Ontbytresepte Met Foto's: Haastige Eenvoudige, Lekker, Vinnige En Gesonde Opsies

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

10 heerlikste, vinnigste en gesonde ontbyte

Dit is geen geheim dat ontbyt die belangrikste maaltyd van die dag is nie. Heerlike en gesonde kos, behoorlik gekombineer met mekaar, gee die toon aan vir die hele dag. As u die basiese reëls ken, kan u vir u 'n volledige ontbyt maak wat al die nodige vitamiene, mikro-elemente en energie gee.

Inhoud

• 1 Wat moet 'n gesonde ontbyt wees?

• 2 Die beste vinnige resepte vir heerlike en gesonde ontbyte

  • 2.1 Hoë-proteïenomelet met maaskaas
  • 2.2 Lui kluitjies
  • 2.3 Broccoli-omelet
  • 2.4 Hawer pannekoek met heuning en swartbessies
  • 2.5 Shakshuka
  • 2.6 Toebroodjies met gesoute salm, avokado en geposjeerde eier
  • 2.7 Banana Cherry Smoothie-bak
  • 2.8 Appelkrummel
  • 2.9 Ligte oondpan
  • 2.10 Roereiers in tamaties
• 3 Video: drie opsies vir 'n stewige, smaaklike en gesonde ontbyt

Wat 'n gesonde ontbyt moet wees

Volg hierdie riglyne om u oggendmaal lekker en voedsaam te maak:

• eet soggens tussen 6:00 en 8:00 - dit is op die oomblik dat die maag die beste voorberei is vir die neem en assimilasie van voedsel wat geskik is vir die eerste maaltyd;
• eet vrugte, groente, graan, neute, gedroogde vrugte, vars sappe, heuning, suiwelprodukte, ens. Hulle is vol vitamiene en minerale en verteer stadig, sodat u vol en vol energie sal wees tot middagete;
• Moet nie lemoene en ander sitrussap by die ontbytspyskaart (as gevolg van hoë suurgehalte), tee en koffie, swaar kos (peulgewasse, eiers, vleis, ens.), Skadelike soetgoed met meel en witsuiker insluit nie (dit bevat geen voedingswaarde nie) en energiewaarde - daarna sal jy dadelik wil slaap);
• probeer om klaargemaakte vinnige ontbyte op te gee: muesli, graan, kommersiële graan, ens. Dit sal geen voordeel vir die liggaam in teenstelling met die uitsprake van gewetenlose produsente hê nie.

Die beste kitskosresepte vir heerlike en gesonde ontbyte

Aangesien elke oggend baie mense moet doen, is dit belangrik om nie net resepte op te neem vir heerlike en gesonde ontbyte nie, maar ook vir vinnige.

Proteïen-omelet met maaskaas

So 'n omelet kan gediversifiseer word deur verskillende groente en speserye daarby te voeg:

• tamaties;
• eiervrug;
• courgette;
• courgette;
• soet paprika;
• kerrie;
• kaas.

Vir 'n omelet benodig u 'n minimum bestanddele:

• maaskaas met 'n minimum persentasie vet - 180 g;
• eiers - 3 stuks.;
• sout en peper na smaak;
• setperke.

Die kookproses is eenvoudig:

1. Klits eiers liggies.
2. Voeg maaskaas daarby en meng die massa deeglik.
3. Geur met peper, kruie en smeer egalig.
4. Sit die massa in 'n goed verhitte braaipan en braai, terwyl aanhoudend geroer word, totdat dit gryp.
5. Verder kan die omelet met gekapte kruie versier word.

So 'n omelet kan in die vorm van 'n gewone babbelas voorberei word of in die oond gebak word.

Lui kluitjies

Die belangrikste verskil tussen hierdie resep vir bolletjies en gewone is die vulsel, wat met die deeg gemeng word, wat die kookproses baie vereenvoudig.

Hier is 'n lys van die bestanddele wat u benodig:

• maaskaas - 200 g;
• eier - 1 st.
• Haver- of rysmeel - 130 g;
• stevia of enige ander voordelige versoeter;
• sout na smaak.

Die maak van kluitjies bestaan uit verskeie stappe:

1. Klits die eier met sout en versoeter, voeg maaskaas, meelblom by en knie die deeg - dit moet 'n bietjie klewerig wees.
2. Vorm 'n balletjie van die deeg en deel dit in vier dele wat elk in 'n vellum gerol word.
3. Sny al vier flagella in klein stukkies en laat kook in kookwater.
4. Sodra die kluitjies dryf, haal dit dadelik uit - dit is gereed.

