Hoenderpote Met 'n Bros Kors In Die Oond: 'n Stapsgewyse Resep Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hoenderpote met 'n bros kors: berei 'n heerlike gereg in die oond

As u gesin graag hoender eet, moet u nie die beste resepte vir brosgebakte hoenderpote van vandag oor die hoof sien nie. Hierdie smaaklike en smaaklike gereg kan op verskillende maniere voorberei word en saam met enige bykos bedien word. Dit kan 'n middagete, aandete, bierhappie of 'n lekker piekniekhappie wees.

Stap-vir-stap resepte vir bros hoenderpote in die oond

Hoendergeregte is 'n integrale deel van ons gesinsmenu. Ek hou byvoorbeeld van pluimvee wat in stukke gesny en tot 'n bros in 'n pan gebraai is, kinders - borstjops in broodkrummels, en my man - dye op 'n braai. Boonop is ons almal bewonderaars van hoenderpote wat in die oond gebak is tot goudbruin. Byna elke keer as ek die voorheen beproefde resepte verander, kry die smaak van die gereg altyd 'n nuwe kleur.

Hoenderpote met 'n bros karamelkors

Resep met 'n minimum bestanddele. U moet 'n bietjie aan die voorbereiding van karamel dink, maar hierdie proses duur 'n paar minute.

Bestanddele:

• 10 hoenderboudjies;
• 1 eetlepel. l. sout;
• 1 eetlepel. l. korrelsuiker;
• 3-4 knoffelhuisies;
• 250 ml water;
• gemaalde swartpeper - na smaak.

Voorbereiding:

1. Meng die korrelsuiker en sout en plaas dit in 'n klein houer wat nie kleef nie.

2. Terwyl u aanhoudend roer, verhit die droë mengsel op medium hitte totdat die kristalle heeltemal opgelos is en smelt en 'n bruin massa vorm.

   

   Maak suiker en soutkaramel

3. Giet water in die karamel, roer deeglik en verhit tot 'n homogene stroop verkry is.

   

   Verdun die karamel met water

4. Kap die knoffel met 'n pers of fyn rasper.
5. Was hoenderboudjies en droog goed af.

6. Vryf die hoenderstukke met gemaalde swartpeper en knoffel.

   

   Geur trommelstokkies met knoffel en peper

7. Plaas die hoender in 'n bakplaat of bak, giet die stroop wat vroeër voorberei is.

   

   Besprinkel die pluimveeskyfies mildelik met stroop

8. Plaas die bakplaat in die oond en kook 50-60 minute tot goudbruin.

   

   Bak die bene korsig en sit voor saam met vars groente en kruie

Video: hoe om bros hoenderpote te kook

Bros hoenderpote met aartappels in die oond

Die eenvoudigste resep wat elke huisvrou nodig het om familielede vinnig en moeiteloos te voed met 'n stewige aandete.

Bestanddele:

• 2 hoenderpote;
• 5-6 aartappels;
• 2-3 eetlepels. l. mayonnaise;
• sout en geurmiddels na smaak.

Voorbereiding:

1. Sit die voorbereide (gewas en gedroogde) bene op 'n vel foelie om te bak.

   

   Plaas die hoenderpote op 'n stuk foelie

2. Bestryk die vleis met mayonnaise, strooi u gunsteling geurmiddels oor.

   

   Geur die vleis met speserye en borsel met mayonnaise

3. Draai die bene in foelie toe en verkoel dit vir 1-2 uur.

   

   Draai die bene in foelie toe en plaas dit in die yskas om te marineer

4. Skil die aartappelknolle, spoel en sny in groot stukke.

5. Rol die pote uit en plaas dit met die foelie in 'n oondbak met die hoender in die middel. Smeer die aartappels rondom, sout en peper liggies.

   

   Rangskik die pote en aartappels in 'n groot skottel

6. Bedek die werkstuk met nog 'n stuk foelie, plaas dit in 'n oond wat voorverhit is tot 180 grade en bak dit 1 uur.

7. Verwyder die foelie na 'n uur, verhoog die temperatuur tot 200 grade en kook vir 10-15 minute totdat 'n kors verskyn.

   

   Kook die bene tot bloos

Video: heerlike hoenderpote met aartappels

Hoenderpote met 'n bros kors in 'n soet soet warm

Nog 'n gereg wat u weer kan help om u kookkuns te demonstreer en u geliefdes tevrede te stel.

Bestanddele:

• 12 hoenderboudjies;
• 1 eetlepel. l. heuning;
• 2 eetlepels. l. warm tamatiesous;
• 1 teelepel sojasous;
• 1 teelepel droë basiliekruid;
• 1 teelepel gemaalde paprika;
• sout en swartpeper - na smaak;
• plantaardige olie vir vormsmering.

Voorbereiding:

1. Plaas die hoenderboudjies in 'n groot bak, voeg sout en peper na smaak by, meng die vleis en speserye goed.

   

   Roer die stukkies pluimvee deeglik met peper en sout

2. Smeer 'n bakplaat met 'n klein bietjie groente-olie, plaas die vleis daarin.

   

   Plaas die skene in die voorbereide vorm

3. Meng heuning, tamatiesous en sojasouse, basiliekruid en paprika.

   

   Maak die sous aan

4. Borsel die mengsel met 'n kookborsel oor die hoenderstukke.

   

   Smeer die hoender met warm sous

5. Bak die bene 50 minute by 200 grade.

   

   Na ongeveer 'n uur is die bros hoenderpote gereed

Video: hoenderpote in die oond

Oondknapperige hoenderpote is 'n maklike maaltyd vir die hele gesin. As u so 'n maaltyd met groente, pasta of pap aanvul, kry u 'n volledige middagete of aandete. As u van ons resepte hou, of u geheime om bros hoenderpote te bak met ons wil deel, moet u 'n opmerking hieronder lewer. Geniet jou ete!