Komkommers Met Vodka Vir Die Winter: 'n Resep Vir Die Heerlikste Versnapering Met Foto's En Video's

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Komkommers met vodka vir die winter: 'n eenvoudige resep vir 'n volkshappie

Een van die gewildste versnaperinge vir 'n glas wodka is ingelegde en ingelegde komkommers. Potjies bros, smaaklike en aromatiese groente is in die koskas van elke gasvrou te vind. Daar is honderde opsies om komkommers te oes, waaronder elkeen 'n snack kan kies volgens hul smaakvoorkeure. Vandag deel ek volgens my die beste resep vir komkommers met vodka vir die winter.

Stap-vir-stap resep vir komkommers met vodka vir die winter

Dit is baie eenvoudig om komkommers vir vodka voor te berei, dus selfs 'n beginner-kok kan die proses van die bereiding van 'n groente hanteer. Komkommers van enige grootte en vorm is geskik vir die bereiding van 'n peuselhappie, maar dit is beter om nie vrugte met groot sade en vergeelde vel te gebruik nie.

Bestanddele:

• 4 kg komkommers;
• 3 koppies knoffel;
• 1 eetlepel. 9% asyn;
• 1 eetlepel. sonneblomolie;
• 1 eetlepel. korrelsuiker;
• 2 eetlepels. l. sout;
• 1 eetlepel. l. gemaalde swartpeper.

Kookstappe:

1. Spoel die komkommers goed uit en droog.

   

   Om komkommers vir wodka voor te berei, kan u groente van verskillende groottes gebruik

2. Sny groente in die lengte in 4 stukke en plaas dit in 'n groot houer.

   

   Groente met groot deursnee moet in die lengte in 6-8 stukke gesny word

3. Skil die knoffel, rasper op 'n fyn rasper.

   

   Knoffel kan in 'n blender gerasper of gekap word

4. Meng die asyn, korrelsuiker, sout, swartpeper en sonneblomolie in 'n aparte bak.

5. Voeg die marinade en knoffel by die komkommers, meng al die bestanddele en laat dit 7-9 uur op 'n koue plek staan.

   

   Gebruik die groot kastrol of kom om die komkommers goed met die knoffel en piekels te meng

6. Steriliseer blikkies van half liter en blê deksels.

   

   Sterilisasie van houers en deksels sal langtermyn stoor van versnaperings verseker

7. Plaas die ingelegde komkommers na 7 uur of langer in die voorbereide houer, bedek met deksels.

8. Plaas die peuselhappies in 'n groot pot kokende water en steriliseer dit vir 10 minute.

   

   Dit is die beste om komkommers vir vodka in die winter in potte voor te berei, waarvan die volume nie meer as 1 liter is nie

9. Rol die blikkies op, draai dit om en draai dit in 'n kombers.

10. Plaas heeltemal afgekoelde spasies om dit in 'n kelder of donker spens op te berg.

    

    Die komkommerhappie moet op 'n koel, droë plek gebêre word

Komkommers met vodka vir die winter moet bros en pittig wees. Ek gebruik die bostaande resep as 'n basiese resep en voeg voortdurend my eie toevoegings daarby. Ondanks die feit dat ek al baie variasies van hierdie wonderlike voorgereg beproef het, bly die gunsteling die rol met stukke warm brandrissie en dille sambrele.

Daarbenewens voeg dit die komkommers vir die winter by:

• dille (sambrele en takkies);
• peperwortel (blare en wortel);
• aalbessieblare;
• kersieblare;
• wonderpeper ertjies;
• soetrissies (gemaal of in peule);
• mosterd (graan of poeier);

• naeltjies.

  

  Moenie bang wees om te eksperimenteer en jou kulinêre verbeelding te toon deur verskillende speserye en speserye by jou komkommers te voeg vir vodka na jou smaak nie.

Hierna bring ek u aandag aan nog 'n resep vir geurige komkommers met vodka vir die winter met die toevoeging van vars pietersielie.

Video: 'n eenvoudige en heerlike komkommerslaai vir die winter

As u ook van knapperige komkommers met wodka hou en lekker voorbereidings vir die winter opbou, deel u resepte met die lesers van ons webwerf in die kommentaar hieronder. Goeie aptyt vir u en u geliefdes!