Lui kluitjies pas baie goed by kruie, suurroom, heuning, bessies of vrugte

Broccoli-omelet

Baie mense hou nie van broccoli vanweë sy spesifieke tekstuur en eienaardige smaak nie. Maar die omelet sal die voordele daarvan beklemtoon en die nadele oorskadu.

Bestanddele vir kook:

• broccoli - 180 g;
• knoffel - 2 naeltjies;
• olyfolie - 2 eetlepels l.;
• rooi soetrissie - 1/4 teelepel;
• sout en swartpeper na smaak;
• groot hoendereiers - 6 stuks.

Kook so 'n omelet:

1. Verhit die olyfolie in 'n braaipan en braai die knoffel daarin.
2. Voeg broccoli, sout, rooi en swartpeper by, roer en kook vir 1–2 minute.
3. Voeg dan 2 eetlepels by. eetlepels water, bedek en hou nog 5-7 minute.
4. Laat die broccoli afkoel deur die deksel oop te maak en klits die eiers in 'n bak met 'n klitser.
5. Vul die broccoli met eiers en stuur dit na die oond wat voorverhit is tot 175 ° C.
6. Steek die omelet na 15 minute met 'n houtstokkie: as dit skoon bly, is die gereg gereed.

Strooi gerasperde kaas oor 'n selfs warm broccoli-omelet vir 'n meer pikante smaak

Hawer pannekoek met heuning en swartbessies

Haverpannekoeke kan nie net met heuning versoet word nie - dit sal goed wees met enige stroop, byvoorbeeld esdoorn of agave.

Vir pannekoeke benodig u:

• kits hawermeel - 2 eetlepels. l.;
• eiers - 2 eetlepels. l.;
• klapperolie vir smeer;
• sout en versoeter na smaak.

Die voorbereiding van 'n heerlike oggendnagereg is eenvoudig:

1. Meng alle bestanddele.
2. Smeer 'n pan met klapperolie en verhit goed.
3. Giet die deeg in klein porsies in die pan sodat jy ronde pannekoeke kry.
4. Braai elkeen aan albei kante.
5. Sit die afgewerkte pannekoeke in 'n stapel op 'n bord, giet dit oor met heuning en garneer met swartbessies.

Blackberry kan vervang word met enige bessie met 'n ryk geur, byvoorbeeld aalbessies, bosbessies, frambose

Shakshuka

Dit is 'n baie lekker en maklik bereidbare gereg, wat die gewildheid daarvan verklaar. Shakshuka kan gereeld in restaurant-spyskaarte gevind word.

Die bestanddele vir hierdie gereg is baie uiteenlopend:

• mediumgrootte eiers - 3 stuks.;
• courgette - 1 st.;
• uie - 1 st.
• water - 1/3 st.;
• tamaties - 400 g;
• soetrissie - 2 stuks.;
• olyfolie - 1 teelepel;
• komyn - 1 teelepel;
• sout en borrie - 'n knippie;
• setperke, swart en rooi soetrissies na smaak.

Die hele proses duur ongeveer 'n halfuur:

1. Kap groente fyn.
2. Giet olyfolie in 'n pan en verhit goed.
3. Voeg dan die ui by en soteer dit vir 3-5 minute.
4. Voeg dan die oorblywende groente, water, sout, speserye by en laat dit vir 30 minute op matige hitte prut en roer af en toe.
5. Giet die resulterende mengsel met eiers, strooi kruie oor en bedek.
6. As die shakshuka gereed is, plaas dit op 'n bord of bedien dit direk in die pan.

Shakshuka het 'n baie helder en ryk smaak, terwyl dit baie nuttig is as gevolg van eiers en 'n groot stel groente

Toebroodjies met gesoute salm, avokado en geposjeerde eier

Hierdie toebroodjies is baie maklik om voor te berei, maar lyk tog pragtig en het 'n helder en unieke smaak.

Bestanddele wat benodig word vir toebroodjies:

• eier - 1 st.
• asyn 1 eetlepel. l.;
• Volgraanbrood - 1 sny
• salm - 1 sny;
• avokado - 1/4 deel;
• suurlemoensap - 1-2 teelepel;
• growwe sout;
• peper na smaak;
• setperke.

U kan sulke toebroodjies versier met geel en rooi kersietamaties, takkies kruie, ens.

Dit neem net 'n kwartier om hierdie ontbyt te skep:

1. Neem 'n avokado, was, sny die helfte en verwyder die put.
2. Haal die pulp in 'n bak en fyngemaak met 'n vurk, voeg sout, peper, suurlemoensap by en roer.
3. Kook water in 'n diep kastrol en voeg asyn by.

4. Kraak die eier in 'n aparte bak.

   

   Dit is nodig om die eier saggies in 'n bak te breek sodat die geel en wit nie meng nie.

5. Giet dit dan in kookwater, haal dit na 3-4 minute uit en sit dit op 'n piering.

   

   Die water moet nie te veel kook as die eier ondergedompel word nie - u moet die hitte so verminder dat dit effens kook.

6. Rooster 'n sny brood in 'n broodrooster en smeer die avokadomengsel daaroor.

   

   In plaas van pasta, kan u die avokado eenvoudig in skywe sny en 'n toebroodjie aansit, en dan ook suurlemoensap en sout bedruip.

7. Plaas 'n skyfie salm en 'n geposjeerde eier daarop.

   

   Daarbenewens kan u die toebroodjie sout en peper en kruie oorstrooi

Banana Cherry Smoothie-bak

'N Smoothie-bak is 'n soort smoothie, maar dikker in die konsekwentheid. Om dit te doen, benodig u smoothies:

• kersie - 100 g;
• piesang - 1 st.;
• natuurlike jogurt - 100 ml;
• kruisement.

Volg hierdie stappe om 'n gladde boog te skep:

1. Plaas die piesang en jogurt 20 minute in die vrieskas.
2. Was intussen die kersies, droog en verwyder die sade.
3. Meng kersies, piesang en jogurt met 'n blender.
4. Giet in 'n bak, versier met kruisement, piesangstukkies en kersiebessies.

Die smoothie-bak het gewild geword danksy Instagram: kosfoto-liefhebbers sit die mengsel op 'n bord en versier met allerhande vrugte, bessies, lekkers en selfs roomys om die mooiste foto's te maak

appelkrummel

Die verskil tussen verkrummel en gewone hawermout is dat die hawermout bros word as dit gebak word

Jy sal nodig hê:

• appels - 2-3 stuks.;
• hawermout - 150 g;
• heuning - 2 eetlepels. l.;
• Klapperolie;
• neute;
• gedroogde vrugte.

Die bereiding van 'n Franse lekkerny sal oorwin met sy eenvoud:

1. Was die appels, kern dit en sny dit in dun skywe.
2. Meng hawermout met heuning.
3. Smeer die vorm met botter, sit appels in skywe, strooi kaneel, gedroogde vrugte, neute en hawer krummels oor.
4. Bak in die oond by 180 ° C vir ongeveer 20-30 minute.

Krummel kan nie net met appels gekook word nie, maar ook neute, stukke donkersjokolade, gedroogde vrugte, verskillende bessies - swartbessies, frambose, aarbeie

Ligte oondpan

Sulke kasserol is maklik om voor te berei, en as gevolg van die maaskaas is dit baie handig.

Hier is 'n lys van die bestanddele:

• maaskaas - 600 g;
• eiers - 3 stuks.;
• mieliestysel - 2 eetlepels l.;
• versoeter - 10 g;
• vanillien.

Hierdie kasserol is baie maklik om voor te berei:

1. Was en breek die eiers, skei die wit van die geel.
2. Klits die eerste in 'n stabiele skuim, en meng die tweede met maaskaas, stysel, versoeter en vanielje.
3. Roer die wittes saggies by die mengsel in.
4. Giet die mengsel in 'n oondskottel en bak dit in 'n oond wat voorverhit is tot 180-200 ° C tot sag, vir 40-50 minute.

U kan verskillende vrugte, bessies, neute, gedroogde vrugte, ens. By so 'n kasserol voeg.

Roereiers in tamaties

Hierdie opsie vir die bediening van gewone gebraaide eiers kan 'n gewone ontbyt in 'n feestelike kos maak.

Die lys van bestanddele bevat:

• tamaties - 2 stuks;
• eier - 2 stuks.;
• sout en peper na smaak;
• setperke.

'N Kind kan so 'n gereg hanteer:

1. Was die tamaties, sny die doppies versigtig af en skep die pulp met 'n lepel uit.
2. Breek die voorheen gewaste eiers in die resulterende "potte", strooi sout en peper oor.
3. Bak die tamaties vir 3 minute in 'n oond wat voorverhit is tot 180 ° C.

Strooi kaas oor voor jy dit wil bak

Video: drie opsies vir 'n stewige, smaaklike en gesonde ontbyt

Eet 'n lekker en gesonde ontbyt en wees gesond!