Jellied Aartappeltaart: Stap Vir Stap Resepte Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Hartige jellie-aartappeltaart: genoeg vir die hele gesin

Aartappels en meel is voedsel wat byna altyd in die kombuis voorkom. Het u geweet dat die toevoeging van 'n paar meer eenvoudige bestanddele 'n wonderlike bederf kan wees wat u familie en vriende sal verbly, ongeag hul ouderdom? Indien nie, sal hierdie artikel beslis handig te pas kom. Ons hersien vandag die beste resepte vir jellie-aartappeltaart.

Inhoud

• 1 Stap-vir-stap resepte vir jellie pastei met aartappels

  • 1.1 'n Eenvoudige gegeleerde pastei met aartappels in 'n stadige oond

    1.1.1 Video: gegeleerde kefirtert met aartappels en uie

  • 1.2 Gelei tert met aartappels en maalvleis op kefir

    1.2.1 Video: Vleis- en aartappel-gelei-pastei

  • 1.3 Gelei pastei met aartappels en ingemaakte vis

    1.3.1 Video: Jellied Pie met aartappels en ingemaakte vis

  • 1.4 Gelei pastei met aartappels, hoender en roomkaas

    1.4.1 Video: Jellied Pie met sampioene en aartappels

Stap-vir-stap resepte vir jellie pastei met aartappels

In ons gesin is daar groot aanvraag vir aartappels, dus moet die groentedoos minstens een keer per week aangevul word. Dit word hoofsaaklik verklaar deur 'n vurige passie vir die voedende wortelgewas van my dogter. Gebraaide aartappels en kapokaartappels is die geregte wat sy nooit weier nie. Deur van hierdie liefde gebruik te maak, het ek besluit om my dogter en al die ander familielede aangenaam te maak en het begin om pasteie met aartappels te maak. Daar is byna geen tyd om met gisdeeg te vroetel nie, daarom verkies ek die opsies vir pasteie met skink.

Eenvoudige gelei tert met aartappels in 'n stadige oond

Ek beveel hierdie eenvoudige resep aan as 'n basiese resep. Deur verskillende produkte na u smaak by die aartappelvulsel te voeg, kan u altyd 'n nuwe kulinêre meesterstuk skep.

Bestanddele:

• 12 Art. l. meel;
• 1 teelepel bakpoeier;
• 1 eetlepel. melk;
• 2 eiers;
• 4-5 aartappels;
• 1 kop ui;
• 2 knoffelhuisies;
• sout en speserye na smaak;
• plantolie om die bak in te smeer.

Voorbereiding:

1. Klits eiers met sout en warm melk.

   

   Klits die melk met eier en sout

2. Voeg meel gesif met bakpoeier by, meng deeglik.

   

   Voeg meel en bakpoeier by

3. Sny twee wye, lang repe bakpapier af en plaas dit deurmekaar in die multikookbak. Smeer die bodem en sye van die houer met verfynde sonneblomolie.

4. Giet die helfte van die beslag in die bak.

   

   Giet die helfte van die deeg in die voorbereide bak

5. Rasper die geskilde aartappels en ui op 'n growwe rasper, die knoffel op 'n fyn rasper. Plaas groente in 'n gewone houer, geur met sout en speserye na smaak, roer.

   

   Meng die vulselbestanddele

6. Smeer die aartappelvulsel in 'n egalige laag op die deeglaag in die multikookbak.

   

   Sit die vulsel op die deeg

7. Giet die orige deeg in sodat dit die aartappels heeltemal bedek. Maak die multikookpan toe en bak die koek 45 minute in die bakmodus.

8. Nadat die gespesifiseerde tyd verstryk het, haal u die koek uit die bak deur aan die punte van die papierstroke te trek. Gebruik 'n bord om die produk onderstebo te keer en stuur dit terug na die multikooker.

   

   Haal die koek uit en keer dit onderstebo

9. Kook die lekkerny nog 20 minute sonder om die modus te verander om die bokant te bruin.

   

   Kook die koek tot goudbruin

10. Verkoel die voltooide tert en sny dit in porsies.

    

    Sny die afgekoelde tert in porsies

Video: kefir-gelei-tert met aartappels en uie

Geleide tert met aartappels en maalvleis op kefir

Nog 'n maklik-voorbereide jellie-pastei, waarin 'n stewige wortelgroente goed pas by ander groente en maalvleis. Opsioneel kan maalvleis (vark, beesvleis of gemeng) vervang word met hoender of kalkoen.

Bestanddele:

• 450 ml kefir;
• 2,5 eetlepels. meel;
• 3 eiers;
• 6 eetlepels. l. groente olie
• 1 teelepel gaskoeldrank;
• 400 g maalvleis of pluimvee;
• 3 aartappels;
• 1 wortel;
• 3-4 koppe uie;
• setperke na smaak;
• sout en speserye.

Voorbereiding:

1. Plaas die kos wat u wil hê op u lessenaar.

   

   Berei die benodigde bestanddele voor

2. Braai die maalvleis vir 2 eetlepels. l. groente-olie vir 8-10 minute. Roer af en toe om brand te voorkom.
3. Koel die gebraaide maalvleis af, gaan deur 'n vleismeul, voeg sout en speserye by na smaak.

4. Sny die aartappels in dun skywe van nie meer as 2 mm dik nie, dompel dit in kookwater met 'n bietjie sout en kook 2-3 minute, haal dit dan uit en plaas dit op 'n kombuishanddoek om die oorblywende vloeistof te verwyder.

   

   Berei aartappels, uie met wortels en kruie voor

5. Braai fyngekapte uie (gebruik nog 2 eetlepels olie) tot halfgaar, voeg dan wortels en kruie, 2 eetlepels by. l. water, roer alles en laat dit vir 3 minute bedek prut.

6. Verdeel die groentebraai in die helfte: meng die een met maalvleis, die ander met aartappels.

   

   Berei twee soorte toppings voor

7. Berei die deeg voor. Meng kefir met koeksoda. Giet die oorblywende 2 eetlepels groente-olie in die mengsel, klits die eiers by en voeg 1 teelepel by. sout. Roer die gesifte meel geleidelik by totdat die deeg romerig is.
8. Smeer 'n bakplaat en strooi broodkrummels oor.
9. Giet 1/3 van die deeg in 'n vorm, vul die aartappelvulsel bo-op.
10. Giet die helfte van die oorblywende deeg in, bedek met die vleisvulsel.
11. Maak die stuk klaar met die oorblywende deeg.
12. Bak die kos 40–45 minute by 'n oondtemperatuur van 180 grade.

13. Laat die afgewerkte pastei 10-15 minute in die vorm afkoel en sit dit dan voor.

    

    Koel die tert 'n kwartier af voordat dit bedien word

Video: jellievleis en aartappeltert

Jellied Pie met aartappels en ingemaakte vis

Vis en aartappels is nog 'n gewilde kombinasie wat duisende aanhangers onder voedselliefhebbers het.

Bestanddele:

• 1 eetlepel. kefir of natuurlike jogurt;
• 1 eetlepel. meel;
• 1/2 teelepel gaskoeldrank;
• 1/2 teelepel sout;
• 1 eier;
• 3 aartappels;
• 1 wortel;
• 1 ui;
• 1 blikkie ingemaakte vis;
• sonneblomolie.

Voorbereiding:

1. Klits die eier met sout. Voeg kefir of jogurt by die mengsel.

   

   Klits die eier en sout

2. Giet die meel en koeksoda in dieselfde bak. Knie die beslag af en plaas dit in die yskas.

   

   Maak 'n beslag aan

3. Kap die ui met 'n mes in enige vorm, rasper die wortels op 'n rasper met groot gate. Braai groente in 'n bietjie groente-olie tot sag.

   

   Soteer die uie en wortels

4. Gooi die ingemaakte vis in 'n vergiettes. Druk die produk na 5 minute met 'n vurk. Kies die vis as die vis groot en harde bene bevat.

   

   Kap geblikte visstukke

5. Skil die aartappels en sny dit in baie dun skywe.

   

   Berei die aartappels voor

6. Smeer 'n geskikte oondbak met olie en giet 1/2 deel van die deeg daarin.

7. Sit die produkte wat voorheen berei is op die deeg: wortel- en uie-soteer, aartappels (plus 'n bietjie sout) en vis.

   

   Plaas die vulsel op die deeg

8. Giet die ander helfte van die deeg in die vorm.

   

   Bedek die vulsel met 'n laag deeg

9. Bak die kos 30 minute by 200 grade, verlaag dan die temperatuur tot 160 grade en bak die pastei nog 10 minute.

   

   Kook die lekkerny vir ongeveer 40 minute

Video: jellie-tert met aartappels en ingemaakte vis

Jellied Pie met aartappels, hoender en roomkaas

Geurige sjampanje, sagte hoenderfilet, aartappels en gesmelte kaas - die vulling van hierdie pastei maak jou mal met sy ryk smaak en wonderlike reuk.

Bestanddele:

• 300-400 g meel;
• 350 ml suurroom;
• 3 eiers;
• 5-6 aartappels;
• 2 hoenderborsies (filette);
• 400 g bevrore sampioene;
• 2-3 koppe uie;
• 2 verwerkte kaas;
• 1,5 teelepel. bakpoeier;
• 2,5 teelepel Sahara;
• 1,5 teelepel. sout;
• 3 eetlepels. l. groente olie;
• sout en swartpeper na smaak.

Voorbereiding:

1. Berei kos voor. Sny die uie in klein blokkies, rasper die wortels op 'n growwe of medium rasper. Kook hoenderborsies (filette) in effens soutwater, koel af en sny in klein blokkies of vryvormige stukke. Ontdooi die sampioene vooraf deur dit in 'n vergiettes of sif te plaas om die water te dreineer.

   

   Berei die bestanddele voor vir die vulsel

2. Sit die ui in 'n pan met verhitte olie, braai vir 1-2 minute. Voeg wortels by, kook 2-3 minute. Stuur sampioene na die ui-wortelmassa, meng alles en laat prut totdat alle bestanddele gaar is.
3. Sny die verwerkte kaas in klein stukkies met 'n kant van ongeveer 1 cm, sit dit saam met die hoendervleis in 'n pan met groente en sampioene. Roer die vulsel en skakel die stoof af.
4. Sny die aartappels in dun skywe langs of oor die wortelgroente.

5. Meng suurroom met eiers, sout, suiker, bakpoeier en gesifte koringmeel. Knie die mengsel tot glad.

   

   Maak tertdeeg aan

6. Smeer die multikookbak met olie en giet die helfte van die deeg daarin, sit 'n laag aartappels bo-op, dan sampioene met groente en kaas.
7. Giet die deeg oor die vulsel, skakel die apparaat aan in die modus "Bak" en bak die koek vir 60 minute.

8. Wag 10-15 minute na die piep, haal die koek dan uit die multikookplaat en draai dit op 'n bord.

   

   Draai die voltooide koek onderstebo op 'n groot bord.

Hier onder stel ek 'n weergawe voor van 'n gelei-pastei met 'n eenvoudiger vulsel.

Video: jellie pastei met sampioene en aartappels

Maklik om voor te berei, maar heerlike, hartlike en pragtige jellie-aartappeltaartjies, sal u weer help om u uitstekende kookkuns aan u geliefdes te demonstreer. Kook met plesier en bring vreugde. Geniet jou ete!