Pizza Sonder Kaas: Resepte Vir Skottelvullings, Vervangingsopsies

2024 Outeur: Bailey Albertson | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 12:53

Pizza sonder kaas: hoe om dit te vervang om dit lekker te maak

Soms is dit nie moontlik om kaas in pizza te gebruik nie. Die rede kan beperkings in die dieet of die ontoeganklikheid van die produk wees. In hierdie geval kan u 'n plaasvervanger gebruik wat die smaak van u gunsteling gereg nie die minste benadeel nie.

Is dit moontlik om heerlike pizza te kook sonder om kaas by te voeg

Met die beskikbare kaasvervangingsopsies kan u 'n stewige en smaakvolle pizza voorberei.

Voedsel wat in plaas van kaas gebruik kan word:

• geklitste eier;

  

  Hoender-eiers ter vervanging van kaas moet gekies word van die hoogste graad en met 'n helder geel

• maaskaas en suurroom;

  

  Maaskaas en suurroom om kaas in gebak te vervang, moet met 'n hoër persentasie vet geneem word

• mayonnaise met eier.

  

  Mayonnaise in kombinasie met eiers as dit in die oond gebak word, word soos kaas met goeie smelt

Resepte vir heerlike bolaag sonder kaas

Probeer 'n pizza maak met een van die bygevoegde toevoegings. Dit kan lastig wees om die gebrek aan kaas raak te sien.

Groente

Groente-gevulde pizza kan deur vegetariërs en diegene wat laktose-onverdraagsaam is, geëet word. Die enigste dierlike produk is eiers.

Eiervrug en tamaties - 'n wonderlike pizzapaar

Produkte:

• 500 g deeg;
• 300 ml tamatiesous;
• 1 eiervrug;
• 1 peper;
• 2 tamaties;
• 2 eiers;
• 1 teelepel provencale kruie;
• 1 teelepel sout.

Resep:

1. Kap die eiervrug.

   

   Sny die eiervrugte in skywe met 'n skerp mes

2. Kap die peper in blokkies.

   

   Die peperblokkies moet medium wees (1,5 x 1,5 cm)

3. Sny die tamaties in skywe.

   

   Dun skyfies tamaties gee u pizza 'n spesiale tekstuur

4. Klits die eier.

   

   Eier kan met 'n kookklitser geklits word

5. Voeg sout en kruie daarby.

   

   Provençaalse kruie is ideaal vir groentepizza-toevoegings

6. Smeer die pizzabasis met sous.

   

   Smeer die tamatiesous eweredig oor die deeg.

7. Vorm dan 'n kant, gooi eiers op die deeg, sit tamaties, soetrissies en eiervrug bo-op. Bak die pizza 40 minute in die oond.

   

   Die smaak van sagte en sappige pizza met groente ly glad nie onder die gebrek aan kaas nie en vervang dit met geklitste eiers

Ek het lanklaas kaas of ander suiwelprodukte by groentepizza gevoeg. Dit is baie lekker sonder hulle, want gekruide tamatiesous met knoffel en sagte gebakte groente op bros deeg is op hul eie lekker. Ek het onlangs die geklitste eier probeer byvoeg, en dit blyk dat dit die vulsel 'n heeltemal kaasagtige geur gee. Kinders, wat groot aanhangers van alle soorte kaas is, het nie eens geraai dat dit nie in pizza was nie.

Met pittige worsies

Pittige, smaakvolle pizza met salami en 'n mengsel van eiers en mayonnaise in plaas van kaas. So 'n toevoeging tot die vulsel sal die gebak sag maak en 'n goudbruin kors op die oppervlak skep.

Salami - pittige wors met baie speserye

Produkte;

• 500 g deeg;
• 300 ml tamatiesous;
• 12-16 olywe;
• 1 soetrissie;
• 1 tamatie;
• 200 g salami;
• 1 eier;
• 3 eetlepels. l. mayonnaise;
• 1/2 teelepel swart peper;
• 1/2 teelepel sout.

Resep:

1. Klits eier met mayonnaise en speserye.

   

   'N Kookklitser is geskik vir sweep.

2. Smeer die deeg met sous, en sit 3/4 van die geklitste massa bo-op.

   

   As u die sous oor die deegkoek versprei, stap u 1,5-2 cm van die rand af terug

3. Kap die salami.

   

   U sal 'n skerp mes nodig hê om salami te sny

4. Sny die tamaties in sirkels.

   

   Tamaties vir pizza moet ryp en sappig wees

5. Maal die peper.

   

   Die smaak en aroma van pizza hang af van die sappigheid van die peper, dus kies ryp groente

6. Sny die olywe in sirkels.

   

   Pitte olywe is goed om pizza te maak.

7. Sit salami, tamaties, soetrissies en olywe op die basis. Giet die oorblywende mengsel van eier en mayonaise, versier om die omtrek met tamaties waarop die olyfolie gesny is. Bak vir 45 minute.

   

   Dubbele bevrugting met eier-mayonaise-massa maak pizza met wors ongelooflik sag en sappig

Appelpizza met rosyne en neute

Vrugtepizza het net soveel aanhangers as tradisionele vleispizza. Hierdie resep gebruik 'n mengsel van suurroom en maaskaas in plaas van kaas.

Appels met rooi skille werk goed vir vrugte-pizza

Produkte:

• 300 g deeg;
• 100 g suurroom;
• 100 g maaskaas;
• skil van 'n halwe suurlemoen;
• 2 eetlepels. l. Sahara;
• 1 appel;
• 'n handvol rosyne;
• 6-7 okkerneute.

Resep:

1. Meng suurroom met maaskaas.

   

   'N Menger sal suurroom en maaskaas 'n eenvormige konsistensie gee.

2. Rasper die skil. Voeg by die suurroom-wrongelmengsel, voeg suiker by en meng.

   

   Suurlemoenskil moet met die kleinste gaatjies gerasper word

3. Rol die deeg uit.

   

   Laat die deeg op 'n warm plek staan nadat dit 20-30 minute gerol het

4. Sny die appel in skywe.

   

   Apple moet gekerf word voordat dit gesny word

5. Berei die rosyne voor deur die grootste en mooiste bessies te kies.

   

   Dit is beter om ligte rosyne in te neem, aangesien donker rosyne in oop gebak krimp en onaesteties lyk

6. Breek die neute in stukke.

   

   Neute voeg speserye by pizza

7. Sit die suurroommengelmengsel op die deeg, smeer appels daarop, strooi rosyne en neute oor. Bak vir 25 minute.

   

   Die afgewerkte pizza met suurroom-mengelmoes in plaas van kaas, het 'n dun, knapperige deeg en 'n fyn vulling met suurlemoenaroma en romerige smaak.

Sonder die moeite en koste kan u kaas vervang deur ander produkte en 'n heerlike pizza maak. Die belangrikste ding is om die regte samestelling van die vulsel te kies en die hoeveelheid sous te verhoog.