halfuur staan.

   

   Suurroom gee die hoender 'n aangename smaak en sagtheid

2. Skil die aartappels en sny in groot stukke.

   

   Dit is beter om aartappels uit 'n ou gewas te neem, dit sal krummelrig word tydens bak

3. Vou die aartappels in 'n baksak en plaas die hoenderkarkas daarop. Bind 'n sak en stuur dit 1 uur na die oond. Roostertemperatuur - 180 ° С. Sny die sakkie na 'n uur oop en laat die hoender 5-7 minute onder die rooster bruin word.

   

   Hoender met aartappels in suurroom sous sal die huis met heerlike geure vul

Hoenderdye en trommelstokkies met aartappels, wortels en suneli-hoep

Produkte vir twee porsies:

• 2 bene;
• 400-500 g aartappels;
• 1 groot wortel;
• 1 teelepel hop-suneli;
• 1 eetlepel. l. suurlemoensap;
• 50 ml sojasous;
• sout en peper na smaak.

Resep:

1. Sny die aartappels in groot stukke en sny die wortels in skywe.

   

   Wortels pas baie goed by hoender en aartappels

2. Marineer die bene 20 minute in 'n mengsel van sojasous, suurlemoensap en hop-suneli. Sny dan elke poot in twee dele - 'n trommelstok en 'n bobeen.

   

   Marinade sal hoendervleis pittig maak

3. Vou die groente in 'n baksakkie, en sit die ingelegde hoenderstukke, gerasper met peper, daarop. Sout alles na smaak, bind 'n sakkie en bak die skottel in 'n voorverhitte oond van 180 ° C vir 40-50 minute. Versier met vars kruie tydens opdiening.

   

   Hoenderdye en trommelstokkies met aartappels, wortels en hop-suneli - 'n helder en aromatiese gereg

Video: 'Die gasvrou rus!' Aandete van Natalia Kalnina

Ek kook gereeld so lekker soos hoender en aartappels in 'n sakkie. Ten eerste hou die hele gesin van hierdie gereg, en tweedens word dit sonder my deelname voorberei en dit spaar baie tyd. Ek doen dit meestal met trommelstokkies, wat vooraf gemarineer is in 'n mengsel van mayonnaise, mosterd, sojasous en knoffel. En ek meng aartappels met Provençaalse kruie. Dit blyk baie geurig en sappig te wees!

Hoender met aartappels in die mou is een van die eenvoudigste tuisgeregte. Niemand sal nietemin die sagste stuk hoender weier, vergesel deur krummelagtige aartappels, geweek met al die sappe en vleisaromas. Dit is opmerklik dat kook in 'n baksak 'n baie gesonder opsie is as om in 'n pan te braai.