INHOUDSOPGAWE:

Suurroom In 'n Pan Inderhaas: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's
Suurroom In 'n Pan Inderhaas: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

Video: Suurroom In 'n Pan Inderhaas: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

Video: Suurroom In 'n Pan Inderhaas: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's
Video: Cómo hacer o editar un video con fotos y música | Filmora9 Vesión 9.2 2024, Mei
Anonim

Heerlike lekkernye vir tee en koffie: berei suurroom in 'n pan haastig voor

'N Vinnige suurroom in 'n pan is 'n eenvoudige en smaaklike bederf vir volwassenes en kinders
'N Vinnige suurroom in 'n pan is 'n eenvoudige en smaaklike bederf vir volwassenes en kinders

As u nie 'n oond het nie of u geliefdes net wil behaag met iets lekkers, maar terselfdertyd eenvoudig en vinnig voorberei, dan is 'n vinnige suurroomresep in 'n pan presies wat u benodig. 'N Eenvoudige maar ongelooflike lekker koek sal 'n gesinsteeparty perfek versier of 'n koppie aromatiese koffie saam met vriende aanvul.

Stap-vir-stap resep vir suurroom in 'n haastige pan

Ek het 'n suurroom-resep in 'n braaipan op een kulinêre terrein gekry, waarvan ek die naam nou nie meer kan onthou nie. Ek het kennis gemaak met die koek gedurende daardie tydperk van my lewe toe ek 'n huis gehuur het en nie 'n oond gehad het nie. Aangesien ek so lief is vir lekkers wat met my eie hande gemaak is, het ek die idee gekry om een van my gratis aande te spandeer op soek na resepte vir lekkers wat nie 'n oond benodig nie. Ongeveer twee dosyn nuwe inskrywings het in my notaboek verskyn, waarvan ek hieronder met u deel.

Bestanddele:

  • 200 g suurroom met 'n vetinhoud van 10–20%;
  • 400 g suurroom, 27% vet;
  • 200 g korrelsuiker + 1 eetlepel. vir room;
  • 3-3,5 ste. meel;
  • 1 teelepel gaskoeldrank;
  • 1 g vanillien;
  • 1 pak koekies vir versiering.

Voorbereiding:

  1. Plaas die suurroom met 'n lae vet in 'n groot bak.
  2. Voeg 200 g suiker en koeksoda by, roer.
  3. Voeg die gesifte meel geleidelik by die mengsel.
  4. Roer al die bestanddele en knie tot 'n sagte deeg.

    Deeg in 'n groot bak
    Deeg in 'n groot bak

    Die deeg vir suurroom moet plastiek wees en nie met meel verstop wees nie

  5. Verdeel die deeg in 8-9 stukke ewe groot.

    Bolle deeg in 'n bak
    Bolle deeg in 'n bak

    Van die gespesifiseerde aantal bestanddele word ongeveer 'n dosyn koeke verkry.

  6. Rol elke stuk in 'n sirkel van ongeveer 25 cm in deursnee. Strooi 'n bietjie meel op die werkoppervlak en die deegrol om te voorkom dat die deeg vassit en skeur.

    Gerolde deeg op 'n snyplank
    Gerolde deeg op 'n snyplank

    Bestrooi die deeg met meel wanneer die spasies uitgerol word

  7. Knip die rande van die werkstukke af met 'n deksel of plaat met 'n geskikte deursnee.

    Deegstuk onder 'n glasdeksel
    Deegstuk onder 'n glasdeksel

    U kan die koeke 'n pragtige vorm gee deur 'n deksel of bord te gebruik

  8. Plaas een deegstuk in 'n droë pan en bak dit vir 2 minute op matige hitte. Draai om, kook nog 2 minute.

    Suurroomkors in 'n pan
    Suurroomkors in 'n pan

    Bak die koeke oor lae hitte

  9. Herhaal die stappe hierbo om die koeke van al die oorblywende deeg te bak.

    Suurroomkoeke op 'n groot bord
    Suurroomkoeke op 'n groot bord

    Bak heel deegkoeke

  10. Klits die vet suurroom vir 'n room met 'n glas suiker en vanielje.
  11. Sit die koeke een vir een op 'n groot bord uit en smeer elkeen ruim met room, vorm 'n koek.

    Broodkoek met suurroom op 'n bord
    Broodkoek met suurroom op 'n bord

    Borsel elke kors met baie room

  12. Maal die koekies in klein krummeltjies.

    Verkrummelde beskuitjies in 'n glashouer
    Verkrummelde beskuitjies in 'n glashouer

    U kan fyngedrukte beskuitjies as strooi gebruik.

  13. Strooi die sykante en die bokant van die koek mildelik oor met krummels.

    Koek met fyngedrukte beskuitjies
    Koek met fyngedrukte beskuitjies

    Die bolaag gee die koek 'n volledige voorkoms

  14. Plaas die bederf 1-2 uur in die yskas, sny dit in porsies en sit dit voor.

    Suurroom in 'n snit op 'n wit bord
    Suurroom in 'n snit op 'n wit bord

    Die koek sal baie lekkerder wees as u dit laat brou voordat u dit voorsit

Video: heerlike suurroom in 'n pan

'N Vinnige suurroom in 'n braaipan is 'n uitstekende manier om u geliefdes weer met u kookkuns te verras. 'N Heerlike en hartlike koek sal beide volwassenes en kinders aanspreek. Geniet u tee!

Aanbeveel: