Heerlike En Eenvoudige Slaaie Met Hoenderborsies: Stap-vir-stap Resepte Met Sampioene, Mielies, Koreaanse Wortels, Seldery, Sampioene, Foto

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hoenderborsslaai: 7 eenvoudige en heerlike resepte

Hoenderborsslaai is vinnig en maklik om voor te berei. Dit is nie net geskik vir 'n middagete of aandete vir die gesin nie, maar ook vir 'n feestelike fees. Die resepte is so eenvoudig dat selfs 'n beginner-gasvrou dit kan hanteer.

Inhoud

• 1 Hoenderslaai met mielies

  1.1 Video: slaai "Elizabeth"

• 2 Slaai met sjampanje

  2.1 Video: slaai met sampioene en komkommers

• 3 Sappige selderyslaai
• 4 Gelaagde Bunito-slaai met Koreaanse wortels
• 5 Hoenderborsie en broccoli slaai

Hoenderslaai met mielies

Soetrissies en mielies in hierdie resep vul die gerookte filet perfek aan. Verras u gesin en gaste met 'n sappige en bros slaai met 'n Mexikaanse aanslag.

Veelkleurige soetrissies gee kleur en sappige knars by die slaai

Produkte:

• 300 g gerookte hoenderborsfilet;
• 150 g mielies;
• 100 g Ysbergslaai;
• 100 g droë swartbone (kan vervang word met rooi bone);
• 1 st. soetrissies van verskillende kleure;
• 1 eetlepel. l. warm tamatiesous;
• 100 g mayonnaise;
• sout na smaak.

Resep:

1. Sny die filette.

   

   Maak seker dat u die vel van die hoenderborsie verwyder voordat u dit sny

2. Dreineer die mielies.

   

   Kies geblikte mielies vir slaai met melkrypheid

3. Kap die Iceberg-slaai grof.

   

   Ysbergslaai kan met jou hande geskeur word in plaas van sny

4. Sny die soetrissies in verskillende kleure in repies.

   

   Soetrissie moet vars wees

5. Sit die boontjies in kookwater en kook tot sag (1,5-2 uur). Plaas in 'n sif en koel af.

   

   Swartbone het 'n ryk geur en pas goed by mielies

6. Meng mayonnaise en ketchup. Voeg sout by.

   

   Mayonnaise en ketchup skep nuwe geure in die slaai

7. Meng en vul alles.

   

   Klaargemaakte Mexikaanse slaai met hoenderborsies kan onmiddellik na kookkuns bedien word

Video: Elizaveta-slaai

Sampioenslaai

Net 'n mega-vinnige resep. As u die hoenderborsie vooraf kook, word die gereg 10 minute voorberei.

Produkte:

• 200 g hoenderfilet;
• 150 g ingemaakte ertjies;
• 150 g gepekelde sjampanje;
• 4 eiers;
• 30 g setperke (dille en groen uie);
• 100 g mayonnaise;
• sout na smaak.

Resep:

1. Sny die filet in repies.

   

   Hoenderfilet moet afgekoel word voordat dit gesny word

2. Dreineer die vloeistof uit die ertjies.

   

   Ingemaakte groen ertjies moet op 'n sif gegooi word, sodat die vloeistof daaruit kan afloop sonder oorblyfsels

3. Sny die sjampanje.

   

   Gemarineerde sjampanje voeg sagtheid by hoenderborsieslaai

4. Maal die eiers.

   

   Kies eiers met helder geel vir u slaai

5. Kap die setperke.

   

   Die setperke gee die slaai 'n vars en pittige aanraking

6. Meng alles, sout en geur met mayonnaise.

   

   Hoenderborsslaai met sjampanje is ideaal as voorgereg en as hoofgereg

Video: slaai met sampioene en komkommers

Sappige seldery slaai

Die seldery van die blomblaar pas vanweë sy pittige smaak goed by hoenderborsies. Hierdie resep sal veral diegene wat gewig verloor, aanspreek.

'N Effens tert, bitter soet smaak gee stingelagtige seldery 'n spesiale geur.

Produkte:

• 200 g hoenderfilet;
• 3 stingels seldery;
• 100 g okkerneute;
• 50 ml suurlemoensap;
• 200 g arugula;
• 200 g radyse;
• 50 g gedroogde bosbessies;
• 100 g feta;
• 30 g amandels;
• 200 g Griekse jogurt
• 1/2 teelepel sout.

Resep:

1. Besprinkel die filette met sout en peper. Bak in foelie.

   

   Hoenderborsie is sappig as dit gebak word

2. Sny in blokkies.

   

   U het 'n skerp mes nodig om die hoenderborsie te sny

3. Kap die seldery.

   

   Die seldery moet baie sappig en vars wees, anders sal die slaai 'n uitdrukkinglose smaak hê.

4. Rooster die okkerneute en kap dit.

   

   Okkerneute in die slaai vul die neutrale smaak van gekookte hoenderborsie aan

5. Spoel en droog die rucola.

   

   Arugula bevat slegs 25 kcal per 100 g

6. Sny die radyse in skywe.

   

   Radyse is die grootste kampioen onder groente-veselinhoud

7. Druk suurlemoensap uit.

   

   Dit is handig om sap uit suurlemoen te haal met 'n spesiale pers

8. Week gedroogde bosbessies daarin.

   

   Gedroogde bosbessies in die slaai speel die rol van 'n addisionele bron van vitamiene en helder smaak

9. Sny die feta in skywe.

   

   Feta, indien nodig, kan vervang word met vars bokkaas of fetakaas

10. Meng jogurt met sout.

    

    Griekse jogurt is beter vir lae vet

11. Sit die rucola op 'n bord, dan al die bestanddele van die slaai, behalwe die neute. Bedruip met die verband. Strooi neute en amandelskaafsels oor.

    

    Klaargemaakte slaai met hoenderborsie en seldery moet onmiddellik na kook gaargemaak word

Bunito-pofferslaai met Koreaanse wortels

'N Uitstekende resep vir 'n feestelike fees. As u klaargemaakte Koreaanse wortels koop, word dit letterlik vir een of twee voorberei!

Produkte:

• 200 g hoenderfilet;
• 3 eiers;
• 150 g Koreaanse wortels;
• 150 g kaas;
• 150 g mayonnaise.

Resep:

1. Kook die filette en haal dit in vesel uitmekaar.

   

   U kan gekookte hoenderfilet met u hande in vesel uitmekaar haal sonder die hulp van 'n mes

2. Kook eiers.

   

   Om hardgekookte eiers makliker van die dop af te skil, moet u dit hou nadat dit in koue water gekook het

3. Skil dit en haal die geel uit. Maal die wit en die gele afsonderlik met 'n rasper.

   

   Hoe helderder die eiergeel, hoe kleurryker sal die slaai uitkom.

4. Rasper die kaas.

   

   Russiese, Nederlandse of Poshekhonsky-kaas is baie geskik vir slaai

5. Plaas in 'n diep bak in die volgende volgorde: hoenderfilet, wortels, kaas, wit en geel. Smeer elke laag met mayonaise, en sout die laag met hoenderborsie na smaak. Laat die slaai 1 uur week.

   

   Danksy Koreaanse wortels word Bunito-slaai sappig en pittig

Hoenderborsie en broccoli slaai

'N Uitstekende slaai vir 'n vasdag. Dit sal nie net help om slankheid te handhaaf nie, maar ook die liggaam met vitamiene te ondersteun.

Produkte:

• 150 g vars spinasie;
• 300 g hoenderborsie;
• 300 g broccoli;
• 50 g dennepitte;
• 50 ml olyfolie;
• 2 eetlepels. l. balsamiese asyn;
• sout en swartpeper na smaak.

Resepte:

1. Spoel en droog die spinasie af.

   

   Spinasie hou die rekord vir vitamien K en magnesium

2. Kook die hoenderborsie.

   

   Plaas hoenderborsies in koue water vir waardevolle sous, kookwater vir sagmaak vleis

3. Sny dit in skywe.

   

   Sny die gekookte hoendervleis met 'n skerp mes sodat die skywe netjies is

4. Verdeel die broccoli in bloeiwyses.

   

   Vars broccoli smaak die beste in slaai, nie gevries nie

5. Kook dit binne 5-7 minute.

   

   Blanchering word 'n vinnige manier om groente te kook.

6. Braai die neute.

   

   Na gebraai sal dennepitte 'n helder aroma en smaak kry.

7. Meng olie, speserye en asyn.

   

   Smeer van olie en asyn is 'n klassieke slaaisous en is ideaal vir groenteslaai

8. Plaas spinasieblare, broccoli en filette op 'n bord. Voeg neute by en vul met sous.

   

   Voorbereide hoenderborsie en broccoli slaai het 'n vars, ligte smaak

Daar word gereeld slaaie in ons gesin voorberei. Byna elke gunsteling resep gebruik hoenderborsies. Gerook, gekook, gebak - dit is perfek om met verskillende bestanddele te kombineer. Kinders hou veral van sagte slaaie met die toevoeging van blikkies groen ertjies of bros seldery. My man hou van stewige lae konstruksies met byvoegings soos Koreaanse wortels of ingelegde komkommers, en ek verkies om filette met vars bros groente te meng.

Hoenderborsfilet is 'n ideale bestanddeel van ligte en smaaklike slaaie. Dit pas goed by 'n wye verskeidenheid bestanddele. Gedetailleerde resepte vir stappe sal bydra tot die versameling tuis- en vakansiegeregte.